古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
今日靓汤
关键词:鲜美 可口 补益
三文鱼鲜美可口,且营养价值甚高,西兰花滚三文鱼片不但是一款特别的滚汤,且营养价值高,口味独特。
材料:西兰花400克、番茄150克、三文鱼肉150克,生姜3片。
烹制:各物分别洗净。西兰花切碎状;番茄切为8小块;三文鱼切薄片,可用生粉、生油和生抽拌腌片刻。在煲中加清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,依次下西兰花、番茄、鱼至刚熟,下麻油和盐便可。为3~4人用。
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(责任编辑:徐茜茜 )
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