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养气补血 红枣莲子鸡蛋甜汤

2012-05-03 06:03:39      家庭医生在线

  原料:

  红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。

  做法:

  1、红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净;

  2、锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟;

  3、将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可。

(责任编辑:徐茜茜 )

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