养肝滋肾 女贞子杞子煲兔肉

山稔子性平味甘、涩，能养血、止血、涩肠、固精。塘虱鱼能补血调中、滋肾兴阳。合而为汤，民间常为治疗病后体虚、贫血、妇女月经期出血过多、肾虚……详细>>

当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。详细>>

广东民间都认为在秋冬时进食鱼翅海参十分之好。鱼翅是鲨鱼名贵的部位，价值亦名贵。但是它的鲨鱼皮，价值不高，营养和味道都非常之好。详细>>

民间谓“春食羊，全年阳”。羊肉温热，能养阳温补五脏。《内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好，才能有利于一年……详细>>

粤人称栗子为“风栗”，中医称它为“肾之果”，适合于南方气候的“冬补肾”之用。风栗煲鸡是最绝妙的搭配，再加入药食兼之有补肝肾、养血气的杞子……详细>>