古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
准备材料
嫩火腿:200克 冬瓜:250克
姜片:5克 高汤:1升
盐:3克 胡椒粉:3克
制作步骤(3)
1、先将火腿煮熟,晾凉再切薄片;冬瓜去厚皮去瓜瓤,切1厘米厚块,姜切细丝。
2、锅内放入高汤煮沸,再放入火腿和冬瓜同煮,并撒入姜丝煮10分钟。
3、加盐调味,盛出后撒入胡椒粉即可上桌。
(责任编辑:徐茜茜 )
文章关键词:
冬瓜一块、番茄一个、鸡蛋一个、杏鲍菇半个(也可不放)。 详细>>
锅中抹一点油、将鸡蛋用一小勺,倒入加热的锅中(锅底最好稍尖点,容易成圆形。不过,不成圆形也没事,稍后还要整形); 详细>>