广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【营养食材】 铁棍山药6大养生功效
2017-06-22 15:01
摘要：虽然山药的皮是褐色的，但是里面的肉确实白色的，中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，山药更是养肺的好东西。山药有调理肺虚咳嗽的功…… 查看全文»
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【营养食材】 山药防治动脉硬化的冠心病
2017-06-22 15:01
摘要：山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的…… 查看全文»
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【营养食材】 怎样吃山药最营养
2017-06-22 15:01
摘要：山药又称薯蓣、土薯。山药营养丰富，含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，薯蓣皂苷及B族维生素，维生素C，维生素E。山药具有健脾益胃，助消化，滋肾益精，益肺止咳，预防心…… 查看全文»
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【营养食材】 巧吃山药营养又塑身
2017-06-22 15:01
摘要：材料：薏仁50克。枸杞15克。山药50克。葛根10克； 做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用 查看全文»
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【营养食材】 干贝冬瓜球的做法
2017-06-22 15:01
摘要：将冬瓜切成方块，修成小圆球形，经开水焯过盛入炖盅中，加入上汤，把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面。再把干贝倒入冬瓜盅内，同时炖30分钟，取出瘦肉，校对咸淡即成。 查看全文»
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【营养食材】 咸蛋黄焗山药做法
2017-06-22 15:01
摘要：山药不要切的太大块；趁着山药刚蒸好，热乎乎表面滑滑的，裹生粉容易；炸的时候不要太过了，表面脆脆的就好，不要焦黄，最好还是要白白的； 查看全文»
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【营养食材】 干贝水晶球做法
2017-06-22 15:01
摘要：用挖球勺将冬瓜挖成球状；冬瓜球冷水焯至半透明状捞出浸入冷水；干贝洗清加少许水、黄酒、葱姜入蒸锅蒸20分钟，取出捻成丝； 查看全文»
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【营养食材】 山药瘦身又丰胸
2017-06-22 15:01
摘要：山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧，而且对于女士们还有丰胸的功效。 查看全文»
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【营养食材】 夏日果香蜜醋山药
2017-06-22 15:01
摘要：果香怡人的蜜醋山药，糖桂花的特殊香气使山药片芬芳甜蜜，苹果醋的加入，不仅增添一抹果香，还增加一丝酸甜的味道，使菜品生津开胃，老少皆宜。 查看全文»
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【营养食材】 宝宝辅食山药羹
2017-06-22 15:01
摘要：山药具有健脾益气的功效，而且可以增强消化能力，对于食欲不振的孩子大有帮助。有些孩子消化不良，营养吸收不好，妈妈可以做这款山药羹给宝宝试试。 查看全文»
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【营养食材】 山药炖排骨做法
2017-06-22 15:01
摘要：山药具有固肾补肾的功效，孩子多吃，营养也是非常丰富的。建议妈妈在给孩子做炖排骨的时候，可以加入适量山药，具有保健功效。 查看全文»
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【营养食材】 苹果山药煮着吃助消化
2017-06-22 14:58
摘要：苹果一般都生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果煮熟了吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效。 查看全文»
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【营养食材】 给您介绍山药的N种吃法
2017-06-22 14:58
摘要：山药既可作主食，又可作蔬菜。对于普通家里来说，可单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖；还可以蘸糖做成小吃。不过，更多的年轻人喜欢洋气的吃法，比如蓝…… 查看全文»
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【营养食材】 山药的功效与作用：山药胜过补药
2017-06-22 14:58
摘要：山药是一味常用中药，其中滋肾益精，益肺止咳等作用。药理研究发现，山药能调节免疫平衡，促进嗜中性粒细胞吞噬功能增强，长期服用可抗衰老，延年益寿。山药中的黏液蛋白…… 查看全文»
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【营养食材】 养生山药猪肝西芹粥
2017-06-22 14:58
摘要：猪肝洗净切片，放入大点的容器继续慢慢冲洗，用手轻轻淘，尽量使血水全部漂净，再在清水中浸泡15分钟，再冲洗干净，捞起沥干，依次加入盐；生抽；生姜末；葱；胡椒粉；…… 查看全文»
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【营养食材】 铁棍山药的营养价值
2017-06-22 14:58
摘要：山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、…… 查看全文»
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【营养食材】 山药的神奇好处
2017-06-22 14:58
摘要：山药在中国最先被作为中药来治病，几个世纪以来的相继流传到韩国和日本。山药包含尿囊素，医学研究早就证实尿囊素可以活化细胞增殖，加速溃疡愈合过程。 查看全文»
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【营养食材】 常吃山药的5大好处
2017-06-22 14:58
摘要：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦…… 查看全文»
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【营养食材】 山药为什么可预防骨折
2017-06-22 14:58
摘要：在山药小小的身体里面还有一个非常重要的成分那就是薯蓣皂苷，被称为是天然的DHEA。这类成分有助于体内合成各种荷尔蒙，有荷尔蒙之母的称谓，能促进皮肤表皮细胞的新…… 查看全文»
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【营养食材】 春季养肝常吃山药银耳
2017-06-22 14:58
摘要：按中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事，因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看，春季护肝，对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构…… 查看全文»
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【营养食材】 补脾喝山药排骨汤
2017-06-22 14:58
摘要：将猪小排、木耳、山药放入高压锅中，加姜片后倒水，水需没过所有食材，开大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，撒入枸杞后焖一会儿，加少量食盐调味后即可食…… 查看全文»
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【营养食材】 冬吃山药能补肾
2017-06-22 14:58
摘要：冬季又是食补时，许多人都将山药请上了餐桌。山药质细腻，肉洁白，是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。中国医学很早就将山药入药治病，且有药中上品的美誉。 查看全文»
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【营养食材】 鉴别正宗铁棍山药的办法
2017-06-22 14:58
摘要：正宗的铁 棍山药以当地的垆土或者半垆土半沙土环境种出的品质最佳，沙土的略差，因为垆土土质坚硬，山药的外观都是弯弯曲曲不规整的，但是口感干面，属于上品。沙土 地…… 查看全文»
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【营养食材】 5款山药养胃粥
2017-06-22 14:54
摘要：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥…… 查看全文»
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【营养食材】 山药这4种吃法最养生
2017-06-22 14:54
摘要：在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤…… 查看全文»
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【营养食材】 寒冬养生粥谱阿胶山药粥
2017-06-22 14:54
摘要：功效：阿胶性平，味甘，入肝、肾、肺经。山药味甘，入脾、肾经。阿胶、山药与大米煮粥，有补脾肺、滋阴润肺作用。适用于脾肺虚弱人食用。 查看全文»
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【营养食材】 铁棍山药辨别方法
2017-06-22 14:54
摘要：正宗的"铁棍山药"在山地生长，形状像树根，沙地种植的山药则又长又直，铁棍山药的颜色偏深一些，普通山药的皮则颜色较浅。 查看全文»
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【营养食材】 冬季常吃山药养生食谱
2017-06-22 14:54
摘要：放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。 查看全文»
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【营养食材】 糖醋山药做法
2017-06-22 14:54
摘要：山药，又称薯蓣。山药含水分，碳水化合物，蛋白质，脂肪，薯蓣皂苷及B族维生素，维生素C，维生素E等多种营养元素，山药具有降血压，延缓衰老，抗肿瘤，治疗皮肤病等多…… 查看全文»
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【营养食材】 山药的营养及保健功能
2017-06-22 14:54
摘要：山药的营养成分丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0…… 查看全文»
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【营养食材】 麻山药的营养价值
2017-06-22 14:54
摘要：麻山药可以食用，也可以药用。山药的好处有很多的，它可以健脾养胃，促进消化。山药还对儿童腹泻有一定的治疗作用，也可以减肥的。 查看全文»
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【营养食材】 巧用山药瘦身美肤
2017-06-22 14:54
摘要：山药是我们日常生活中经常可以吃到的一种食物，其可以提供给人体大量的黏液蛋白，其对人体具有特殊的保健作用，可以预防心脑血管疾病。中医指出，山药性平、味甘。其是一…… 查看全文»
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【营养食材】 山药的正确烹饪法
2017-06-22 14:54
摘要：在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤…… 查看全文»
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【营养食材】 山药去皮小窍门
2017-06-22 14:54
摘要：把山药放水中烫煮一下，经过高温水煮后，山药内的一些成分被破坏，再接触山药时就不会痒了，而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。…… 查看全文»
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【营养食材】 抗衰老的山药紫薯桂花糕
2017-06-22 14:54
摘要：食材辅料：桂花糖适量、椰奶100g、牛奶150g、白糖20g、糖浆汁适量、鱼胶片2.5片、红糖30g; 查看全文»
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【营养食材】 营养早餐山药芝麻饼的做法
2017-06-22 14:53
摘要：材料：山药237克 糯米粉100克 玉米粉30克 白芝麻80克 查看全文»
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【营养食材】 介绍山药的三种烹饪方法
2017-06-22 14:53
摘要：五花肉250克，山药150克，鸡蛋两个，胡萝卜半根，水发木耳、香菇、清水、植物油适量，酱油两大勺，料酒1大勺，花椒粉1茶勺，鸡精两茶勺，盐1茶勺，香醋两茶勺，…… 查看全文»
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【营养食材】 看名医怎样巧用山药治病
2017-06-22 14:53
摘要：单白痢，加生姜；单赤痢，加地榆；血痢，加鸦胆子。水煎服，每日1剂，2次分服。痢疾发病，是因为寒火凝结下焦，瘀为脓血，留滞不下，而寒火交战之力又逼迫之，使之下也…… 查看全文»
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【营养食材】 筋骨疼痛败火小零食山药
2017-06-22 14:53
摘要：山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量…… 查看全文»
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【营养食材】 山药3种吃法健脾益气
2017-06-22 14:53
摘要：煮粥时放入山药块或山药片，再加上几颗红枣，孩子和老人最适合吃。这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，山药粥更容易被他们消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的…… 查看全文»
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【营养食材】 山药怎么吃才能让营养添倍
2017-06-22 14:53
摘要：如果要用山药炖菜，最好在汤汁沸腾后再加入，并用大火快速煮开，因为山药含有多酚氧化酶，烹调中可能发生褐变，煮沸时加入可破坏此酶活性。 需要提醒是，山药含淀粉较多…… 查看全文»
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【营养食材】 山药的做法延年益寿的补虚佳品
2017-06-22 14:53
摘要：取20G粉末状山药加水用小火煮3分钟左右，关然后盖上盖子焖5分钟，接着加入一汤匙蜂蜜，边加边搅拌。待其温度降低后即可食用，味道非常的温润可口。 查看全文»
