银耳莲子汤的做法

     银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

    主料：红枣20g 银耳25g 莲子70g 枸杞适量

　　调料：清水适量 冰糖适量

　　做法：

    1、红枣10分钟洗净备用。

　　2、莲子提前一天晚上泡好备用。

　　3、莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。

　　4、枸杞泡1分钟洗净备用。

　　5、银耳泡15分钟。

　　6、待发后，去粗蒂撕成小块备用。

　　7、电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

　　8、把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。

　　9、把枸杞放进去在炖5分钟即可。

　　10、可以放冰箱冰一下在喝。