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冬季进补 玉米香菇排骨汤

2012-01-09 08:00:03      家庭医生在线

  

玉米香菇排骨汤

  原料:

  玉米一个、香菇朵、排骨、姜、葱、料酒、白胡椒粉。

  做法:

  1、排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净。

  2、香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片。

  3、砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断 和姜片,再放料酒。

  4、煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。

(责任编辑:徐茜茜 )

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