孩子厌食挑食怎么办推荐淮山内金粥

2012-03-27 01:32:35 家庭医生在线

　　如今，与肥胖孩子相对应，经常不肯吃东西的孩子数目同样不少。

　　首都医科大学附属北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建说，厌食是儿童摄食举动异常的一种表示，也是孩子在很多疾病过程中常见的一个症状，各年纪段孩子均可发生，其中以学龄前儿童较多。从生理特点来说，孩子不爱好吃东西主要有两方面原因：一是实证，即由于他们不知饥饱，食无节制导致饮食内停；二是脾虚，由于脾胃衰弱，消化不良引起厌食、挑食。针对以上情形，建议家长可为孩子熬煮淮山内金粥。

　　淮山内金粥的主要材料包含淮山药、鸡内金（鸡的胃囊）以及大米或小米。其特点是粥软烂，甜香爽口。李建指出，山药是甘平之品，健脾益气；鸡内金则能健胃消食，开胃消滞。两者实用，有健脾和胃、消食导滞的作用。同时，山药和内金性味温顺，亦养亦消，针对小儿饮食停滞和脾胃衰弱都有良好的调理作用。“早期时候，还可以吃化食丸、保和丸等健胃消食的药物，再辅以淮山内金粥加以调养，成果会更好。”李建说。

　　原料：

　　淮山药15—20克，鸡内金9克，粳米150克，白糖适量。

　　做法：

　　将山药、内金研成细末；将锅置火上，放进适量净水，再参加米、山药、内金共煮粥，熟后加适量白糖调味即可。