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饱腹吃不胖的三款健康宵夜

2011-11-24 08:22:41      家庭医生在线

  

饱腹吃不胖的三款健康宵夜

  第一:镇静香蕉(皇帝蕉一只50kcal)

  一般人误以为食蕉会肥人,其实一只香蕉只含100kcal,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多,建议食一只皇帝蕉就好,兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。

  第二:高纤麦皮加脱脂奶(三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170kcal)

  市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,令你产生睡意。

  第三:饱肚鱼片粥(1碗160kcal)

  出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。

(责任编辑:吴燕 )

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