【食品安全】 粉红肉渣风波升级 美企业爆奶酪巧克力等也含氨

2012-04-09 08:37

摘要：最近，“粉红肉渣”事件在英美等国掀起轩然大波，人们纷纷指责肉品企业不应当把氨气这种散发着臭鸡蛋气味的恶心气体添加到牛肉里。据英国《每日邮报》网站4月5日报道，…… 查看全文»

【食品安全】 雅培被指为省成本降低质量 乳品国标内外有别

2012-04-09 08:35

摘要：3月下旬，香港一家名为“CER research”(以下简称CER)的研究机构发布报告称雅培婴儿配方奶粉在德国的检测“表现非常差”，“6个样品无一符合中国国家…… 查看全文»

【食品安全】 味精过敏 便利店熟食中潜伏着四大健康隐患

2012-04-06 06:24

摘要：“来一串咖喱鱼蛋，再来一份波波肠。” 上班族、学生哥、逛街族饥肠辘辘，就直奔附近便利店买两三串水煮熟食充饥。鱼蛋、波波肠、牛筋丸、香辣鸡翅、茶叶蛋、关东煮………… 查看全文»

【食品安全】 麦当劳肯德基误导消费者 脂肪含量远高于宣传

2012-04-06 00:25

摘要：报道称，吃一餐薯条和汉堡，基本就摄入了一天所需的脂肪，盐和糖也几乎达到了最高限量。而这些食品可能会最终导致肥胖和糖尿病等病症。 查看全文»

【食品安全】 浙江警方破获用腐败动物内脏炼制地沟油案

2012-04-05 08:56

摘要：近日，浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种新型的地沟油，部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂…… 查看全文»

【食品安全】 方便面的各种吃法 全球最全最新奇的方便面吃法

2012-04-05 07:15

摘要：方便面存在自然有它存在的道理：方便，美味。对于很多忙碌的人来说，吃方便面似乎已经成为生活的一部分。既然戒不了方便面，那就相对健康的吃吧！下面小编就为你搜罗了1…… 查看全文»

【食品安全】 普通鸡蛋变“精品蛋”销往超市 小作坊日收入近千

2012-04-05 05:58

摘要：一个个本是普通鸡蛋，被小作坊贴个标签，普通鸡蛋便“华丽变身”，成了市民走亲戚看病人的“精品鸡蛋”，并销售到乌鲁木齐不少超市商店。 查看全文»

【食品安全】 吃过量杏仁会“自杀”？杏仁的“苦与甜”

2012-04-03 06:37

摘要：你爱吃杏仁吗？可曾想过吃杏仁过多可以致死？日前有网友在微博称自己吃下了过量杏仁自杀，幸而在送医后得到了及时治疗。杏仁究竟有多大的毒性，杏仁中毒后的症状是怎样的…… 查看全文»

【食品安全】 青岛路边叫卖山泉水 山上插根管无本万利

2012-04-01 00:16

摘要：山泉水，是市民们普遍认可的一种饮用水,陆羽在其著作《茶经》曾经写道“山水上,河水中,井水下”，认为用来泡茶的水,以自山中流出的山泉水最佳。提着装满山泉水的水桶…… 查看全文»

【食品安全】 土鸡蛋也有不少安全隐患

2012-04-01 00:14

摘要：现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎，很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高，殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少，…… 查看全文»

【食品安全】 酸奶大战概念炒作 厂家比拼菌种特色

2012-04-01 00:11

摘要：“光明畅优”的B+畅通菌，伊利的LEE，新希望双峰的益生菌、活性乳酸菌。另外，还有LABS活性益生菌、AB100活性益生菌等众多“专业词汇”令消费者一头雾水。 查看全文»

【食品安全】 “非油炸更健康”是概念炒作还是客观事实？

2012-04-01 00:06

摘要：“非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品，依然会添加一定的油脂，但其能量密度较低，每100克的油脂能量要少，但这不代表薯片等非油炸食品可以放开来吃，…… 查看全文»

【食品安全】 专家称有机食品可能是商业概念炒作

2012-04-01 00:05

摘要：几年前，有一段时间，“有机”这个词在食品杂货店的过道上还不多见。现在情况已经大不一样了。从农产品到马铃薯片，消费者们更倾向选择有机食品。然而，仍然仍然有疑问的…… 查看全文»

【食品安全】 保健品螺旋藻涉嫌违规打“抗辐射”牌 防辐射借势炒作

2012-04-01 00:04

摘要：“抗辐射”概念不仅让碘片、碘盐、防辐射装备等产品借势炒作，连保健品也打起了“抗辐射”牌。 查看全文»

【食品安全】 动物肝脏不宜多吃 动物肝脏怎么吃最健康

2012-03-31 08:04

摘要：动物肝脏是非常好的补铁、维生素A的食物。但由于肝脏是动物体内最大的解毒器官，容易聚集毒素，所以不能多吃。这里介绍一下动物肝脏的挑选和食用注意事项。 查看全文»

【食品安全】 桶装水3天后最好烧开喝 7天内喝完

2012-03-31 00:47

摘要：如今，桶装水已成为我们的主要饮用水源之一，可以放心直接饮用。但桶装水一旦装到饮水机上，空气中的细菌就随空气进入密封的水桶内，并且放水的过程中不断补充空气，也会…… 查看全文»

【食品安全】 中粮两公司因进口不合格食品被质检总局通报

2012-03-30 09:29

摘要：据国家质检总局网站消息，质检总局今日(29日)公布了2012年2月进境不合格食品、化妆品信息。其中，中粮肉食北京有限公司、中粮东海粮油工业(张家港)有限公司由…… 查看全文»

【食品安全】 澳洲葡萄酒庄园：饮一杯阳光

2012-03-29 06:37

摘要：提到澳洲旅游，人们想到的首先是悉尼、黄金海岸、墨尔本等著名旅游胜地，但近年来，澳洲红酒庄也是值得一提的热门看点。澳大利亚葡萄酒与法国葡萄酒不相上下，并以出色的…… 查看全文»

【食品安全】 “奥尔良烤翅”添加剂种类繁多 专家提醒应注意用量

2012-03-29 06:35

摘要：“路边的烤鸡翅看起来黄灿灿,油汪汪的,非常好吃。”市民李先生最近迷上了街边的“奥尔良烤翅”。可谁知道,就在25日晚上,他吃了烤翅之后,感到肠胃不适。李先生不禁…… 查看全文»

【食品安全】 用朝盐水晚蜂蜜水排毒养生并非适合所有人

2012-03-28 08:58

摘要：网络流传“朝盐水晚蜂蜜水”，不但可清宿便又排毒养生，真的这么有效吗？对于蔬果摄取不足的现代人来说，这种轻松方法真的有用吗？ 查看全文»

【食品安全】 过量食用蛋白质粉可致性功能障碍

2012-03-28 08:48

摘要：蛋白质粉的确具有丰富的营养，但你可能不知道，如果过量的话会导致性功能障碍问题。这是很多人都无法想象的，性功能障碍怎么会与蛋白质粉沾上边呢？ 查看全文»

【食品安全】 豪爵烟酒超市公然售假洋酒 高仿真洋酒鱼目混珠

2012-03-28 00:28

摘要：据经济之声《天下公司》报道，最近有人向媒体举报，说长沙最大的烟酒连锁店--豪爵烟酒超市销售假洋酒。据了解， "豪爵烟酒"在长沙最少有30多家连锁店，在当地的烟…… 查看全文»

【食品安全】 怎么吃才是比较安全 一个日本人写的中国饮食安全攻略

2012-03-27 08:33

摘要：一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的文章火了。因为他讲到了一个国民倍感关心的话题：食品安全！从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉，再到生蒙牛牛奶含超强致癌物；从…… 查看全文»

【食品安全】 偏爱甜食可使皮肤粗糙 保养皮肤要少吃

2012-03-27 08:27

摘要：甜食往往最能勾起女性的食欲，但是如果偏爱甜食可能会导致皮肤粗糙，血糖过高等影响女性健康的问题。 查看全文»

【食品安全】 东阿阿胶陷造假风波公司澄清难解GMP标准悬疑

2012-03-27 08:14

摘要：东阿阿胶陷入造假风波，对此公司的声称并不能解决外界疑惑。 查看全文»

【食品安全】 微波炉的使用方法 微波炉有十个健康使用小方法

2012-03-26 03:48

摘要：在家电中，微波炉的地位往往有些尴尬，不是用来加热“剩菜剩饭”，就是热个牛奶。其实，微波炉的用途不仅是加热食物或爆米花而已，只要动动脑筋，微波炉还有不少新用法。 查看全文»

【食品安全】 广州糕点糖果两成不合格 嘉仕顿干吃汤圆上黑榜

2012-03-26 03:42

摘要：爱吃糕点糖果的市民留意了。近日，广州市质监局公布了今年对生产领域糕点、糖果、方便食品、鸡精鸡粉、炒货及坚果制品、调味料及饮料等食品质量抽查的第二批结果，显示没…… 查看全文»

【食品安全】 病死猪肉摇身变香肠 “身价”暴涨十余倍

2012-03-25 03:08

摘要：不法商贩到福州、福清和莆田等地收购病死猪进行销售，加工成香肠，经过这些不法分子层层加价,病死猪肉‘身价’涨了10倍有余。 查看全文»

【食品安全】 黑心摊贩用地沟油炸豆腐串卖给学生 食品安全再敲警钟

2012-03-23 12:15

摘要：黑心摊贩用地沟油炸豆腐串卖给学生，食品质量安全再敲警钟。学生们下课了总喜欢结伴去摊贩那吃点豆腐串小吃，缓解一天上课疲劳的身心。可没想到近日江门查封的一摊贩竟然…… 查看全文»

【食品安全】 咖啡亮发 咖啡不寻常的8种用途

2012-03-23 08:35

摘要：说到咖啡，除了用来喝，除了用来做蛋糕甜品等等与吃有关的一切，你还知道它别的用途吗？ 查看全文»

【食品安全】 烧烤和胡萝卜不宜当下酒菜 常见的不宜下酒的菜有哪些

2012-03-23 08:00

摘要：家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。 查看全文»

【食品安全】 微波爆米花七种致病食物忌入口

2012-03-23 01:59

摘要：哪些食物易致病需忌口：灌装西红柿、粮食喂养的牛肉、微波爆米花、非有机土豆、养殖的三文鱼、人工激素催产的牛奶、普通苹果。 查看全文»

【食品安全】 生蚝含诺罗病毒 小心你正在吃的十种最脏食物

2012-03-23 00:05

摘要：你知道么？平时生活中你吃的食物有很多很脏的地方！ 查看全文»

【食品安全】 市场土鸡蛋大多来自养鸡场 商家靠卖包装牟利

2012-03-23 00:02

摘要：这些贴“纯天然、无公害”商标的鸡蛋真的是纯天然吗？近日，中国青年报记者对一些鸡蛋市场进行调查后发现，这些所谓的土鸡蛋大多来自养鸡场，只是贴上一个绿色标签而已。 查看全文»

【食品安全】 你喝对了水吗？饭前喝水的好处有哪些

2012-03-21 08:44

摘要：喝水是我们平时最常见的习惯，但对于喝水的好处，很多人都了解的不多。特别是在饭前喝水，其好处更大。那么，饭前喝水的好处都有哪些呢？ 查看全文»

【食品安全】 一日三餐如何预防食物中毒

2012-03-21 08:40

摘要：食物中毒是我们都应该极力避免的，那么一日三餐中，该如何预防食物中毒呢？对于如何预防食物中毒的问题，我们除了要小心谨慎之外，同时还要掌握一些小技巧。 查看全文»

【食品安全】 什么时间喝牛奶好 不同时间喝牛奶有不同的效果

2012-03-21 08:05

摘要：喝牛奶讲究正确的时间！牛奶是大家喜欢的一种饮品，具有高营养易吸收的功能，早餐选择牛奶让人经历充沛，晚上喝牛奶有主意催眠镇静的作用，所以在不同的时间喝牛奶有着不…… 查看全文»

【食品安全】 东池便当猪排出现白点 食客怀疑吃到“米猪肉”

2012-03-21 00:03

摘要：“3月14日傍晚，我和同事在东池便当斗门店订餐，结果猪排里有一粒粒大米样的东西，看起来好像是‘米猪肉’。”(福州)市民陆先生反映，他在东池便当里吃到了疑似“米…… 查看全文»

【食品安全】 蔬菜不宜打包回家 再加热会增强毒性

2012-03-20 08:42

摘要：回家在饭店聚餐后，哪些食物适合“打包”，“打包”回家后，怎样食用，这都大有学问。 查看全文»

【食品安全】 浙江省质监局查处:西湖藕粉掺假 酱油以次充好

2012-03-20 01:48

摘要：近日，浙江省质监局公布了去年第四季度查处的12个典型案件，这些案件涉及食品、化妆品、汽油等和老百姓生活密切相关的产品。 查看全文»

【食品安全】 草莓上市如何挑 轻松分辨染色草莓

2012-03-20 01:42

摘要：草莓是否染色，主要是看草莓上的籽，如果是白色的，就是自然成熟的；如果籽是红色的，那么就一定是染色的。另外，回家拿水泡草莓，如果是重重的红色，那可能草莓还是被“…… 查看全文»

【食品安全】 有机葡萄酒的8个秘密

2012-03-19 08:53

摘要：常喝葡萄酒有利于身体健康，那你知道更“健康”有机葡萄酒是如何酿造的吗？这种葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别？作为消费者我们应该如何选择有机葡萄酒？ 查看全文»

【食品安全】 打嗝时少喝豆浆 喝豆浆的坏处：腹泻腹胀

2012-03-19 04:58

摘要：豆浆是中国人的传统食物，它的好处也不少。但有些人发现，自己一喝豆浆就拉肚子，或者是本来的腹泻变得严重了。这到底是怎么回事呢？中医认为，喝豆浆后腹泻，与豆浆本身…… 查看全文»

【食品安全】 富含花青素紫薯真这么神？

2012-03-17 04:27

摘要：任何蔬菜水果，都含有对人体有益的成分。不管是蓝紫色、绿色还是黄色，都对健康有好处。在实际生活中，完全没有必要去追究哪种蔬菜有什么“特定功能”——实际上，那些传…… 查看全文»

【食品安全】 惊！一日三餐在外吃 每天吃进添加剂超60种

2012-03-16 08:19

摘要：如果吃加工食品较多，一天三餐都在外吃，一天吃的食品添加剂可能超过60种。这种生活方式是否存在很大的健康风险？ 查看全文»

【食品安全】 面包味道淡多吃无妨？每天5个面包摄盐量就超标

2012-03-16 00:00

摘要：每天吃5个面包，每日摄入的食盐量就会超过世卫组织推荐的每人每天6克标准。专家表示，1克钠可换算为2.5克盐，长期过量摄入食盐轻则高血压重则致命。 查看全文»

【食品安全】 质检总局：吉野家进口芒果烧汁被检出二氧化硫超标

2012-03-15 08:56

摘要：据质检总局的公告显示，由菲律宾EDWARD KELLER公司生产的，北京吉野家快餐有限公司进口的芒果烧汁，在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现二氧化硫超标…… 查看全文»

【食品安全】 美汁源果粒橙和平安堂螺旋盖最易污染

2012-03-15 08:55

摘要：不少人在便利店或者超市里买到饮料后，都会当即扭开瓶盖，对着瓶口仰头就喝，却压根没想过，这个小小的瓶口，是不是卫生与安全？随着国内越来越多的瓶盖瓶口卫生个案的发…… 查看全文»

【食品安全】 中国婴幼儿羊奶粉行业“暗添加”现象严重

2012-03-15 08:49

摘要：近年来，婴幼儿羊奶粉以丰富营养、不易导致过敏等优点得到消费者的认可，成为我国乳制品消费中增长速度最快的产品。但记者日前对婴幼儿羊奶粉热销的长三角市场进行调查发…… 查看全文»

【食品安全】 315食品曝光台 达利园八宝粥被指吃出苍蝇

2012-03-15 08:47

摘要：市民白女士称自己从达利园罐装八宝粥中吃出一只苍蝇，并已为此与达利集团交涉近一个月。认为该产品存在质量问题，她多次与厂家联系，但双方就赔偿问题始终未达成一致。昨…… 查看全文»