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治疗宝宝消化不良的小米山药粥

2012-02-23 08:39:44      家庭医生在线

  

小米山药粥

   主料:鲜山药45克、小米50克

  调料:白糖适量

  做法

  1.备好原料,鲜山药、小米和白糖。

  2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。

  3.将山药洗净削皮,切成小块。

  4.小米用水洗净。

  5.锅中加1000ml水烧开。

  6.放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。

  7.放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

  8.放入适量白糖调匀即可食用。

    小贴士

    1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。

    2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。

    3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

(责任编辑:吴燕 )

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