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【营养食材】 宝宝山药排骨汤的做法

2017-06-22 15:18

摘要:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的汤品,营养价值丰富。宝宝适当喝些山药排骨汤,对身体发育有好处,下面就来看看宝宝山药排骨汤的做法吧。 查看全文»

【营养食材】 冬吃山药赛人参

2017-06-22 15:18

摘要:山药吃法很多,大体可分为生吃(如去皮冰水浸泡,蘸糖)和熟吃(炒、蒸、煲、炖)。其中清蒸山药制作较简单:取山药适量,去皮切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜…… 查看全文»

【营养食材】 养肝护肝食谱之蘑菇炒山药的做法

2017-06-22 15:13

摘要:油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。 查看全文»

【营养食材】 秋冬进补吃点山药可补中益气

2017-06-22 15:13

摘要:手脚发凉常对女性情有独钟。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。 查看全文»

【营养食材】 紫薯和山药搭配可以护眼助消化

2017-06-22 15:13

摘要:紫薯和山药是很多家庭生活中常备的食材,不过你知道吗,将紫薯和山药简单搭配后,就能得到1+1大于2的功效。 查看全文»

【营养食材】 自制养颜药膳干果山药泥的做法

2017-06-22 15:13

摘要:女性面容多皱纹的原因多是由于脾胃两虚造成的,平时不妨多吃一些干果和山药,而将山药和干果搭配同吃,更是一道养颜大餐。 查看全文»

【营养食材】 山药怎么炒

2017-06-22 15:13

摘要:山药是人们都知道的中药材,也是非常鲜美的食材,山药入药效果非常的好,做菜味道也非常的棒,多吃山药能起到保健的作用,那么大家知道山药怎么炒呢? 查看全文»

【营养食材】 美味营养的山药排骨汤

2017-06-22 15:13

摘要:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。 查看全文»

【营养食材】 山药的5种吃法保护心血管

2017-06-22 15:13

摘要:山药中富含黏液蛋白、维生素及微量元素,是一种有益人体健康的食物。山药的做法有很多,可以炒菜,煲汤,也可以加入面点中做成点心。研究发现,山药不仅美味,还可用于治…… 查看全文»

【营养食材】 清炒山药片清淡健康的吃法

2017-06-22 15:13

摘要:山药口感沙绵,有很多的营养成分,所以深受人们的喜爱。山药的做法有很多,喜欢吃清淡些的朋友可以试试清炒山药片,因为是清炒所以调料都很少,是很健康的吃法。想知道清…… 查看全文»

【营养食材】 南瓜山药做法

2017-06-22 15:13

摘要:如果喜欢吃甜的,就少加一点盐。加了水之后,火候一定要掌握好,因为山药含有淀粉,以免火太大之后糊了。 查看全文»

【营养食材】 山药腊肉做法

2017-06-22 15:13

摘要:用料:山药适量,熟腊肉适量,红辣椒适量,植物油适量,盐适量,姜适量,白醋适量,鸡精适量 查看全文»

【营养食材】 枸杞拌山药做法

2017-06-22 15:13

摘要:山药也可不焯水直接放入柠檬水中腌制,这随个人喜爱了,但焯水时间不可太长过熟口感不好,断生即可。 查看全文»

【营养食材】 酸辣山药片做法

2017-06-22 15:13

摘要:山药、红辣椒、葱姜蒜、精盐、白醋。 查看全文»

【营养食材】 根据体质吃山药

2017-06-22 15:13

摘要:山药既能作主食,又可当蔬菜,同时还是一味重要的补益中药。山药补而不滞,不热不燥,男女老少均宜,若根据体质选择吃法,效果更好。 查看全文»

【营养食材】 怎么食用山药才能治疗心脑血管疾病

2017-06-22 15:13

摘要:山药中所含的黏液蛋白,维生素和其他微量元素能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,对于预防高血压,心脑血管疾病尤为适宜。 查看全文»

【营养食材】 香酥山药做法

2017-06-22 15:13

摘要:含有丰富的蛋白质、无机盐和维他命B1,B2,抗坏血酸,胡萝卜素等营养物质,能够供给人体大量的粘液蛋白,适合治疗儿童皮肤风疹块现象。 查看全文»

【营养食材】 吃山药益处多多

2017-06-22 15:10

摘要:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦…… 查看全文»

【营养食材】 山药兔肉汤做法

2017-06-22 15:10

摘要:兔肉块放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮; 查看全文»

【营养食材】 山药炒木耳做法

2017-06-22 15:10

摘要:山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较爽滑,比较脆; 查看全文»

【营养食材】 山药番薯糖水做法

2017-06-22 15:10

摘要:将山药丁、番薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅;汤盅中加入适量水; 查看全文»

【营养食材】 山药蒸肉做法

2017-06-22 15:10

摘要:山药,似乎是一年四季的应季食物:春吃山药健脾、夏吃山药化积、秋吃山药补肺,而冬天山药则益气。据说冬天吃山药还有增强免疫力、抵抗感冒的好处。 查看全文»

【营养食材】 山药螃蟹煲做法

2017-06-22 15:10

摘要:将花蟹、山药、生姜片放入砂锅里,加半碗的水、加盐烧开后用小火煲10分钟,加入奶酪再煲5分钟即可。(奶酪化开后要不断搅拌)。 查看全文»

【营养食材】 山药鲫鱼汤做法

2017-06-22 15:10

摘要:用料:鲫鱼450g、铁棍山药250G、瘦肉80g、干贝30g、玉竹、红枣、姜片、油、盐; 查看全文»

【营养食材】 紫薯山药粥做法

2017-06-22 15:10

摘要:山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块。大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。 查看全文»

【营养食材】 山药番薯糖水做法

2017-06-22 15:10

摘要:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病…… 查看全文»

【营养食材】 三色山药做法

2017-06-22 15:10

摘要:山药味道香甜,儿童多食用山药有利于肠胃的吸收,更可以起到健脾消积的作用。推荐一款山药的做法:三色山药,最适合儿童食用了。 查看全文»

【营养食材】 拔丝山药做法

2017-06-22 15:10

摘要:食谱山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗…… 查看全文»

【营养食材】 芝麻山药泥做法

2017-06-22 15:10

摘要:辅料:黑芝麻粉1大匙 调料牛奶35毫升 白糖10克 炼乳15克 ; 查看全文»

【营养食材】 铁棍山药怎么吃

2017-06-22 15:10

摘要:铁棍山药除具有一般山药的优点外,其营养成份超出一般山药。因铿锵作响不易折断,故得名“铁山药”。我们都知道山药是一种常见的蔬菜,但很多人没能很清楚的了解其中的营…… 查看全文»

【营养食材】 山药的药用价值

2017-06-22 15:10

摘要:山药 属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记术因唐朝代宗名"预",封建时代为了避讳,改为薯药,后来又因宋朝英宗名"署",再改为山药。山药有野生、家…… 查看全文»

【营养食材】 山药的营养价值

2017-06-22 15:10

摘要:作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。 查看全文»

【营养食材】 爽滑山药枸杞做法

2017-06-22 15:08

摘要:山药具有健脾、补肺等多种功效、枸杞具有养肝明目的功效。这道菜取两者所长,制作简单,口味清爽,又有强健体魄的作用。 查看全文»

【营养食材】 山药羊肉奶汤做法

2017-06-22 15:08

摘要:羊肉为滋补佳品,体弱者冬天吃羊肉,对身体很有好处。牛奶能补虚赢、益肺胃、生津液。山药有健脾益气、固肾益精等功效。此汤有健脾益气、温补肾阳、补虚强身的作用,适合…… 查看全文»

【营养食材】 荔枝山药莲米粥做法

2017-06-22 15:08

摘要:此粥营养丰富,内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等营养素。此粥开胃增食、补气益力,对产妇胃口不开,有…… 查看全文»

【营养食材】 山药蛋介绍

2017-06-22 15:08

摘要:山药蛋,是不是一看见这个名字就会认为是蛋类的食物呢?然而不是这样的,山药蛋并非蛋,它长的像土豆,但是个头要比土豆小得多了。今天就来告诉大家关于山药蛋的价值,一…… 查看全文»

【营养食材】 木耳炒山药做法

2017-06-22 15:08

摘要:山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质。其中黏蛋白和黏多糖最为宝贵,黏蛋白是其最大的优点,对人体有特殊的保健作用,可以预防心血管系统的脂肪沉…… 查看全文»

【营养食材】 山药焖鸭做法

2017-06-22 15:08

摘要:鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用;取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油; 查看全文»

【营养食材】 彩椒山药做法

2017-06-22 15:08

摘要:主料:嫩青椒12只、山药300克辅料:精盐、绍酒、味精、蛋清、淀粉;调料:白糖、酱油、鸡精、香油、料酒、葱段、姜片、丁香、食用油; 查看全文»

【营养食材】 木耳山药炖鸡汤做法

2017-06-22 15:08

摘要:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。 查看全文»

【营养食材】 枸杞山药烩丝瓜做法

2017-06-22 15:08

摘要:丝瓜去皮,切成条状,山药亦如此,只是山药切好后,因极易氧化,故需用清水浸泡。 查看全文»

【营养食材】 美宫山药做法

2017-06-22 15:08

摘要:油纸抹上芝麻油,平铺汤盘内,将山药片和京糕片颜色相错地摆成几行,码成房脊形,每行中间用青梅依次反方向顺摆成绿瓦状。 查看全文»

【营养食材】 银耳山药雪梨汤做法

2017-06-22 15:08

摘要:梨削皮,切块,放入银耳山药汤里,压一小会儿即可(火候和时间不宜过长,或者放入汤锅,煮开即可,爱吃绵烂的,多煮一会儿无妨)。 查看全文»

【营养食材】 盘点山药的营养价值

2017-06-22 15:08

摘要:山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。 查看全文»

【营养食材】 糖醋山药蛋块怎么做

2017-06-22 15:08

摘要:山药的茎部叶腋间会生出卷曲的球形幼芽,是一种气生块茎,专称零余子,又名山药蛋。山药蛋果皮土黄肉白,煮食味甜滑腻,与茎块味道同和吃山药一样。 查看全文»

【营养食材】 吃山药可减肥

2017-06-22 15:01

摘要:冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二…… 查看全文»

【营养食材】 怎样挑选铁棍山药和普通山药

2017-06-22 15:01

摘要:与普通山药相比,铁棍山药短细毛刺长有头有尾断面细腻。铁棍山药一般长不过米,粗不过两指,不像其余的山药常肥若手臂滚圆粗长。 查看全文»

【营养食材】 山药粥的做法

2017-06-22 15:01

摘要:材料:白米1杯,紫山药600克调味料水10杯,白砂糖1杯 查看全文»

【营养食材】 山药的选购技巧

2017-06-22 15:01

摘要:市场上的山药种类很多,表皮光滑的吃起来口感比较脆,比较适合炒着吃,比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲,外表皮凹凸不平,麻点比较多,毛须比较旺盛,这种山药口感绵…… 查看全文»

【营养食材】 山药的做法

2017-06-22 15:01

摘要:山药是滋补佳品,中医认为山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 查看全文»

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