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凉血止血 鸡冠花鸡蛋汤

2012-03-14 08:41:36    作者:广东省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

凉血止血 鸡冠花鸡蛋汤

    鸡冠花性凉味甘,功能凉血、止血。《玉楸药解》说它能“清风退热,治吐血、血崩、血淋诸失血症”。与鸡蛋为汤能益气养阴、凉血止血,为民间常用以治疗鼻衄、痔疮出血、咳血、月经过多等诸出血疾患。尤对春日时鼻衄和痔疮出血等甚佳,药用时以白鸡冠花为佳。

  材料:白鸡冠花15~30克、鸡蛋1个。

  烹制:鸡冠花与蛋同下瓦锅,加清水500毫升(约2碗量),武火滚沸后改中火滚约8分钟,蛋熟后捞起去壳,去药渣后存药汤与去壳蛋同续煎8分钟,下糖或盐便可。为1人量。

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

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