【食材档案】 冰糖葫芦真能治病？脾胃虚弱者不宜吃糖葫芦

2013-03-10 06:02

摘要：冬天来一串酸甜可口的冰糖葫芦，是多么惬意的事情！而且，山楂对于促进消化也很有帮助。但有哪些人群是不适宜吃糖葫芦呢？ 查看全文»

【食材档案】 六色天然食物养生功效盘点

2013-03-09 06:43

摘要：　　每类颜色的食物都有“一技之长”，巧加利用都有其一定的保健作用。不同颜色的食物对应着不同的功效，你想知道自己适合吃什么样的食物吗? 查看全文»

【食材档案】 这八种食物对预防血管硬化就有很好的功效

2013-03-08 09:52

摘要：要防止血管过早老化，我们在平时就应多吃清理和保护血管的食物。知道吗，以下8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化就有很好的功效。 查看全文»

【食材档案】 细数芹菜五大公认的功效 荐春季不可缺少的芹菜食谱

2013-03-05 10:07

摘要：春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃芹菜有助于清热利湿，平肝健胃，去病强身。家庭医生在线饮食频道为大家介绍芹菜的营养功效，以及教你在春季…… 查看全文»

【食材档案】 皮肤科专家推荐11种美肤食物

2013-03-05 09:59

摘要：　　好皮肤也靠吃出来。美国《预防》杂志最新载文，刊出了皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物。 查看全文»

【食材档案】 黑豆的功效与作用及食用方法

2013-03-03 16:49

摘要：黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多…… 查看全文»

【食材档案】 全国爱耳日力荐护耳食物 关注老年人听力健康

2013-03-03 06:38

摘要：每年的3月3日为中国爱耳日。2013年第十四次全国“爱耳日”宣传教育活动主题确定为“健康听力，幸福人生——关注老年人听力健康”。关爱老年人的听力健康，从保护耳…… 查看全文»

【食材档案】 鳕鱼有什么好处？鳕鱼的做法有哪些？

2013-02-27 09:31

摘要：鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，…… 查看全文»

【食材档案】 五谷杂粮有哪些？五谷杂粮的种类和营养介绍

2013-02-26 09:49

摘要：五谷杂粮负责产生人体需要的大多数能量，主食中所含的主要成分碳水化合物是人体不可缺少的营养素，供给人体热能的蛋白质、脂肪、碳水化合物中，碳水化合物是最好最快的热…… 查看全文»

【食材档案】 板栗的吃法：生食板栗补肾的效果更好

2013-02-26 09:49

摘要：板栗因甘糯爽口、营养丰富，被称为“千果之王”。我国民间用板栗调养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果更好。 查看全文»

【食材档案】 不可小觑的绿豆价值：细数绿豆八大保健功能

2013-02-25 09:28

摘要：我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，可以减少脂肪含量，增加免疫…… 查看全文»

【食材档案】 白菜可以润肠排毒？教你白菜的7种营养做法

2013-02-21 09:39

摘要：白菜是冬季的时令菜，并且白菜的营养价值可不小，白菜含有丰富的粗纤维，粗纤维的食物都可以润肠通便，并且白菜还有排毒的功效，白菜含有丰富的维生素C和维生素E，对于…… 查看全文»

【食材档案】 豆腐的正反面作用大PK 警惕不宜过多食用

2013-02-21 09:17

摘要：俗话说“青菜豆腐保平安”。豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载，但现代研究表明，豆腐的营养成分虽不输给肉类，且不含胆固醇，但如果吃得过多，豆腐也会损害…… 查看全文»

【食材档案】 节后盆栽金桔别扔掉 自制金桔开胃又营养

2013-02-20 06:52

摘要：春节期间，广东的很多人家都会摆放金桔在家里，寓意着大吉大利，可是随着春节的过去，一颗颗小金桔会自己掉下来，一般都会被扔掉，非常浪费，其实我们可以经过一番调制，…… 查看全文»

【食材档案】 节后护肠胃是关键 12种最佳清肠食材推荐

2013-02-19 09:11

摘要：蛇年的春节假期过后，由于在节日里经常吃大鱼大肉，甚至暴饮暴食，加重肠胃的负担，因此节后清肠是非常必要的。以下为大家介绍节后清肠的最佳十大食谱。 查看全文»

【食材档案】 大蒜白菜止咳还抗癌？盘点最不起眼的6大长寿食物

2013-02-09 00:00

摘要：长寿食品是指这种食品含有某种可以延续生命的物质，包括多种营养物质和某些特殊的有利于生命活动的成分 。以下六种不起眼食物，你知道它是长寿食物么? 查看全文»

【食材档案】 警惕食盐摄入量过多 少吃“纳元素”多吃“钾元素”

2013-02-02 00:00

摘要：世界卫生组织1月31日发布一份新的食盐摄取指南，建议成年人每日食盐摄取量应低于5克，钾元素摄取量应至少3510毫克。相信在人们日常饮食中使用食用盐是常见的，我…… 查看全文»

【食材档案】 盘点春节最爱吃的十大坚果 教你如何正确选购

2013-01-31 08:48

摘要：春节临近了，家里大包小包的年货，有你最爱吃的坚果类零食吗？杏仁、开心果、花生等，是否听到就垂涎三尺了呢？家庭医生在线饮食频道编辑就为大家盘点那些春节最爱吃的坚…… 查看全文»

【食材档案】 热咳吃橙 寒咳吃橘

2013-01-30 10:40

摘要：橘子与橙子都有润肺的功效，而且它们都含有胡萝卜素与维C，胡萝卜素转化为维A以后对气管与支气管健康有好处。 查看全文»

【食材档案】 常喝牛奶好处多 喝牛奶五项注意

2013-01-29 10:20

摘要：牛奶是上帝赐给人类最完美的食物。牛奶中的钾可以舒缓情绪，帮助睡眠，使人精力充沛。以下家庭医生在线饮食频道为大家介绍喝牛奶的一些好处，但也需要警惕喝牛奶的五大注…… 查看全文»

【食材档案】 常吃“果中皇后”草莓好处多

2013-01-29 10:18

摘要：草莓是十分好吃且很有营养的水果，被誉为“果中皇后”。常吃草莓，好处多多。 查看全文»

【食材档案】 橙子的妙用 美白解酒抗疾病

2013-01-29 10:17

摘要：中医上认为，吃对橙子可以帮助调理身体，以改善忙碌工作带来的身体影响。 查看全文»

【食材档案】 山楂的功效与作用 养颜又防病的山楂做法大全

2013-01-27 17:25

摘要：小小的山楂，却有大大的能量，你知道山楂的功效与作用吗？它不仅有养颜的功效，还可以防很多疾病，家庭医生在线饮食频道向大家推荐山楂的不同做法，让你详细了解山楂的功…… 查看全文»

【食材档案】 七种营养物让你心情更美丽

2013-01-25 09:24

摘要：很多人在心情不好的时候喜欢吃很多零食，其实，这除了是发泄的一种方式外，也是有利于身体健康和调节情绪的，因为一些食物里面所含的营养素可以让你变快乐哦。 查看全文»

【食材档案】 手脚冰凉怎么调理 四种食物帮你解决烦恼

2013-01-24 10:47

摘要：据统计，中国女人有近80%以上都有或轻或重的贫血现象，这个女人们平时饮食结构有很大的关系。手脚冰凉怎么调理，以下四种食物可谓是食物中的“暖宝宝”。 查看全文»

【食材档案】 能杀死癌细胞的8种食物

2013-01-21 09:37

摘要：癌症，让人提及色变。今天小编告诉你究竟哪些食物可以有效杀死体内的癌细胞，以下的这8种杀癌神效食物不妨多吃，可以有效助你抗癌。 查看全文»

【食材档案】 大豆与哪些食物搭配营养价值最高

2013-01-17 09:50

摘要：大豆蛋白质中赖氨酸含量高，蛋氨酸略低，是谷类蛋白质理想的氨基酸互补食品。如果搭配合理，使蛋白质中的氨基酸达到互补平衡，提高食物营养价值，可以收到量半功倍的效果…… 查看全文»

【食材档案】 巧克力七个神奇抗病功效

2013-01-17 09:32

摘要：巧克力不但是人们喜爱的零食,和其他食物搭配,还有保护血管、抗氧化等作用。 查看全文»

【食材档案】 脱发吃南瓜籽 不同食物养生效果各异

2013-01-17 00:00

摘要：不同的食物对人体产生的帮助是不同的，如西红柿对皮肤好，牛肉对指甲好，下面一起跟小编来看一下吧。 查看全文»

【食材档案】 干果之王栗子治肾虚 搭配什么能发挥最给力功效？

2013-01-15 09:58

摘要：栗子俗称板栗、风栗、毛栗， 素有"干果之王"的美誉。栗子的成分为糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素B、维生素 C、脂肪酶、钾、磷、铁、钙等，据现代营养…… 查看全文»

【食材档案】 美味干果 补血滋补又养颜

2013-01-15 09:51

摘要：女性是最易贫血的人群，如果不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。补血干果补出女人好气色。 查看全文»

【食材档案】 红枣的养生之道

2013-01-15 09:25

摘要：红枣是我们生活中极为常见的一种水果，除了好吃之外它还具有非常高的药用价值，经常食用对人体健康非常有利。红枣的作用有很多，不仅可以补充营养同时还有这很高的药用价…… 查看全文»

【食材档案】 暖心养胃小米粥

2013-01-10 10:44

摘要：熬小米粥是小米最常见的食用方法，那么你都会怎么做小米粥呢？不要再苦心想了，家庭医生在线就来教大家怎么做小米粥，不仅营养美味还有着很好的食疗功效。 查看全文»

【食材档案】 家常制作西红柿鸡蛋汤

2013-01-10 10:42

摘要：在生活中，西红柿鸡蛋汤是我们餐桌上常见的一种美味蛋汤，营养丰富又美味，易于人体的吸收，对于健康饮食是十分有利的。但是，一般家庭做西红柿蛋汤的方法都不一样，究竟…… 查看全文»

【食材档案】 芡实安心养神又养胃

2013-01-10 10:36

摘要：古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。 查看全文»

【食材档案】 不得不知！芋头防癌健食又美容

2013-01-09 09:44

摘要：芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不…… 查看全文»

【食材档案】 教你南瓜三大做法 排毒又减肥

2013-01-09 09:43

摘要：南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。 中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气…… 查看全文»

【食材档案】 精选黄豆五道菜谱 让你瘦身又丰胸

2013-01-09 09:13

摘要：美的女人都不可错过黄豆，黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙、瘦身和美容三大功效。如何利用食物来让自己更美丽。 查看全文»

【食材档案】 藕汁可治眼充血？不为人知的莲藕食疗功效

2013-01-08 16:03

摘要：冬天，是个吃莲藕的季节，大多数家庭会喜欢用莲藕煲汤，美味且充满暖意。殊不知，莲藕还有许多的食用功效呢。 查看全文»

【食材档案】 冬季养生 果汁美肤又健康

2013-01-08 10:38

摘要：很多人现在习惯在我们的生活喝一些比较养生的果汁的，水果可为机体提供水分、膳食纤维、矿物质和维生素，直接吃可以，做成果汁又别有一番风味。 查看全文»

【食材档案】 细说鱼最有营养的部分 盘点冬季最应吃的鱼

2013-01-07 22:05

摘要：天气凉快了人们的食欲也大增了，到了秋末冬初的时期更要吃的健康。秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力，不过进补也应适度，大家可适量吃鱼，因为鱼肉高蛋白、低脂肪，含有…… 查看全文»

【食材档案】 鸡蛋吃蛋黄好还是吃蛋白好？

2013-01-07 15:39

摘要：鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。 查看全文»

【食材档案】 天然止痛药 贵族水果樱桃好处多

2013-01-06 21:15

摘要：鲜艳欲滴的樱桃不仅好吃，还被西方医生誉为天然的阿司匹林 (具有解热镇痛、使人感到轻松的作用) 。 查看全文»

【食材档案】 牛奶的学问 你知道多少

2013-01-03 16:51

摘要：睡前喝牛奶真的有助睡眠吗？感冒可以喝牛奶吗？为什么喝牛奶会拉肚子？这些关于牛奶的疑问，我们通通都来揭开谜底吧！ 查看全文»

【食材档案】 隔夜茶妙用 漱口可除口臭

2013-01-03 09:01

摘要：家里常有剩下的隔夜茶，喝了对身体健康不好，倒掉又怪可惜的。那么，不能喝的隔夜茶就一点用处都没有吗？其实，只要使用得当，隔夜茶有着更好的妙用。 查看全文»

【食材档案】 警惕！脾气暴躁者吃不得枸杞

2012-12-31 16:33

摘要：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。那么枸杞还有哪些功效，哪些人不能吃枸杞呢？ 查看全文»

【食材档案】 零食损身体是坑爹？15种健康零食送给你

2012-12-31 16:28

摘要：有些人误以为吃零食是不好的习惯。其实，只要选对品种，吃对方法，控制好量，零食也可以很健康。 查看全文»

【食材档案】 美味又健康 那些延缓衰老的食物

2012-12-29 15:19

摘要：我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，抗衰老坚果也是一个很好选择。小编为您搜罗抗衰老的…… 查看全文»

【食材档案】 牡蛎的功效与作用 健康美食探究

2012-12-27 17:29

摘要：“牡蛎”是一种贝壳类软体动物，常年生长在前海地区，主要是礁石地带就可以看到牡蛎，因为营养丰富且味美而广被人知。那么牡蛎的功效与作用又是什么呢？不知道的话，就和…… 查看全文»

【食材档案】 红薯抗癌助长寿 正确吃法有讲究

2012-12-26 09:19

摘要：日前，世界卫生组织（WHO）经过三年的研究和评选，评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最…… 查看全文»