广东省健管学会年会召开
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
2017-03-06 16:27
摘要:白菜微寒、味甘、性平,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、清热解毒等功效。小白菜10棵、 粉丝1小把、虾皮1小把、蒜末1茶匙(5克)、姜末1/2(3克)、香葱1根…… 查看全文»
2017-03-06 11:03
摘要:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分。 查看全文»
2017-03-06 11:01
摘要:治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病…… 查看全文»
2017-03-06 10:59
摘要:秘方:鹌鹑蛋2-5个,益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入浓汁中煮片刻,吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次,宜常…… 查看全文»
2017-03-06 10:58
摘要:鹌鹑蛋可补益五脏,达到强筋壮骨的作用。因其营养的独特性,被人们誉为“卵中佳品”的称号。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的…… 查看全文»
2017-03-06 10:55
摘要:鹌鹑蛋与鸡蛋的营养价值虽然大致相同,但是又各有所长。因此,对于不同的人群,吃鸡蛋还是吃鹌鹑蛋也需要区别对待。 查看全文»
2017-03-06 10:53
摘要:俗话说:“要吃飞禽,还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。早在我国春秋战国时期,鹌鹑肉就被作为名贵佳肴,出现在宫廷显贵的盛宴上。 查看全文»
2017-03-06 10:52
摘要:鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑蛋亦是一种很好的滋补品,鹌鹑蛋的营养价值有其独特之处,有“卵中佳品…… 查看全文»
2017-03-06 10:51
摘要:鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月…… 查看全文»
2017-03-06 10:49
摘要:取砂锅,倒入除盐外的所以材料和调味料,大火煲滚,撇去浮末,用小火炖2小时半,然后剪掉姜块,加盐调味即可。 查看全文»
2017-03-06 10:48
摘要:锅置旺火上,放入植物油烧热,将葱和姜炒出香味,放入鹌鹑块炒至变色,加萝卜块混炒几下,下入盐料酒、醋和适量的清水煮至肉熟,撒入味精即成。 查看全文»
2017-03-06 10:47
摘要:鹌鹑是雉科中体形较小的一种。野生鹌鹑尾短翅长而尖,上体有黑色和棕色斑相间杂,具有浅黄色羽干纹,下体灰白色,颊和喉部赤褐色,嘴沿灰色,谢淡黄色。雄鸟性好搏斗,人…… 查看全文»
2017-03-06 10:43
摘要:锅内烧开水,把菜花焯熟了,投进凉水里过一下,捞出控干水分,放在盘子里。 查看全文»
2017-03-06 10:41
摘要:将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散;锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用。 查看全文»
2017-03-06 10:39
摘要:菜花除了营养价值高之外,菜花又被称为“穷人的医生”,常吃可防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁煮沸后加…… 查看全文»
2017-03-06 10:35
摘要:不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调…… 查看全文»
2017-03-06 10:33
摘要:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。 查看全文»
2017-03-06 10:30
摘要:长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。 查看全文»
2017-03-06 09:16
摘要:花菜是菜场、超市里常见的一个菜,殊不知,这个普通菜在西方被称之为“贫民的医生”,现在在我们生活中越来越扮演着“保健菜”的称号。花菜在抗癌防癌、补充维生素方面,…… 查看全文»
2017-03-06 09:15
摘要:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。 查看全文»
2017-03-06 09:13
摘要:菜花内含的营养物质甚为丰富,每100克菜花含蛋白质2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、钙18毫克、磷53毫克、铁0.7毫克、胡萝卜素0.08毫克,以及维生…… 查看全文»
2017-03-06 09:12
摘要:这是一位肿瘤患者家属的提问。在我会诊时,陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种,在此,我就对来诊者的问题先说说抗癌蔬菜之菜花和西兰花。 查看全文»
2017-03-06 09:11
摘要:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。 查看全文»
2017-03-06 09:09
摘要:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。 查看全文»
2017-03-06 09:01
摘要:材料:猪骨头一根,薏米50g,菜花200g,红腰豆罐头、火腿、什锦蔬菜粒各适量。 查看全文»
2017-03-06 09:00
摘要:又名花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花营…… 查看全文»
2017-03-06 08:57
摘要:干锅菜花所需的材料:花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉以及白糖。 查看全文»
2017-03-05 16:56
摘要:大白菜是餐桌上最常见的一到菜,它含有丰富的维生素A和维生素C,其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量,比黄瓜…… 查看全文»
2017-03-05 16:54
摘要:秋季凉爽而干燥,正是调脾养胃的好时节。老中医养生网认为,此时吃大白菜,不但养胃还美容养颜。 查看全文»
2017-03-05 16:53
摘要:调味就可出锅了,口味清淡,很入口,而且其炒白菜的时候多出来的汤底特别的下饭。白菜,在民间素有百菜的美称,其中的营养价值丰富,含有多种纤维素,营养素,对补充身体…… 查看全文»
2017-03-05 16:49
摘要:补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。 查看全文»
2017-03-05 16:48
摘要:原料:白菜帮3片,干辣椒6根,白糖1汤匙(15克),盐1/2茶匙(3克),米醋3汤匙(45毫升),生抽1汤匙(15毫升),大葱5片,香油2滴。 查看全文»
2017-03-05 16:46
摘要:白菜性凉,味甘,归脾,胃经。主要营养素有膳食纤维,维生素A和钾等。如果人体内的铝元素超标,会引起脑神经元的衰老,导致智力减退,白菜含有硅元素,能够迅速将不利于…… 查看全文»
2017-03-05 16:44
摘要:老年人常吃白菜,不仅增加食欲,还能去胸闷心堵,如果不喜欢直接吃白菜,可以选择做馅吃,味道会更好。 查看全文»
2017-03-05 16:43
摘要:白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醛的化合物,它能促进人体产生一种重要的酶,这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和扩散。在防癌食品排行榜中,白菜仅次于大蒜名列第二。白菜含…… 查看全文»
2017-03-05 16:41
摘要:童年的冬天,家里一定会存储大量的大白菜,来过冬,那个时候蔬菜品种少,只有这种保存时间长的蔬菜才适合食用,不像现在,什么季节的蔬菜都吃的到,然而你知道大白菜的营…… 查看全文»
2017-03-05 16:39
摘要:把买回来的大白菜老叶处理掉之后,洗干净,等于水份都蒸发之后,加上点盐干揉,直到大白菜生水之后,再将白菜放入大桶中,加一层菜加一层盐,再加菜再加盐,直到装满之后…… 查看全文»
2017-03-05 16:38
摘要:北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,一直被做为冬储菜来储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。发展到现在,大白菜依然是人们冬季的最爱。 查看全文»
2017-03-05 16:37
摘要:甲醛有防腐、消毒的作用,医院里常用的福尔马林溶液是浓度为35%至40%的甲醛水溶液,农业上用来浸种的消毒液是浓度为0.1%到0.5%的甲醛水溶液。但是,它的这…… 查看全文»
2017-03-05 16:35
摘要:特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食,同时女性(女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 查看全文»
2017-03-05 16:32
摘要:冬季去火,大白菜是首选,既便宜又应季。这段时间的大白菜都“水灵灵”的,咬一口菜帮子,水分很足、凉爽清甜,而且用白菜底部很硬的帮子煮水喝,对缓解咳嗽有帮助。 查看全文»
2017-03-04 22:11
摘要:做法:将何首乌洗净,放入锅中,加入适量的清水,煎煮取浓汁20克左右,去渣,将红枣去核,与香菇、生姜和鹌鹑肉共剁成酱,放入炖盅内,加入首乌汁、花生油、盐和料酒调…… 查看全文»
2017-03-04 22:07
摘要:五花肉洗净切块。锅中放入老酒、姜片,下入五花肉焯水。炒锅烧热,加入焯过水的五花肉,小火煎炒出油。煎炒五花肉变色出油后,加入葱段,姜片、八角、冰糖、煸炒出香味至…… 查看全文»
2017-03-04 22:05
摘要:“给孩子做早餐,虽然不能保证天天变花样,但确实得常常变花样,否则他们就吃得不够香,也就吃的少了,早餐绝对得吃好,否则一上午忙忙碌碌的,能量不够啊。鹌鹑蛋不太适…… 查看全文»
2017-03-04 22:03
摘要:迷你的鹌鹑蛋,吃腻了红烧,吃厌了十三香,还是吃惯了白煮的做法,今天给大家一个新的选择。无论是作为用餐主食还是餐前小食,都是绝佳的滋味。鹌鹑蛋15个、水淀粉适量…… 查看全文»
2017-03-04 22:02
摘要:哺乳期可以吃白菜。哺乳期经常吃些白菜,可以将体内的毒素和代谢废物排出体外,促进机体新陈代谢,对母体和宝宝都有好处。但要注意母哺乳期最好少吃或不要吃泡白菜。 查看全文»
2017-03-04 22:01
摘要:办公一族用脑量太大,为了给自己补脑,很多人会选择经常吃点这个丸、那个素的。其实,与其花那么多钱买“化学食品”,不如每天吃几个鹌鹑蛋,这可是天然的“补脑丸”。 查看全文»
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]