广东省健管学会年会召开
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
2017-06-27 18:03
摘要:枸杞木耳炒山药,是一道很适合冬天吃的养胃菜,主料木耳是大家公认的清道夫,山药有健脾益胃,助消化的作用,里面还点缀了一点可以温和补肾的枸杞,具有调节人体免疫力、…… 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:在锅中倒入油,放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟,然后放入木耳,倒入用黄酒泡过的枸杞。黄酒也一同倒入。翻炒两分钟。 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:番薯就是我们常说的地瓜,本身就带有甘甜,是煲糖水的好材料。山药有祛湿的功效,而且口感爽脆,将二者结合,煮出的糖水爽滑甜润、祛湿养颜,在这连日多雨的岭南,实属一…… 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入葱、姜爆香,随即下入荷兰豆、山药片、白果、绍酒、盐、味精、火腿肠,炒熟即成。 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:青菜洗净,均匀放入适量馅料,涂上一层豆腐糊,分别用一片五花肉卷起来,放上蛋黄,移入蒸锅中,以小火蒸7-8分钟,即可端出。 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:山药:含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖,对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进…… 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智; 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:很多人都很喜欢吃水果罐头,因为它的味道相较新鲜的水果会甜一些,并且食用起来很是方便,并且是可以一年四季都可以吃到的。那么朋友们想不想知道说过罐头的做法,这样就…… 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:淮山药是山药的一种,和普通山药一样拥有很多的功效,淮山药还具有特殊的功效。淮山药的营养价值很高,具有很多的营养元素。 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:按照中医理论,便秘病因主要肠胃积热、气机郁滞、阴亏血少、阴寒凝滞所致。因而,便秘一症,中医辨证地主要分为热秘、气秘、虚秘和冷秘四个分类。 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:在我国,烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。高级营养配餐师表示,饭店里的烤鱼大多先经过油炸,再进行烧制。然而,煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸,有益心脑血管健…… 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:众所周知,我们吃的许多食物都对健脑有益,如牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等就具有健脑益智的作用。研究证明,常吃以下5类食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低…… 查看全文»
2017-06-27 18:03
摘要:我们在吃一些水果或者是可以生吃的新鲜蔬菜的时候,往往是把食物洗干净后连皮一起吃进肚子里。但是从健康饮食的角度来说,有些蔬果皮是不能够直接食用的?生吃蔬果有哪些…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样,西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:西兰花又名绿花菜、青花菜,为十字花科芸苔属,—二年生草本植物。绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,爱好者不胜枚举。 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:做法:将西兰花洗净,切成块状,然后热锅中倒入油,放入西兰花,适量调味,炒熟即可。如果你比较懒的话,什么配料都不想准备的话,那就直接炒西兰花吧,照样在阻挡不了你…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:西兰花也可以不焯水直接炒,但西兰花清洗时比较困难,又怕农药有残留,焯水能很好的去除农药,所以能焯水就尽量焯吧,不要怕麻烦。 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味;料酒、蚝油(或酱油)、糖和蒜泥调成汁备用;锅内倒少许油,油温后下葱花爆香,然后下肉末翻炒,待肉糜的水分被炒干后,倒…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:往锅里倒油,烧热,放入姜、胡萝卜、西兰花,调入盐、味精、白糖、蚝油炒至断生时,加入牛肉,撒上胡椒粉,用大火爆炒出香味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:西兰花炒鱿鱼是家庭餐桌上一道常见的菜式,此菜不仅味道鲜美,营养价值更是丰富。鲜鱿脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是最好不过的选择;而西兰花含钙量较高,并且富含B…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:生活在南方地区的人们肯定都有这样的感觉,一年四季虽然温度比北方较高,不容易受到寒流的侵袭,但是潮湿的环境容易让人身体湿气过重。而湿气太重就容易患上一些疾病,比…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙…… 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:去健身房健身的人常听到这样的话:补充蛋白质就要多吃蛋清,一天10个,别吃蛋黄。”很多人也照这话去做了。其实,这并不科学。 查看全文»
2017-06-27 18:01
摘要:在生活中,有一些食物就是以臭为主,特别是在我们国家,例如臭豆腐等食物,散发出来的味道真的是让人难以接受。但不可否认的是,从健康饮食上来说,这类臭臭的食物反而具…… 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要: 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:猪肝洗净后切成小片,放入碗内,加精盐、味精、绍酒、酱油拌匀,再拌入生粉拌匀备用。将西兰花洗净切成小杂,用滚水氽熟,沥干水备用。 武火烧镬下油,爆香葱姜,放入猪…… 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣 调料:料酒1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 黑胡椒粉1/4茶匙(1克) 干淀粉…… 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:锅底的虾油继续加热, 中火, 下入蒜片炒香, 放入胡萝卜, 翻炒几下, 倒入海鲜菇, 翻炒一两分钟, 倒入西兰花, 调入盐和生抽, 最后倒入虾仁, 翻匀出锅。 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:将色拉油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香。放入红辣椒与虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色,可淋洒少许酒;放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加1/2小匙盐调味即可。 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:西兰花属于一二年生草本植物,原产自地中海东部沿岸地区,我国有些地方进行少量的栽培,主要是用在西餐上面的。西兰花的营养是非常高的,里面含有丰富的蛋白质、糖、脂肪…… 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3…… 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:西兰花与蒜香是绝配,清炒亦美味。脆皮肠下油锅,会很快“开花”,菜花亦是熟的,所以动作宜快,少许翻炒即可,过熟反而失了风味。 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:西兰花的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。为保持其脆嫩,在炒制时不宜直接上锅烹炒,应先用开…… 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:西兰花有着“蔬菜皇后”的美称,营养价值也是极高的,而且也是防癌抗癌的蔬菜,下面来详细了解一下西兰花的营养价值及功效。 查看全文»
2017-06-27 17:49
摘要:人体所需的维生素A,除了可以从动物性食物直接摄取外,还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明,摄入β胡萝卜素后,其转化为维生素A的效率是充分…… 查看全文»
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]