古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料: 当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.
做法:
1 将药材用清水稍微洗一下下.
2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开. 3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.
4 龙眼在最后20分钟放入.
5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.
6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!
提示:
1 炖的汤一定要喝下哈,不苦呢.只会有淡淡的药香味.
2 炖后的当归,若吃的下，也是可以吃的.
效用
有补气补血的功效，适合身体虚弱的女性食用。
（责任编辑：徐茜茜 ）
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