家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 天天靓汤 > 春季靓汤 > 正文

春砂仁炖猪杂

2012-03-13 08:05:55    作者:广东省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

  

春砂仁炖猪杂

  春砂仁10粒,猪杂(可含猪肝、猪脾即猪横脷、猪心等)200克,生姜3片。

  烹制:春砂仁可打碎或不打碎;猪杂分别洗净,切成片或块状。一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3小时便可,为3~4人用。

家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

相关推荐

文章关键词:

健脾润燥靓汤春砂仁三花煲猪瘦肉

脾虚湿热是暮春时人们较易出现的症状,常食少便溏,倦乏嗜睡。春砂仁三花煲猪瘦肉,略带中药的清香,具有清热、和中、化湿、健脾的功效,对脾虚湿……详细>>

清热除烦 春砂仁三花煲猪瘦肉

脾虚湿热是暮春时人们较易出现的症状,常食少便溏,倦乏嗜睡。春砂仁三花煲猪瘦肉,略带中药的清香,具有清热、和中、化湿、健脾的功效,对脾虚湿……详细>>

多湿季节话砂仁

四五月间的江南,一些地方已是多雨季节,有时大雨滂沱,有时绵绵不断地笼罩着村庄和城市,室外的花草树木和室内的地面墙壁到处都是湿漉漉的。因……详细>>

化湿行气吃砂仁 中医看砂仁

砂仁鲜品长于化湿行气、醒脾和胃,常用于治疗脾胃气滞之脘腹胀痛、纳呆、呕吐等。盐制后化湿之性略减,温而不躁,降气安胎作用增强,并能引药下行……详细>>

砂仁豆芽瘦肉汤

把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水800毫升,用武火烧沸,放入豆芽,再用文火煮20分钟;再用武火烧沸,加入……详细>>

  • 卞华伟

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]