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【食材档案】 大米润肺,小麦养心

2010-01-22 09:38

摘要: 早在《黄帝内经》中就有“五谷为养”之说,其中“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。如今,“五谷”已泛指各种谷类、豆类等,俗称“五谷杂粮”。但“五谷为养…… 查看全文»

【四季饮食】 冬饮杏仁露,护肺防咳喘

2010-01-22 09:30

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【营养搭配】 吃麦片小心微生物

2010-01-21 15:24

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【营养误区】 鱼禽畜不能吃的部位

2010-01-21 15:21

摘要: 单吃动物身上那几块肉,时间久了总觉得乏味。现在,人们费尽心思将畜、禽、鱼等动物各种各样的部位经过精美烹调后请上了餐桌。但是,有的部位却是绝对不能吃的,否则会…… 查看全文»

【营养搭配】 喝牛奶不简单

2010-01-21 15:09

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【四季饮食】 细数冬季补肾养生顶级食材

2010-01-21 10:09

摘要: 第一肉:羊肉 查看全文»

【食材档案】 一天最多3瓣蒜

2010-01-21 09:28

摘要: 关于大蒜,坊间一直流传着很多谚语:“大蒜是个宝,常吃身体好”,“ 只要三瓣蒜,痢疾好一半”……可见,大蒜的功力非同一般。东西虽好,吃起来是有讲究的。 查看全文»

【营养搭配】 吃得太饱老得快

2010-01-21 09:26

摘要: 人人都知道“每餐应该七分饱”,但每当鸡鸭鱼肉堆满桌,很多人还是会忍不住吃到饱胀不堪,尤其是冬天进补时期,人们总是吃得饱饱的。其实,长期饱食非但不能增进营养,…… 查看全文»

【食材档案】 三种食物最醒酒

2010-01-20 15:19

摘要: 节日期间很容易饮酒过量,如何醒酒自然为大众所关注。美国《吃好》杂志最新列出三种最醒酒食物。 查看全文»

【营养搭配】 白开水竟然能喝掉身上赘肉

2010-01-20 10:05

摘要: 减肥难道真的只能花费大量的钱去买那些减肥产品吗?其实不然,最健康最有效的减肥方法就是多喝白开水,可是,我们之前常听说“每天八杯水”的概念是怎样呢?太抽象了,…… 查看全文»

【食材档案】 吃保健品排毒不如吃红薯

2010-01-20 09:50

摘要: 白菜是不是只能竖着切,否则会把纤维切断,妨碍它的营养作用?是不是去掉菜筋就没有纤维了?有筋的菜是不是纤维含量最高?纤维是不是越长越有用? 查看全文»

【食材档案】 从里到外吃白菜

2010-01-20 09:49

摘要: 价格便宜、好吃又营养的大白菜,当之无愧是冬日的第一菜。我们来看看,怎样吃白菜,能从里到外吃到营养。 查看全文»

【食材档案】 常吃味精易“变笨”

2010-01-20 09:47

摘要: 研究证明,常吃以下5类食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等现象。 查看全文»

【营养搭配】 三大热门茶饮不可天天喝

2010-01-20 09:45

摘要: 现代人注重养身,菊花枸杞茶、玫瑰花茶、决明子茶等药茶尤为热门茶饮。但是,这些茶饮有些情况下也要谨慎服用哦。 查看全文»

【营养搭配】 八成职场人士忽略午餐营养

2010-01-19 17:21

摘要: 亚健康近几年与职场人紧密地联系在一起,忙碌的生活使得职场人不仅忽略了锻炼身体,甚至连基本的饮食可能都会忽略。您平常的饮食规律吗?您是否也会因为忙碌而无暇顾及…… 查看全文»

【食材档案】 冷天 小心吃进“寒气”

2010-01-19 09:44

摘要: 天冷防寒,人们首先想到的就是多穿点,吃热乎点。可仅仅这样还不够,因为如果不了解食物的寒热特性,不小心吃进了凉性的东西,别说保暖,搞不好还会因为受凉拉起肚子。 查看全文»

【营养搭配】 怎样吃更“养眼”

2010-01-19 09:43

摘要: 患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃蒜。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、…… 查看全文»

【四季饮食】 冬季常饮凉开水能防感冒

2010-01-19 09:40

摘要: 入冬之后,人们习惯以进热食来保暖健身,而把冷凉食品拒之口外。殊不知,在严寒的季节,若能适当吃些冷食,反而对身体有益,更是冬季的一种另类保健方法。 查看全文»

【四季饮食】 冬吃火锅宜“六少”

2010-01-19 09:38

摘要: 少高嘌呤食品 调查发现,除了体质和疲劳等因素外,痛风的发生容易随着吃火锅次数增多而增加,这与火锅中的海鲜、动物脏、蘑菇等含有大量的嘌呤类物质有关。有人误以为…… 查看全文»

【营养搭配】 脑肠肽可诱使人多吃

2010-01-19 09:37

摘要: 你是不是发现自己有时候明明已经吃了很多东西,而且感觉特别饱了,但是桌上的蛋糕对你的诱惑还是很大? 查看全文»

【四季饮食】 偏食儿冬季易感冒

2010-01-19 09:36

摘要: 寒冬季节,偏食宝宝由于营养不均衡,容易导致抵抗力变差,常常因为感冒发烧而成为“医院的常客”。专家指出:偏食是造成3-6岁儿童发生反复呼吸道感染的重要影响因素…… 查看全文»

【营养搭配】 营养缺乏可致儿童行为异常

2010-01-19 09:35

摘要: 天真、活泼、聪明伶俐是儿童的天性,如果你的孩子在排除遗传、环境等因素后,出现这样或那样的异常行为,则应考虑是其摄取饮食有所偏颇而造成的营养缺乏所致。一般来说…… 查看全文»

【营养搭配】 火锅虽美味切莫贪嘴

2010-01-19 09:24

摘要: 最近羊城连续低温,天寒地冻,邀上三五知己围着热气腾腾的火锅大快朵颐,实在是一种享受。但记者从中山大学附属口腔医院获悉,打边炉吃出口腔溃疡和牙龈肿痛的患者不在…… 查看全文»

【食材档案】 别用早餐奶代替早餐

2010-01-19 09:23

摘要: 大连医科大学附属第二医院主任营养师王兴国提醒说,早餐奶的营养并不均衡,只能在吃不了早餐的时候应急,不能长期替代早餐。 查看全文»

【四季饮食】 别让“年夜饭”变成“年夜烦”

2010-01-18 11:38

摘要: 深圳市市场监管局发布今年第2号食品安全提示 查看全文»

【营养搭配】 葡萄汁改善记忆力

2010-01-18 11:00

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【食材档案】 番茄酱炒菜能抗癌

2010-01-18 10:56

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【四季饮食】 冬来老年人宜食补

2010-01-18 09:34

摘要: 冬令进补,对中老年人来说,一般以食补最好。食补时可根据冬令宜保阴潜阳的原则,同时结合个人的体质情况选服不同的食物。冬令进行食补,也要注意保护脾胃,做到进补有…… 查看全文»

【四季饮食】 冬疗首选当归生姜羊肉汤

2010-01-18 09:30

摘要: 进入寒冬,本来体质虚弱的风湿免疫性疾病病人在治疗时仍需服用免疫抑制剂,更易损伤体内正气,不少人出现了气、血、阴、阳亏虚的症状。对于这一特殊人群,广州中医药大…… 查看全文»

【四季饮食】 冬吃冷食益健康

2010-01-18 09:22

摘要: 推荐理由:进入冬季后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把“冷食”拒之口外。其实,专家指出,在严寒的冬季,若能根据身体具体情况适当吃些“冷食”,也…… 查看全文»

【食材档案】 30岁后少吃炸烤的食物

2010-01-18 09:21

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【营养误区】 粗粮虽好 但不宜多吃

2010-01-15 17:03

摘要: 常吃粗粮有益健康,但不宜贪多。重庆市卫生局和重庆市营养学会日前发布的“居民膳食营养指南”指出,吃粗粮也有许多“讲究”。 查看全文»

【食材档案】 当归枸杞炖羊肉 补阴壮阳

2010-01-15 16:57

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【食材档案】 橄榄油拌菜,防癌

2010-01-15 16:20

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【四季饮食】 健康年夜饭菜谱之新春玉环虾

2010-01-15 09:47

摘要: 新春玉环虾 查看全文»

【食材档案】 “非油炸”不一定健康

2010-01-14 16:25

摘要: 你说油炸的不健康?那我就来个“非油炸”。 目前在超市里,“非油炸”的食品越来越多了。 查看全文»

【营养搭配】 豆浆加醋,熬成豆腐脑

2010-01-14 16:02

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【四季饮食】 冬藕 清热去火又凉血

2010-01-13 16:47

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【食材档案】 水果多吃坏食欲

2010-01-13 16:32

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【食材档案】 爱出汗者少吃辛辣刺激食物

2010-01-13 16:30

摘要: 北京中医药大学附属东方医院亚健康科葛辛副主任医师指出,运动时人的代谢增加,植物神经兴奋,因此运动时出汗是很正常的生理现象。但如果感觉自身出的汗比别人多,动则…… 查看全文»

【营养搭配】 喜好生吃牛肉 当心绦虫病

2010-01-13 16:22

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【营养搭配】 教你吃零食怎样吃出健康

2010-01-13 16:08

摘要: 除了新鲜的蔬菜水果,果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、干燥水果等等也可以归为“健康零食” 查看全文»

【营养搭配】 冻豆腐最好消化

2010-01-13 15:57

摘要: 冻豆腐算是最有北方特色的一种豆腐。人们将豆腐放在室外冻上一整夜,再拿回室内化冻,豆腐上出现无数蜂窝状的小孔,柔韧弹牙的冻豆腐就做好了。“豆腐在冷冻后,组织间…… 查看全文»

【四季饮食】 绿豆汤降冬火分年龄

2010-01-13 15:08

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【四季饮食】 四大食物助你过寒冬

2010-01-12 14:23

摘要: 冬季来临,天气寒冷。人们通常选择增添衣物,裹上一层又一层的衣服来御寒,但这只是外在的保暖方式。其实小小的食物就能由内而外地温暖我们的身体,发挥大作用。康宝莱…… 查看全文»

【营养搭配】 自制腊味放置两周后再吃

2010-01-12 12:29

摘要: 年底腊味飘香,香肠、腊肉都是应节食品。但腊制品含有亚硝酸盐,由此会引发癌症疑云,但腊味向来是过年过节的象征符号之一,完全不吃始终少了些年味。怎么吃才是关键。 查看全文»

【营养搭配】 认识“心脏卫兵”

2010-01-12 12:23

摘要: 大麦:这种谷物会破坏低密度脂蛋白(坏的胆固醇)和甘油三酸酯。2009年的一项研究回顾显示:在不影响高密度脂蛋白(好的胆固醇)水平的前提下,它能让你的总胆固醇…… 查看全文»

【四季饮食】 冬季8种常见暖胃食物

2010-01-12 11:31

摘要: 带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。 查看全文»

【营养搭配】 小寒日话养生

2010-01-11 14:31

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【食材档案】 肾病患者要低盐低蛋白饮食

2010-01-11 14:03

摘要: 饮食和生活管理对延缓患者生命有着举足轻重的意义,尤其是肾脏病的治疗,除了医疗以外,饮食非常重要,正确的饮食可降低肾脏的负担,维持肾脏功能。 查看全文»

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