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原料:
排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。
做法:
1、排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。
2、砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。
3、莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。
4、西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。
(责任编辑:徐茜茜 )
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