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竹荪青瓜汤

2012-02-01 08:03:13      家庭医生在线

  

竹荪青瓜汤

  竹荪青瓜汤

  原料:干竹荪10克、黄瓜50克、枸杞十余粒、1盒菌菇味的浓汤宝。

  做法:

  1、准备好所需的原料,竹荪、黄瓜、枸杞,还有菌菇味的浓汤宝;

  2、用凉的淡盐水浸泡20分钟,沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可;

  3、沥去已泡好竹荪中多余的水分。剪去菌盖头(封闭的一端),并把它们切成段;

  4、黄瓜去皮切成片;

  5、在锅中加入三碗水,放入十余粒干枸杞。煮沸后放入一个菌菇味的家乐浓汤宝;

  6、放入竹荪煮十分钟,十分钟后放入黄瓜片再煮两三分钟即可,记得不用再放入任何调料了,因为浓汤宝已经很有味了。

(责任编辑:徐茜茜 )

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