古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
海带,别名昆布、江白菜,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带含有大量的碘质,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。中医入药时叫昆布,有“碱性食物之冠”一称。
海带,是一种营养价值很高的蔬菜。每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
1.治高血压:
海带,决明子各150克,红糖适量,将海带与决明子共煮,取汁,每日一剂,分两次服完。
2.治便秘:
海带100克,柏子仁30克,水煎服。每日两次。
3.治口腔溃疡:
海带30克,烤焦后研末,加冰片5克混均,用香油调敷于患处。
4.治睾丸肿痛:
海带、荔枝核、橘核各15克,小茴香6克,水煎服。每日一剂,分早晚两次服。
5.治慢性支气管炎:
海带50克(最好用海带根),地龙10克,杏仁25克,加水熬成浓汤300毫升,加入红糖频频饮服。
6.治鼻衄:
海带50克,茜草10克,三七6克,水煎,可酌加冰糖或白糖。每日3~4次,连服5~7天。
7.治肝脾肿大:
海带25克,荔枝核、小茴香、青皮各15克,水煎服。每日一剂,7~14天为一疗程。
8.治颈淋巴结肿大:
海带30克,白芥子20克,贝母、瓦楞子、夏枯草各15克,水煎服。每日一剂,分两次服。
9.治瘰疬(发生于颈部及腋下):
海带150克,水煎取汁,代茶饮。每日一剂,连服15天。
10.治高血脂:
海带50克,泽泻20克,山楂15克,研末混匀,制成水丸,每次6克,每日两次。
11.治肥胖病:
海带粉2克,话梅1粒,开水浸泡服用,每日2次。
12.治肝火头痛、眼结膜炎:
海带20克,草决明30克,水煎,吃海带饮汤。每日2次。
13.治皮肤湿毒瘙痒:
海带50克,绿豆50克,红糖50克水煮服食,每日1次。
(责任编辑:吴燕 )
文章关键词:
海带的吃法有很多,可以凉拌也可以煲汤。那么,海带的营养价值都有哪些呢?海带可以帮助我们预防很多常见的疾病,是食补不能少的一种食物。在这里……详细>>
海带的营养价值是很高的,除了被人们所熟知的一些营养价值外,还有很多你不知道的营养价值。同时,海带的做法范围也很大,不能只局限于凉拌菜和煲……详细>>
海带不仅仅含有丰富的碘元素,还具有很多其他的功效作用。不过,要提醒大家的是海带根不宜食用,否则就会伤害到我们的健康,这是为什么呢?今天,……详细>>
海带是一种非常受人欢迎的食物,不管是做汤还是做成咸菜,都非常好吃。而且海带不但味道鲜美,价格也非常实惠,很多人都会经常买些海带来吃。那么……详细>>
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。中医认为,海带性寒味咸,入肝、胃、肾三……详细>>