古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
这道玉竹赤羊汤和胃润中，健脾生津。特别适合脾虚引起和消化不良，可增加食欲。
原料：
玉竹3克、山羊肉200克、陈皮8克、枸杞2克。
调料：
盐、葱、姜、料酒适量。
制作：
1、将山羊肉切块在沸水中焯后，将水倒掉。
2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水煮至熟软，炖约40-50分钟（煲约2个小时），然后加盐稍煮即可。
提示：肝炎病患者慎用
（责任编辑：徐茜茜 ）
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