【食材档案】 喝咖啡有害无利？喝咖啡鲜为人知的7大好处

2017-02-08 09:12

摘要：咖啡是从西方传过来的饮品，很受人们的喜爱。有很多人都听说过喝咖啡对我们的身体会造成副作用，真的是这样吗？咖啡真的有害无益吗？这种观念是错误的，下面盘点一下咖啡…… 查看全文»

【食材档案】 常吃巧克力让大脑变“年轻”盘点5种健脑食物

2017-02-08 09:10

摘要：日本一项新研究发现，常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。除了巧克力之外，人体大脑还喜欢哪…… 查看全文»

【食材档案】 川贝陈皮煲可润肺止咳 专家支招如何鉴别真正川贝

2017-02-07 00:07

摘要：川贝母主产于四川、西藏、云南、甘肃等地，川贝根据性状和产地不同有松贝、青贝、炉贝之分，其中以松贝品质和药效为佳。松贝表面米白色，外形如豆如珠，又称“珍珠贝”。…… 查看全文»

【食材档案】 蒸鱼怎么做最美味？活鱼买回家先冷藏两小时

2017-02-06 01:22

摘要：在过年期间的餐桌上一定少不了的美食就是鱼，鱼不仅有很多的种类，也有很多的不同吃法。在除夕的今天，要为大家介绍的是清蒸鱼怎么做才会更加的美味营养，快来一起学两招…… 查看全文»

【食材档案】 春节吃螃蟹 蒸多久螃蟹才能熟？

2017-02-04 08:53

摘要：在过年时，螃蟹依旧是餐桌上常见的美食。可是，螃蟹要怎么吃才正确呢？不仅如此，蒸螃蟹的时间也是有所讲究的，螃蟹如果没有蒸熟危害也是很大的。今天，就来了解了解螃蟹…… 查看全文»

【食材档案】 立春吃春饼 教你春饼的简单做法

2017-02-03 08:21

摘要：今天是二十四节气的立春，在这个节气里，我国有吃春饼的习俗。那么，春饼要怎么做最好吃呢？其实，春饼的做法是很简单的，在家就可以自己来制作。在这里，教教大家怎样做…… 查看全文»

【食材档案】 大年初一全国各地吃什么？山东饺子湖南年糕

2017-01-28 08:44

摘要：大年初一吃什么呢？在我国各地都会有不同的饮食习俗，虽然会有类似，但是并不完全相同。在这里，为大家盘点一下我国各地人们在大年初一都会有哪些饮食习俗，千万不要错过…… 查看全文»

【食材档案】 过年吃拍黄瓜营养又解油腻 教你两种做法

2017-01-26 08:34

摘要：过年的时候大鱼大肉很容易会让我们感到油腻，不如给你的除夕餐桌上添加一款凉拌菜吧。拍黄瓜就是大多数人都会喜欢的凉拌菜，也是人人都会做的。怎样才能让拍黄瓜更好吃呢…… 查看全文»

【食材档案】 大年初六送穷神吃驴打滚 为何叫驴打滚？

2017-01-24 16:40

摘要：今天就是大年初六了，在这个时候有哪些习俗呢？在大年初六一般都会有送穷神和吃驴打滚的习俗，这些习俗都是由何而来的呢？今天，不如就一起来了解了解大年初六都会有哪些…… 查看全文»

【食材档案】 办年货如何选购冰冻带鱼？教你3种家常做法

2017-01-24 08:23

摘要：此时，每家每户都开始办年货了，带鱼是很多人必不可少的鱼类食物。而大多数带鱼都是冰冻的，冰冻带鱼应该怎么选呢？油炸带鱼的做法又是怎样的呢？在这里，一一为大家介绍…… 查看全文»

【食材档案】 女性气血不足如何调理？来几款檀香鸡药膳

2017-01-22 13:39

摘要：檀香鸡的“家”就在在远离城市喧嚣的广东省阳西县程村镇，一个叫做“檀香山庄”的1000多亩的综合性林业基地。“檀香山庄”基地种植着3万余棵的檀香树，它有“绿色金…… 查看全文»

【食材档案】 吃干香菇对心血管有好处 食用4妙招

2017-01-22 08:24

摘要：干香菇都有哪些营养价值呢？干香菇对我们的心血管会有很多的好处，是可以常吃的食物，但是很多人并不知道要怎么吃干香菇。下面就来一起了解了解干香菇的营养价值和吃法吧…… 查看全文»

【食材档案】 常吃檀香鸡助你提高免疫力 推荐3款食谱

2017-01-22 08:20

摘要：檀香鸡产于“檀香山庄”，一个种植着3万余棵的檀香树，还有近万棵龙眼树，大量的玉桂、沉香等名贵树种的生态基底。檀香鸡就在这名树种的林海中成长，以小米、麦麸、玉米…… 查看全文»

【食材档案】 喝酸奶还能抗癌？细数喝酸奶对健康的益处

2017-01-22 07:21

摘要：近日，中国工程院院士魏复盛在武汉工商学院第十二期长江生态讲坛上提出，酸奶中的益生菌可阻止致癌物镉的吸收，所以，食用酸奶在一定程度上可以起到抗癌的功效。这个观点…… 查看全文»

【食材档案】 喝牛奶能减肥吗？减脂牛奶有减肥功效

2017-01-17 11:08

摘要：喝牛奶能减肥吗？在很多人看来牛奶是容易增肥的饮品，所以要减肥就应该少喝或者不喝，真的是这样吗？其实，牛奶只要喝法正确不仅不会增肥还能够帮你减肥哦，下面就来具体…… 查看全文»

【食材档案】 银耳滋润营养价值高 了解银耳的3大健康吃法

2017-01-17 07:45

摘要：冬季寒冷，最适宜喝点汤羹，喝后即滋润也能让身体暖暖的。要说冬季最滋补的汤羹，无数人都首推雪梨银耳羹、红枣银耳羹、银耳莲子羹等。下面，我们就来了解下银耳的营养价…… 查看全文»

【食材档案】 冬天吃冰糖葫芦降压助消化 2类人群不宜食用

2017-01-16 11:28

摘要：说起山楂，大家首先想起的就是冬日艳阳里那一串串酸甜可口的冰糖葫芦。据报道，山楂药食两用，有助消化、保护血管、降低血脂血压、增强免疫力等作用。那么，都有哪些山楂…… 查看全文»

【食材档案】 核桃有益心脏和大脑 吃核桃注意4要点

2017-01-16 08:21

摘要：核桃的营养价值很丰富，最广为人知的的功效就是健脑，除此之外还有哪些好处呢？核桃不仅仅可以健脑，对心脏也同样有好处哦。今天，就来一起看看核桃还有哪些你所不知道的…… 查看全文»

【食材档案】 秋葵萝卜泥鳅 这3种常见食物赛过人参

2017-01-16 07:11

摘要：人参是久负盛名的滋补品，久服轻身延年。然而在日常生活的餐桌上，也有很多食物其功效可与“人参”相媲美，堪称“小人参”“河中人参”等等。下面，我们来看看常见的3大…… 查看全文»

【食材档案】 火龙果皮能吃吗？火龙果4大营养价值

2017-01-15 08:53

摘要：火龙果皮能吃吗？火龙果清甜味美，是很受欢迎的水果。然而，火龙果的皮往往都会被我们扔掉。其实，火龙果的皮也是很有营养的哦。在这里，为大家具体介绍一下火龙果皮都有…… 查看全文»

【食材档案】 常见玉米有5种 教你2款家常吃法

2017-01-14 08:22

摘要：玉米是我们餐桌上吃的最多的粗粮，并且也是最受欢迎的粗粮。并且，玉米的营养价值和种类都有很多。为了让大家更了解玉米的营养和种类以及吃法，今天总结一下玉米的相关常…… 查看全文»

【食材档案】 肉类应当天买当天吃 4种肉类怎么吃最健康？

2017-01-13 08:03

摘要：各种肉类有各种不同的营养，想要发挥肉类的营养价值在吃时就要多讲究一些。还要提醒大家的是肉类食物最好当天买当天吃，这样才是最健康的。下面就来看看各种肉类应该怎么…… 查看全文»

【食材档案】 牛油果如何选购？教你3种家常吃法

2017-01-12 08:02

摘要：牛油果是很多人并不熟悉的水果，而这种水果被称为粮食水果，由此看来牛油果的营养也是很丰富的。那么，要怎么吃牛油果呢？如果你对这种水果还不够熟悉，就来继续往下看看…… 查看全文»

【食材档案】 食用芝麻酱好处多多 冬季吃火锅必不可少

2017-01-11 10:12

摘要：又到火锅季，芝麻酱作为吃火锅时必不可少的调味品，一直深受大家的喜爱。你知道吗，芝麻酱除了好吃，对人体还有很多好处。 查看全文»

【食材档案】 苹果煮着吃有助治疗腹泻 日常如何保存？

2017-01-11 08:47

摘要：煮苹果，相信有很多人都听说过。可是，煮苹果会有哪些不一样的营养价值呢？煮苹果可以发挥出很多直接吃苹果所没有的营养价值，下面就来具体看看苹果煮着吃究竟有哪些好处…… 查看全文»

【食材档案】 拒绝激素求天然 细数檀香鸡的四大功效

2017-01-11 08:15

摘要：俗话说“无鸡不成宴”，不论是家宴、祭祖或宴客均以鸡为主菜，鸡作为菜式已经是家常便饭，人们也几乎餐餐有鸡。市场需求大，科供应鸡的品种和质量却参差不齐。人们越来越…… 查看全文»

【食材档案】 檀香鸡全身都是宝 烹饪大师教你3款营养食谱

2017-01-11 08:13

摘要：鸡的品种繁多，有丹、白、乌、黄之分。由于鸡肉的营养价值较高，所以自古以来，一直是人们常用的滋补强壮食品。但不同品种的鸡，由于其饲养方式及环境的不同，营养价值和…… 查看全文»

【食材档案】 紫薯有抗氧化通便之效 盘点两种独特的吃法

2017-01-10 08:20

摘要：紫薯和红薯相比较，不仅颜色不同，所含有的营养价值也是不同的。不过大多数人对紫薯的了解并没有红薯多，所以很少会吃紫薯。在这里，不仅要为大家介绍一下紫薯的吃法都有…… 查看全文»

【食材档案】 凉拌或油炸四季豆易中毒 教你4个烹饪小技巧

2017-01-10 07:55

摘要：四季豆是我们餐桌上的常客，但因为食用四季豆中毒的新闻却时有发生。根据广东历年食源性疾病监测报告显示，1月份因四季豆引起的食物中毒，通常占该月份中毒总起数的50…… 查看全文»

【食材档案】 冬天吃白萝卜有什么好处？ 白萝卜和什么搭配更营养？

2017-01-10 00:46

摘要：在民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说，也就是说在冬天吃萝卜好处多多，尤其是白萝卜。在这里，不如就来为大家介绍一下白萝卜和哪些食物搭配食用更营养，让你更多样的吃白萝卜…… 查看全文»

【食材档案】 盘点常见5类葡萄的营养价值 吃葡萄不吐籽更健康

2017-01-05 10:21

摘要：葡萄的种类有很多，不同种类的葡萄具有不同的功效和作用。而今天要为大家总结的就是各种葡萄的营养价值以及吃法。有很多人认为葡萄籽是不能吃的，真的是这样吗？下面具体…… 查看全文»

【食材档案】 苹果可减肥降血压 教你3种营养吃法

2017-01-05 08:28

摘要：苹果要怎么吃呢？苹果的营养价值很多人都是了解的，不过如果吃法更加科学正确还可以起到更多你所想不到的好处。在这里，就来为大家总结一下苹果的营养价值和独特的吃法吧…… 查看全文»

【食材档案】 腊八节传统美食：腊八蒜的自制方法

2017-01-05 08:25

摘要：腊八蒜是腊八节时的美食之一，可以自行腌制。腊八蒜不仅味道独特，还会有很多你所不知道的功效和作用。如果你对腊八蒜的制作方法还不了解，下面就来具体看看腊八蒜的做法…… 查看全文»

【食材档案】 海苔和紫菜有区别吗？教你辨别海苔的3种类别

2017-01-04 09:38

摘要：即食海苔，相信大家都不会陌生，这是最常见的一种零食。那么，海苔这种零食对我们的健康是有益还是有害呢？海苔和我们常吃的紫菜是否有区别呢？接下来，为大家具体介绍一…… 查看全文»

【食材档案】 醋泡葡萄干可美容减肥抗衰老 教你简单自制法

2017-01-03 08:38

摘要：有很多食物在醋泡后会有其他意想不到的的效果，葡萄干就是其中之一。如果你对醋泡葡萄干还不够熟悉，就一起来继续往下看看关于醋泡葡萄干好处和制作方法的具体介绍吧。 查看全文»

【食材档案】 南瓜一身都是宝 盘点南瓜各部位的营养价值

2017-01-02 08:41

摘要：南瓜、南瓜子和南瓜花分别有各种不同的功效和作用，是可以分开食用的。不过，大多数人只对南瓜较为熟悉，并不了解南瓜子和南瓜花会有哪些功效。今天，不如就来看看都有哪…… 查看全文»

【食材档案】 不同人群吃鱼不一样 无刺海鱼是孩子最佳选择

2017-01-01 07:30

摘要：鱼肉味道鲜美，营养价值丰富，深受大众的喜爱。不过，不同人群对于鱼的选择是稍有差别的。这个大家知道吗？比如，小孩子适合吃无刺的海鱼，中青年人可以海鱼和河鱼交替来…… 查看全文»

【食材档案】 看电视能吃零食吗？盘点6种零食不发胖

2016-12-31 11:06

摘要：零食一直都深受人们的喜爱，可是如果吃不对就会有危害。女性朋友们还会担心吃零食会发胖，这可怎么办呢？今天，不仅要为大家推荐不会发胖的零食，还有选购零食的小妙招介…… 查看全文»

【食材档案】 冬天吃羊肉能补血补气 教你4种做法

2016-12-31 10:29

摘要：冬天吃羊肉会有哪些好处呢？羊肉是冬天进补肉类中最常见最不能被代替的食材，而羊肉具体来说都有哪些功效和作用呢？冬天吃羊肉的好处多多的，下面为大家介绍一下吧。 查看全文»

【食材档案】 粗粮荞麦有助降压降脂 教你5种健康美味吃法

2016-12-30 09:30

摘要：荞麦是粗粮的一种，有吃粗粮习惯的朋友们一定不会对荞麦陌生。你一般是怎样吃荞麦的呢？荞麦的吃法其实也是有很多的，并且还具有降血压等功效。今天，就来一起了解了解关…… 查看全文»

【食材档案】 玉竹可养阴润燥治感冒 推荐3款食疗方

2016-12-30 07:43

摘要：中医讲究“药食同源”，玉竹便是其中的一种。玉竹它是一种中药名，很多人喜欢用它来煲汤，有养阴润燥，生津止渴的功效。下面，我们来了解下玉竹的食用功效以及一些食疗吃…… 查看全文»

【食材档案】 糯米富含6种营养元素 教你选购保存妙招

2016-12-29 10:40

摘要：糯米的选购和保持都是极为重要的，如果方法不正确就会使糯米容易变质。糯米是粗粮中最常吃的的一种，并且富含6种人体所需要的营养元素。在这里，就来一起看看糯米的营养…… 查看全文»

【食材档案】 猪血含铁高 教你选购猪血的4个窍门

2016-12-29 09:09

摘要：猪血的含铁量较高，是一种营养丰富的食材，在选购猪血时应该要注意看颜色是否新鲜。同时，猪血的吃法也是很简单的。在这里，就来为大家介绍一下猪血的营养价值和吃法都是…… 查看全文»

【食材档案】 日本豆腐助抑癌抗瘤 教你红烧日本豆腐的做法

2016-12-28 08:03

摘要：日本豆腐怎么吃呢？日本豆腐现如今已经是很普遍的豆腐种类了，同时具有很丰富的营养价值，收到人们的喜爱。今天，想要为大家介绍的是日本豆腐的营养价值和适宜人群，快来…… 查看全文»

【食材档案】 女性吃山楂可减肥减脂 教你山楂健康吃法

2016-12-28 07:56

摘要：山楂是秋冬季节最常见的水果之一，它有很好的保健养生作用。那么，你知道山楂有哪些益处吗？怎样吃山楂更健康呢？ 查看全文»

【食材档案】 清凉去火保养皮肤 细数冬吃萝卜的4大功效

2016-12-28 07:27

摘要：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，人们经常用这句话来形容萝卜在冬季的食疗保健价值。今天，我们不妨就来了解下冬天吃萝卜的各种功效。 查看全文»

【食材档案】 喝酒前后怎么吃不伤身？喝酒前来杯酸奶

2016-12-27 08:34

摘要：喝酒过量就会伤身，所以在喝酒前后都应该要吃一些有益健康的食物。同时，如果适量的饮酒也是可以养生的。接下来，就来为大家介绍一下喝酒吃什么，怎么喝酒才养生吧。 查看全文»

【食材档案】 土豆怎么去皮？土豆的3种营养烹饪方法

2016-12-26 08:56

摘要：土豆要如何去皮呢？土豆在烹饪之前是需要去皮的，但是土豆皮并不是很容易去除，有什么简单的方法可以去除土豆皮呢？今天，不仅要为大家介绍土豆去皮的方法还有3种家常烹…… 查看全文»

【食材档案】 豆汁强身健体防糖尿病 豆汁和豆浆有何区别？

2016-12-25 08:25

摘要：豆汁和豆浆是两种不同的饮品，不能一概而论。那么，豆汁和豆浆究竟有哪些区别呢？豆汁具有强身健体等功效，并且也可以自行制作。在这里，为大家一一介绍关于豆汁的常识吧…… 查看全文»

【食材档案】 枸杞泡水增强免疫力 注意3大禁忌

2016-12-22 09:28

摘要：枸杞泡水都有哪些功效和作用呢？枸杞泡水可以帮助我们在寒冷的冬季增强免疫力，对健康有很多的帮助。但是，枸杞泡水也是有所禁忌的哦。今天就来为大家介绍一下枸杞泡水的…… 查看全文»