古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
准备材料
鸭血：1块 大葱：1棵
香菜：10克 鸡汤：1升
盐：5克 水淀粉：10克
香醋：3克 胡椒粉：3克
制作步骤（3）
1、将鸭血豆腐切成2厘米的小丁，在沸水中氽汤2分钟捞出沥水；葱切丁，香菜切细。
2、锅内加鸡汤煮开，下鸭血，再大火煮开，加盐调味，用水淀粉勾芡成浓汤。
3、最后加胡椒粉和香醋搅匀，并撒入葱花和香菜即成。
（责任编辑：徐茜茜 ）
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