古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：
荠菜1把
辅料：
蟹味菇1把、胡萝卜1根
调料：
食盐适量、鸡精适量、淀粉适量、水适量
做法：
第1步荠菜剪掉根，择掉老叶清净干净、沥干水分、剁成碎叶备用
第2步蟹味菇剪去根部洗净备用
第3步胡萝卜洗净、去皮后剁成胡萝卜碎备用
第4步锅内入汤倒入蟹味菇煮熟后放入荠菜碎叶略煮片刻，最后撒上胡萝卜碎，倒入湿淀粉勾玻璃芡，加适量的盐和鸡精即可
（责任编辑：徐茜茜 ）
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