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养血健胃 枸杞子煲鳊鱼

2012-03-08 08:10:02    作者:广东省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

  

枸杞子煲鳊鱼

  材料:枸杞子30克、鳊鱼1条、生姜4片。

  烹制:枸杞子稍浸泡、洗净;鳊鱼宰洗净,煎至微黄、溅入少许水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1小时,下盐便可。为3~4人用。

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

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