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通乳补血 黄花木耳排骨汤

2011-10-20 19:36:19      家庭医生在线

  

通乳补血 黄花木耳排骨汤

  黄花菜具有通乳的效果,木耳和排骨具有补血的功效,这道黄花木耳排骨汤非常适合孕期妈妈和月子期妈妈食用。

  材料:

  排骨200克;黑木耳5朵;黄花菜一把;姜2片;青菜3棵;盐;鸡精

  烹制:

  1. 排骨洗净砍成块。黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净。

  2. 排骨放入开水中焯水,去除血沫。

  3. 黄花菜去掉硬根、打成结。

  4. 砂锅里加水,放入除青菜以外的所有材料,大火烧开,转小火煲一小时,加青菜煮2分钟,加盐和鸡精调味。

(责任编辑:徐茜茜 )

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