【食材档案】 养颜活血桂圆红枣鸡蛋糖水的做法

2017-11-20 15:48

摘要：煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。 查看全文»

【食材档案】 孕妇常喝人参桂圆汤或可导致早产

2017-11-20 15:48

摘要：孕后，体内发生一系列变化。尤其是怀孕后期，胃肠功能减弱，孕妇喜静厌动，加上膨大的子宫压迫，出现便秘等现象。怀孕后，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛的阳有余而阴不…… 查看全文»

【食材档案】 广东靓汤黑豆桂圆羊肉汤

2017-11-20 15:48

摘要：烹制：黑豆浸泡；羊肉切块，在有姜酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即汆水）。一起与桂圆、生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下…… 查看全文»

【食材档案】 春季助眠安神养生菜桂圆蜂蜜红枣茶

2017-11-20 15:48

摘要：因为含有大量有益人体健康的微量元素，早已成为一味良药。中医很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。其主要功能是安神，可治失眠、健忘、惊…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃桂圆吗？

2017-11-20 15:48

摘要：龙眼，就是我们俗称的桂圆，龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。既然是滋补圣品，大家首先想到的就是给孕妇吃！但是孕妇吃东西禁忌…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆红枣枸杞茶补血安神抗肿瘤

2017-11-20 15:48

摘要：枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红 枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞茶对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强…… 查看全文»

【食材档案】 冬季吃桂圆红枣补血养颜又暖身

2017-11-20 15:48

摘要：桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，…… 查看全文»

【食材档案】 红枣桂圆枸杞红糖水

2017-11-20 15:48

摘要：桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 查看全文»

【食材档案】 准妈妈饮食需注意不宜吃桂圆

2017-11-20 15:48

摘要：孕妇的饮食是非常重要的，孕妇的营养直接关系着小宝宝的健康成长。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等…… 查看全文»

【食材档案】 百合桂圆红枣粥

2017-11-20 15:48

摘要：适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。 查看全文»

【食材档案】 学做猴头菇煲乌鸡

2017-11-20 15:48

摘要：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？ 查看全文»

【食材档案】 红烧金枪鱼的做法

2017-11-20 15:48

摘要：红烧金枪鱼是关于金枪鱼的以后总常见做法，那么红烧金枪鱼的方法法有哪些呢？很多人对于这个都是知道的，但是生活中还是有一部分人对于红烧金枪鱼的做法是不了解的，这些…… 查看全文»

【食材档案】 味精的营养价值与适用人群

2017-11-20 15:46

摘要：味精是烹调中常用的鲜味调味品，有固体味精和液体味精两种。液体味精是未经炼成颗粒的味精原液，饮食业中以用固体味精为常见。味精的化学名称叫谷氨酸钠，由大豆、小麦面…… 查看全文»

【食材档案】 小儿摄食味精过多易缺锌

2017-11-20 15:46

摘要：味精，其化学名称为谷氨酸钠。由于谷氨酸钠进入人体后能参与机体细胞内氨基酸、蛋白质及碳水化合物的代谢，促进氧化过程，故能改善神经系统的功能。 查看全文»

【食材档案】 吃味精的好处与坏处是什么

2017-11-20 15:46

摘要：平常我们煮菜的时候总会放上一些味精，其实对于人体来说，摄取过多的味精其实不是一件好事。因为过量地摄取味精会出现一些列的症状，比如焦躁，心慌意乱。还有一些体制比…… 查看全文»

【食材档案】 皮肤过敏能吃金枪鱼罐头吗？

2017-11-20 15:46

摘要：金枪鱼主要生长在中纬度地区，它广泛分布在三大洋中。近年来，金枪鱼受到很多消费者的青睐，在市场上销售量很大。金枪鱼的肉质鲜美，口感滑润它是一种非常受欢迎的海产品…… 查看全文»

【食材档案】 糖尿病人能吃金枪鱼罐头吗？

2017-11-20 15:46

摘要：糖尿病患者在生活中的饮食问题是比较苛刻的，因为糖尿病病人不能食用太多含糖量和含盐量比较高的食物，而对于金枪鱼罐头这种东西，糖尿病病人是可以适当的食用的一些，因…… 查看全文»

【食材档案】 女人冬季排毒美食 猪血——肠解毒“消化酶”

2017-11-20 15:46

摘要：生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来…… 查看全文»

【食材档案】 猪血和鸭血的区别

2017-11-20 15:46

摘要：猪血和鸭血都有补血、清除人体污物的功效，不过两者间还是有区别的，分不清楚猪血和鸭血的小伙伴，来看看猪血和鸭血的区别有哪些吧。 查看全文»

【食材档案】 猪血适宜人群有哪些？

2017-11-20 15:46

摘要：很多的经常下厨的人都知道猪血就是一个很美味的菜肴，不仅是烹饪的方式很多。同时对于人的身体也是有着很高的营养价值的食物，只是大家对于猪血的了解却不是很全面。这样…… 查看全文»

【食材档案】 高血压患者可以吃猪血吗？

2017-11-20 15:46

摘要：人们善于捣鼓各种美食，而且对于一些特殊的食材，也存在着改造的天赋。猪血是把猪的血凝结成固体状，然后再加以烹饪的美食，猪血可以清热解毒，所以吃一些，可以起到缓解…… 查看全文»

【食材档案】 哪些人不宜食用猪血？猪血的副作用有哪些?

2017-11-20 15:46

摘要：日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情，如果能够利用这样一些细小事情来调整，身体也能变得更加的健康，也能够更好地吸收食物中的营养价值，其中猪血一直都是有争议的食…… 查看全文»

【食材档案】 来月经可以吃猪血吗

2017-11-20 15:46

摘要：女性朋友一生当中会消耗很多血，这个量远远大于男性，因此对于女性朋友来说，补血是很重要的，因此，我们也在挖掘着哪些东西是可以补血的呢，哪些东西补血的效果最佳呢，…… 查看全文»

【食材档案】 儿童不易多吃爆米花

2017-11-20 15:45

摘要：铅对人体是极为有害的，特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后，主要危及神经、造血系统和消化系统，使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退，有…… 查看全文»

【食材档案】 胆固醇高能吃海鱼的吗？

2017-11-20 15:45

摘要：好的生活我们有一身的病痛，吃得好，不运动。都是造成身体健康的杀手。而“三高”这个耳熟能详的名词也是离我们越来越近。高血压、高血脂、高胆固醇每一样都不是“省油的…… 查看全文»

【食材档案】 鲅鱼是深海鱼吗

2017-11-20 15:45

摘要：鲅鱼不是深海鱼，鲅鱼是近海鱼，常常有人误以为鲅鱼是深海鱼，其实鲅鱼是近海鱼，属于暖性上层鱼，牙尖锋利，游泳迅速，性情凶悍。一般在渤海湾附近，是以结群洄游的方式…… 查看全文»

【食材档案】 女性多吃深海鱼

2017-11-20 15:45

摘要：如果不习惯生吃三文鱼，煎炒、熬汤或清蒸同样美味鲜嫩，三文鱼最宜煎煮至九成熟，外面熟透，而内部仍保持橙红色，口感是最好的。由于三文鱼的维生素E含量不是很丰富，因…… 查看全文»

【食材档案】 深海鱼油怎么吃

2017-11-20 15:45

摘要：众所周知，深海鱼油对中老年人来说，是非常好的保健品。因为深海鱼油可以效预防中老年高发病以及心脑血管病，现在一起来了解一下深海鱼油怎么吃。 查看全文»

【食材档案】 摄入过量深海鱼油可增加失血危险

2017-11-20 15:45

摘要：海洋鱼类含有大量的甲基汞。有些海洋鱼类像鲨鱼和鲸鱼是不可以吃的，因为它们的汞含量高于其他海洋鱼类。虽然我们的餐桌上很少有这几类鱼出现，但深海鱼制品已被人们越来…… 查看全文»

【食材档案】 吃深海鱼还是吃鱼油更健康

2017-11-20 15:45

摘要：鱼油是寒冷地区的深海鱼体内的油脂，包括三文鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鳗鱼、凤尾鱼等。由于深海鱼体内富含Ω-3不饱和脂肪酸EPA和DHA，这也成为鱼油的最大卖点。 查看全文»

【食材档案】 深海鱼油的DHA并不一定更多

2017-11-20 15:45

摘要：最近几年，深海鱼油产品备受推崇，它声称含丰富的DHA，可以让宝宝更聪明，而且源自深海、无污染。很多孕妇也都会选择深海鱼油来帮助补充DHA。可是深海鱼油真的好么…… 查看全文»

【食材档案】 秋天润肤美容多吃海鱼和猪蹄

2017-11-20 15:45

摘要：猪蹄除了提供丰富的胶原蛋白以外，还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，但也不能过量食用，一般一周能吃两三个就足矣。 查看全文»

【食材档案】 番茄深海鱼 皮肤最爱7类食物

2017-11-20 15:45

摘要：1、富含必需脂肪酸的食物。欧米伽3和欧米伽6脂肪酸是健康皮肤必不可少的营养，它们的最佳食物来源有沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼、虾、核桃等坚果、芝麻和亚麻籽等种子、鸡…… 查看全文»

【食材档案】 婴幼儿不可盲目补深海鱼油

2017-11-20 15:45

摘要：深海鱼肝油，能为人体提供充足的维生素a和d，鲨鱼精有吞噬癌细胞的作用，dha能改善人脑功能，提高记忆力。所以，很多父母都给自己的宝宝服用包括鱼肝油在内的深海制…… 查看全文»

【食材档案】 饮用苏打水可缓解痛风病？

2017-11-20 15:43

摘要：饮用苏打水可缓解痛风病？这是很多患者在咨询时都会提出的问题，因为社会‘流言’痛风病服用一定量的苏打水可得到有效的缓解。那么，饮酒苏打水真的可缓解痛风病吗？ 查看全文»

【食材档案】 孕妇能喝苏打水吗？

2017-11-20 15:43

摘要：苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性。孕妇如果非常想喝，是可以喝一点苏打水的。少量喝苏打水并不…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇胃酸过多能喝苏打水吗？

2017-11-20 15:43

摘要：怀胎十月，为了腹中胎儿能够健康成长，孕妇更是要加倍地补充身体所需的营养物质。为了更好的保证胎儿的健康，孕妇也会食用很多的营养品和其他的一些食物，但是不是所有食…… 查看全文»

【食材档案】 什么是苏打粉？专家详解

2017-11-20 15:43

摘要：苏打粉又称“小苏打”、“梳打粉”或“重曹”，化学名为“碳酸氢钠”，英文名 Baking Soda，简称B.S，也是西点膨大剂的一种。它是一种易溶于水的白色碱性…… 查看全文»

【食材档案】 如何使用小苏打发面

2017-11-20 15:43

摘要：小苏打，即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，…… 查看全文»

【食材档案】 早餐不宜吃苏打饼干等食物

2017-11-20 15:43

摘要：早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能 很快分解成葡萄糖，纠正…… 查看全文»

【食材档案】 苏打粉这10个不为人知的护理功效

2017-11-20 15:43

摘要：苏打粉是生活中比较常用的，而且也是一些面食种常用到的一种。苏打粉（Baking soda）也称“小苏打”和“食用碱”，化学名是碳酸氢钠，有别于发酵粉，通常用来…… 查看全文»

【食材档案】 天然护发：小苏打让头发更顺

2017-11-20 15:43

摘要：小苏打让头发更顺。如果感觉洗发护发品黏在头发上洗不净，可以用1大勺小苏打加少许水调成糊状，之后均匀地涂抹在头发上，至少保持15分钟之后，用清水冲洗。 查看全文»

【食材档案】 玉米煮粥时放点小苏打更营养

2017-11-20 15:43

摘要：玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门———加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。 查看全文»

【食材档案】 苏打粉的作用有哪些呢？

2017-11-20 15:43

摘要：新鲜的 水果容易霉烂变质，这是霉菌、乳酸菌及许多腐败细菌在作怪。由于它们害怕生活在碱性的环境中，因此只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进1‰浓度的小苏打水溶液中…… 查看全文»

【食材档案】 苏打或是引发心脏病的危险因素之一

2017-11-20 15:43

摘要：在美国，人们每天都喜欢喝含苏打的饮料，甚至或在日常的食物中添加这种物质。最近的研究表明：摄入过多的苏打或许是引发心脏病的危险因素之一。 查看全文»

【食材档案】 吃苏打饼干会不会变胖

2017-11-20 15:43

摘要：在平时的时候，其实我们常吃的苏打饼干也是属于一种面食，在饮食的类型之中，其实也是一种淀粉类的食物，再加上一些属于苏打之类的物质，所以，含有的本身热量也是十分的…… 查看全文»

【食材档案】 小苏打小米粥的好处

2017-11-20 15:43

摘要：小米粥是一种非常不错的粥，可能我们很多人都养成了喝粥的好习惯，小米粥就是一种很好的选择，多喝一些小米粥可以有效地帮助我们补充体内所需要的糖分。可以有效地帮助我…… 查看全文»

【食材档案】 小妙招除毛巾异味 醋和苏打粉帮到你

2017-11-20 15:43

摘要：随着天气越来越热，大家每天早上洗脸的时候会不会觉得毛巾有股怪怪的味道呢？尤其是油性皮肤的人，擦过的毛巾摸起来都黏糊糊的，相当不舒服。 查看全文»

【食材档案】 9个对策身体小毛病逐一击破 草莓配苏打除牙斑

2017-11-20 15:43

摘要：疾病扰人大家都知道，但其实一些小毛病也同样让人困扰，如放屁、口臭、烧心等，不仅让自己难受，还会影响周围的人。那么，就让我们一起来看看采取怎样的对策可以解决这些…… 查看全文»

【食材档案】 醋泡果蔬可清除农药？ 专家：小苏打更好

2017-11-20 15:43

摘要：除此之外，网上还流传着盐水、淘米水等清洗法。专家表示，这些方法各有利弊，“一招鲜”并不能“吃遍天”，应当根据果蔬种类来具体选择清洗方法。 查看全文»