古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：
银耳1朵、、木瓜150克
辅料：
莲子50克、、枸杞子少许
调料：
冰糖适量
做法：
第1步银耳泡发后洗净，撕成小碎块。
第2步莲子清水泡涨。
第3步木瓜去皮切小块备用。
第4步银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。
第5步加入冰糖。
第6步倒入木瓜，煮开。
第7步转小火，煮20分钟左右。
第8步加入枸杞，再煮10分钟即可。
烹饪技巧：
1、煮好的银耳汤直接喝就行，但是如果喜欢汤水浓稠，胶质感厚重的话，关火后焖半个小时再喝。
2、枸杞很容易煮，不要太早放。
（责任编辑：徐茜茜 ）
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文章关键词：
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