远离神经衰弱 七款养心安神汤

　　神经衰弱主要是由于长期精神过度紧张，心理矛盾过重，或生活长期无规律所致。主要表现为情绪不稳妥，失眠多梦，头昏头痛，注意力不集中，记忆力减退，以及植物神经功能紊乱等。神经衰弱患者，除了用药物治疗外，在秋季还需注意饮食宜忌，根据患者的病情选择适当的食疗处方，作为辅助治疗。

　　一般神经衰弱的患者，饮食宜清淡，多食营养成丰富的食物，如鱼类、鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、鸡肉、鸭肉，以及维生素含量较高的新鲜蔬菜、水果。同时又宜多食具有养心安神、促进睡眠的食物，如百合、大枣、小麦、桂圆、桑椹、莲子、核桃、芡实、猪心、猪脑等。忌食辛辣刺激性与温热性食物，如辣椒、胡椒、干姜及油煎、烧烤类食物，忌烟酒，睡前忌喝浓茶、咖啡等兴奋性饮料。可选择下列的食疗处方作为养生调摄：

　　芹菜枣仁汤

　　鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

　　小麦黑豆夜交藤汤

　　小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

　　百合枣龟汤

　　龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

　　鲜花生叶汤

　　鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

　　葱枣汤

　　大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

　　龙眼姜枣汤

　　龙眼肉10克，生姜5片，大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉，鲜生姜洗净刮去外皮，切片，大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中，加水两碗，煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤，此为一日量，分两次饮用。这款药膳有补血益气，养血安神的功效，适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。

　　莲子桂圆汤

　　莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克，龙眼肉10克，文火炖煮50分钟，弃去药渣，至煮成黏稠状，再搅入红塘，冷却后饮汤，此为一日量，分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效，适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。