精盐
粳米
枸杞子
枸杞猪肾羹做法分解
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01
将粳米淘洗干净后，用冷水浸泡半小时。
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02
将枸杞用温水泡至回软，洗净。
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03
猪肾洗净，一切两半，剁小颗粒。
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04
往锅中加入约1000毫升冷水，加入粳米、猪肾粒。
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05
将锅用旺火烧沸，搅拌几下。
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06
往锅里放入枸杞，改用小火熬煮成粥。
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07
往粥内下入盐拌匀，再稍焖片刻。
小贴士
健康提示：
1.本品具有补肾明目之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用。
2.症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。
食物相克：
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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