【食材档案】 腌菜花怎么做才好吃？教你2个腌菜花的做法

2017-03-13 14:30

摘要：青海冬季的一种腌制小菜--“腌花菜”脆爽可口，是下饭的好菜，因为原料多样，成品的色泽也漂亮，因此被叫做“花菜”。以前冬天的西北蔬菜很少，大家就会在秋末腌上一大…… 查看全文»

【食材档案】 蓝莓怎么洗最干净？吃蓝莓对眼睛有好处

2017-03-13 14:29

摘要：蓝莓最广为人知的好处就是保护眼睛，除此之外还会有其他不为人知的好处。同时，蓝莓表皮会有一层白霜，这个白霜是否可以吃呢？蓝莓要怎样清洗才最正确呢？今天，就来具体…… 查看全文»

【食材档案】 下奶助产减肥 多吃椰枣竟然有这么多功效

2017-03-13 14:28

摘要：很多人都知道红枣吧？可是你有听说过椰枣吗？椰枣与红枣一样，也具有极高的营养价值，多吃椰枣不仅可以通便减肥，还能助产，甚至可以治疗肝病。那么椰枣应该怎么吃？椰枣…… 查看全文»

【食材档案】 吃猪肝补血又护眼 推荐3道猪肝营养食谱

2017-03-13 14:24

摘要：很多人都知道猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是理想的补血佳品之一。经常吃猪肝可以预防贫血，还能保护眼睛。猪肝应该怎么做才好吃？与哪些食物搭配更营养？…… 查看全文»

【食材档案】 朗姆酒怎么喝？加冰或苏打水风味不同

2017-03-13 09:29

摘要：什么是朗姆酒呢？朗姆酒是西方传过来的酒类，而且喝法也有很多。朗姆酒不同的喝法，就会有不同的风味。如果你对朗姆酒的了解还不够多的话，不如就继续往下看看关于朗姆酒…… 查看全文»

【食材档案】 乌鸡营养更高吗？了解乌鸡和普通鸡的区别

2017-03-13 08:23

摘要：鸡肉是我们餐桌上最常见的食材之一，而鸡的种类又有很多，清远鸡、文昌鸡、乌鸡等等。其中，乌鸡是最为特殊的一种，几乎全身都是黑色的。在我国，女子滋补经常会食用乌鸡…… 查看全文»

【食材档案】 胡萝卜有什么食疗作用？了解胡萝卜的七大功效

2017-03-12 23:44

摘要：胡萝卜我们饭桌上常有的一种蔬菜，可做菜，可煲汤。它的别名：黄萝卜、胡萝菔、金笋、红芦菔、丁香萝卜、黄根、甘笋、赤珊瑚、卜香菜、药萝卜，那么这个蔬菜有什么有什么…… 查看全文»

【食材档案】 金边白菜有哪些营养价值？教你白菜怎么做才好吃

2017-03-12 23:41

摘要：大家很熟悉的白菜这种食物，也吃得比较多，有的人爱吃而有的人却不爱吃，但是金边白菜是什么呢？是哪一个地方的菜呢？白菜具有较高的营养价值，它含有丰富的多种维生素和…… 查看全文»

【食材档案】 紫甘蓝有哪些营养与功效？紫甘蓝抗衰老预防便秘

2017-03-12 23:37

摘要：紫甘蓝都有哪些功效和作用呢？紫甘蓝最被广为人知的功效就是抗衰老和预防便秘，除此之外还有哪些好处呢？今天，要为大家介绍一下紫甘蓝的好处都是什么，以及在吃紫甘蓝时…… 查看全文»

【食材档案】 干锅菜花的做法和诀窍有哪些？

2017-03-12 09:37

摘要：菜花我们熟悉的一种蔬菜，它在制作上，因选不同的方法，营养价值而有所改变，给我们人体带来的营养元素也就不同，因此，菜花在制作方法上也是很重要的。菜花的做法有很多…… 查看全文»

【食材档案】 常吃菇类好处多多 教你选购和保存菇类的方法

2017-03-11 08:30

摘要：菇类的蔬菜种类有很多，不同的菇类会有不同的功效和作用。与此同时，我们在选购菇类食物时是有技巧的。今天，就来为大家介绍一下菇类食物都有哪些，又应该如何选购吧。菇…… 查看全文»

【食材档案】 洋葱的六大保健功效 推荐家常洋葱炒黑木耳的做法

2017-03-09 22:15

摘要：洋葱是一种比较特殊的蔬菜，除了奇怪的口感，还有就是可以让人催人泪下的刺激。虽然这样，但是洋葱还是被誉为蔬菜“皇后”，初了丰富的微量元素和维生素之外，还含有许多…… 查看全文»

【食材档案】 铁观音有减肥抗衰老功效 5类人群不宜饮用

2017-03-09 17:19

摘要：近日，因为上班犯困便泡了些铁观音，喝着这清香四溢的茶，不仅精神好多了，还嘴有回甘，让人着实欢喜。不过，有朋友却说并不是每个人都适合喝铁观音的，喝茶要因人而异。…… 查看全文»

【食材档案】 怎么腌制下饭的美味小白菜？

2017-03-09 17:18

摘要：　　不结球白菜即就是我们熟悉的日常蔬菜小白菜的又名，是十字花科大白菜的一种变种。原产于我国各地都是有栽培的，主要以南方栽种为最广，一年四季都有供应，其中春夏两…… 查看全文»

【食材档案】 爱吃醋对健康有利 醋不能和什么一起吃

2017-03-09 15:22

摘要：你爱吃醋吗？这里说的吃醋是食用醋哦。食用醋对我们人体健康会有很多的帮助，同时也是烹饪时最常见的调味品之一。接下来，要为大家盘点的就是食用醋的好处和禁忌，千万不…… 查看全文»

【食材档案】 喝白开水有哪些益处？白开水是天然的口腔“清洁剂”

2017-03-09 10:04

摘要：因为白开水没有味道等其他的营养，白开水是很多人都不愿喝的。殊不知，白开水有很多鲜为人知的好处是大家不知道的。在这里，不如就来一起看看白开水究竟都会有哪些好处是…… 查看全文»

【食材档案】 男人吃核桃可改善精子质量 核桃怎么吃营养？

2017-03-09 09:12

摘要：大家都知道核桃是个好东西，学生经常吃核桃可以补脑，女人吃核桃可以美容。可是你知道吗？其实男人也要多吃核桃，因为有研究发现多吃核桃可以改善精子的质量，提高生育能…… 查看全文»

【食材档案】 柿饼营养价值高 但是并不是人人都适合

2017-03-08 11:45

摘要：柿饼是一种由柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，常见的有白柿、乌柿这两种。柿饼也是一种中药材，具有润肺，涩肠，止血的作用。虽然柿饼的功效很大，但是对于一些人…… 查看全文»

【食材档案】 醋泡花生可治高血压 推荐花生的8种健康吃法

2017-03-08 09:06

摘要：花生被称为长生果，其营养价值丰富，经常吃花生不仅可以延缓人体衰老，还具有滋血通乳、增强记忆、预防肿瘤等功效。很多人吃喜欢吃油炸花生，其实这样做非常不可取，因为…… 查看全文»

【食材档案】 经常食用黄豆的养生功效 有利于抗疲增强免疫力

2017-03-08 04:28

摘要：黄豆享有“豆中之王”的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素，对健康的贡献更是“不可斗量”。 查看全文»

【食材档案】 小白菜有很高营养价值吗？所有人都可以吃吗

2017-03-07 06:35

摘要：小白菜又叫青菜、白菜秧、油白菜。是种我们日常生活中经常见到的一种青菜，那么小白菜有什么营养价值呢？是否所有的人都适合吃呢？ 查看全文»

【食材档案】 吃藕的好处 吃藕常见的家常做法

2017-03-06 20:25

摘要：藕是我们在日常生活中常见的一种食物，它的口感非常好，清甜爽口，吃起来脆脆的，受到了大家的喜爱。为什么大家都喜欢吃藕呢，因为藕不但口感非常好，同时营养丰富，对身…… 查看全文»

【食材档案】 初春平肝熄风膳食 天麻檀香鸡有助缓解头痛

2017-03-06 10:20

摘要：初春是上班族头痛头晕发作的高发季节，五脏与四季对应，春天属木，肝气旺。此时的头晕头痛多是由于肝火旺。说起头晕，吃货们第一想到的就是天麻鸡汤治头晕，那么选什么鸡…… 查看全文»

【食材档案】 燕窝真的这么“补”吗？盘点吃燕窝的好处

2017-03-06 09:54

摘要：燕窝有营养吗？燕窝一直是公认为最佳保健品之一，可是燕窝究竟有没有营养，很多人都会有这样的疑问。为了让大家更好的了解燕窝，下面就来为大家介绍一下燕窝的营养都有哪…… 查看全文»

【食材档案】 天然“胃菜”甘蓝怎么吃？推荐两种简单做法

2017-03-06 09:37

摘要：甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，更是被誉为天然“胃菜”。因此，胃不好，尤其是患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人可以多吃甘蓝菜。那么甘蓝应该怎么吃？别急，下面就…… 查看全文»

【食材档案】 吃甘蔗能补气血？盘点甘蔗不为人知的八大功效

2017-03-04 09:05

摘要：在25岁以前，不需要什么特殊的调养，因为我们身体的气血都是很充足的，再者这个时候我们身体的气血都处于上升阶段。而我们在25岁后身体的个方面机能就都开始下降了，…… 查看全文»

【食材档案】 坚果好处多多 但这三类人不适合吃坚果

2017-03-03 22:41

摘要：坚果是植物的精华部分，营养非常丰富，坚果含有的矿物质、油脂、蛋白质以及维生素非常丰富，对于促进人体的生长发育、增强体质以及预防疾病都有非常好的效果。榛子、核桃…… 查看全文»

【食材档案】 吃甘蔗会上火引起口腔溃疡？这样吃甘蔗更健康

2017-03-03 14:13

摘要：眼下正是甘蔗上市的好季节，中午的时候太阳高照，空闲时坐在门口晒着太阳吃着甘蔗成了不少市民们的“乐趣”，一来二去，口腔溃疡的也多了不少人，很多人都以为是吃甘蔗上…… 查看全文»

【食材档案】 中药通草可催乳 与猪蹄煲汤让你变“奶牛”

2017-03-03 14:11

摘要：相信很多母乳喂养的妈妈都知道通草吧！对，就是这个神奇的催乳中药。很多妈妈奶水不够，都会用通草来煲汤，因为通草对于产后乳少的人非常有效。那么，利用通草催乳的汤应…… 查看全文»

【食材档案】 什么水果不能空腹吃？空腹吃这8种水果危害健康

2017-03-03 14:01

摘要：人在饥饿的时候，肚子里空空荡荡的，看到了什么都是不管不顾的先吃了再说，但是你可知道有些食物空腹的时候是不能吃的，我们都知道，吃水果有益我们的身体健康，于是水果…… 查看全文»

【食材档案】 橄榄油可以炒菜吗？了解橄榄油的5大食用方法

2017-03-03 09:59

摘要：橄榄油是食用油家族中的“明星”，因为有促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、防癌、防辐射、抗衰老等食用功效而备受喜爱。那么，这种“高档…… 查看全文»

【食材档案】 女人喝红酒有哪些好处？教你如何储存红酒

2017-03-03 09:17

摘要：现如今，喝红酒的人群越来越多，并且红酒对于男人和女人都会有好处，是其他酒类所不能代替的。今天，不仅要为大家总结喝红酒的好处都有哪些，还要教教大家如何储存红酒，…… 查看全文»

【食材档案】 菠萝营养好又减肥 食用应注意什么

2017-03-03 08:52

摘要：酸酸甜甜的菠萝很受人们的喜爱，并且还具有减肥等功效。不过，并非人人都适合吃菠萝，在吃菠萝时也会有很多的讲究。在这里，就要为大家来介绍一下吃菠萝的好处和注意事项…… 查看全文»

【食材档案】 橘子皮泡水喝去火吗？细数橘子皮的7大健康功效

2017-03-03 08:25

摘要：用橘子皮泡水喝能去火吗？最近因为熬夜、吃辛辣的食物上火了，脸上长痘痘不说，身体各种不舒服。有些朋友建议说可以用橘子皮泡水喝，有去火的功效。真的是这样吗？持着怀…… 查看全文»

【食材档案】 养生保健好水果 桑葚的好处与禁忌

2017-03-03 08:22

摘要：春天来了，毫不起眼的小野果--桑葚也开始成熟了，桑葚这种酸酸甜甜的不知名小水果的功效却是非常好的！民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法！桑葚除了可以直接洗了生…… 查看全文»

【食材档案】 晚上吃姜等于吃砒霜？吃生姜有5个禁忌

2017-03-02 15:26

摘要：“早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜最好在早晨吃，而到了晚上如果吃生姜则会影响健康。为什么晚上不宜吃生姜？难道晚上吃姜真的会中毒？ 查看全文»

【食材档案】 春天吃菠萝有7大功效 教你怎么挑选好菠萝

2017-03-02 10:08

摘要：春天是吃菠萝的季节，看着水果店、路边那些黄灿灿、香味诱人的菠萝，有没有流口水的感觉呢？菠萝又称凤梨，是著名的热带水果之一，它不仅味道可口，而且营养价值丰富，有…… 查看全文»

【食材档案】 每天四个蘑菇补足维生素D 蘑菇最好吃新鲜的

2017-03-02 04:44

摘要：蘑菇，真菌门蘑菇科，蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。 查看全文»

【食材档案】 吃什么预防癌症？被忽视的3种最强抗癌食品

2017-03-01 20:55

摘要：现在都是生活中，一提到到了绿叶蔬菜，我想我们大概都是立刻会想到的是杀虫剂、农药，还有就是要怎么洗，泡，似乎绿叶蔬菜已经就是污染的源头了，然后一度的认为和觉得污…… 查看全文»

【食材档案】 蜂王浆可增强免疫力 食用禁忌不能忘

2017-03-01 08:34

摘要：蜂王浆是最常见的保健品之一，和普通的蜂蜜是有差别的，不能一概而论。蜂王浆可以帮助我们增强免疫力，补充身体所需要的各种营养元素。不过，食用蜂王浆也要多注意禁忌才…… 查看全文»

【食材档案】 吃毛豆有哪些好处？中老年人多吃毛豆预防常见疾病

2017-03-01 08:21

摘要：毛豆是很多人的下酒菜，同时在吃烧烤时也会选择搭配毛豆。毛豆有哪些功效和作用呢？其实，毛豆具有很多的营养元素，可以帮助中老年人预防一些常见的疾病。今天，为大家盘…… 查看全文»

【食材档案】 猪骨头汤养血健骨 炖汤时意5点更营养又美味

2017-02-28 13:25

摘要：猪骨营养丰富，有养血健骨的功效。因此，很多想要健骨的人，都会用骨头汤来滋补。不过，很多人并不了解应该怎么煲骨头汤才营养，比如与哪些食材搭配比较好，以及煲汤的时…… 查看全文»

【食材档案】 松花蛋有利于清热除火 常吃松花蛋对身体有危害吗？

2017-02-28 09:19

摘要：松花蛋又被称为皮蛋，是我国民间常见的一种鸭蛋吃法，很受大家的欢迎。可是，很多人对松花蛋会有所误解，认为松花蛋对身体健康只有危害并没有好处，真的是这样吗？下面就…… 查看全文»

【食材档案】 女人护发吃什么？多吃海带让秀发黑又亮

2017-02-28 09:18

摘要：拥有一头乌黑发亮的秀发，可以说是很多女人的梦想。如果你想让头发变得又黑又量，其实除了吃黑芝麻、核桃，还应该吃海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘…… 查看全文»

【食材档案】 吃什么补肾？盘点最补肾的10大食物排行榜

2017-02-27 20:35

摘要：很多男人都希望通过饮食来达到壮阳的目的，但是却找不到合适的食谱，壮阳菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者，有一定的疗效。那么，哪些食材最能补肾呢？接下来，就…… 查看全文»

【食材档案】 气温急降女性手脚冰冷怎么办？推荐“四色鸡汤”助补血气

2017-02-27 10:51

摘要：最近南方由于倒春寒，阴雨湿冷，不少MM都惨变“冷美人”，手脚冰冷得甚为难受。怕冷的你不妨试试“四色檀香鸡汤”这道檀香鸡膳食，不仅天然绿色又温补养身，可以让身体…… 查看全文»

【食材档案】 红薯可减肥抗癌 与谷物搭配吃更健康

2017-02-27 10:50

摘要：红薯也叫地瓜，因含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。经常吃红薯，可以起到减肥、抗癌等功效。不过在吃红薯的时候需要注…… 查看全文»

【食材档案】 吃花生有效预防5种疾病 教你5款经典花生制作方法

2017-02-27 10:49

摘要：花生俗称长生果，寓意长生长有，长命富贵，被我们视为吉祥喜果，誉为为花开富贵。我们经常在婚礼以及婚宴中看见。花生不但有良好的寓意，还凭着其香脆的口感以及独特的药…… 查看全文»

【食材档案】 鸡肉是补充蛋白质佳品 教你选购鸡肉的4点技巧

2017-02-27 10:44

摘要：鸡肉美味又营养，是最常见的肉类食材，很多家庭的餐桌上都会常见到这种食物。不过，你是否真的会选购鸡肉呢？特别是如今H7N9禽流感蔓延选购好的鸡肉的意义不仅在于营…… 查看全文»

【食材档案】 蒸米饭时加两样常见食材让米饭更香

2017-02-27 10:39

摘要：大部分人每天都离不开的主食-米饭，那蒸米饭你真的会做吗？从它的做法来看，一直都是被认为蒸米饭是非常单调和超简单的，就是倒点米出来，再兑点水，然后放在电饭煲里蒸…… 查看全文»