【食材档案】 铁皮石斛应该怎么食用？推荐7种营养吃法

2018-05-28 11:35

摘要：铁皮石斛是多年生草本植物，为一种名贵的中药材，自古被称为“滋阴圣品”，在民间，有“救命仙草”之誉。其药效能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑…… 查看全文»

【食材档案】 调节血脂催乳 常吃甲鱼有六大好处

2018-05-28 11:34

摘要：甲鱼全身都是宝，甲鱼的肉、甲、头、血等部位拥有很好的医用价值。从营养价值角度来说，甲鱼富含蛋白质、无机盐、各种维生素、烟酸、碳水化合物等营养成分，其次龟甲富含…… 查看全文»

【食材档案】 豆浆和豆腐的营养有什么区别？

2018-05-28 11:33

摘要：早餐中很多朋友喜欢豆浆油条，日常的饭桌上也经常吃豆腐，或者做成各种豆腐汤类，豆浆和豆腐都是来自于大豆，二者的营养有什么区别吗？ 查看全文»

【食材档案】 葛根有什么功效？对人体有哪些好处？

2018-05-28 10:36

摘要：葛根，为豆科植物野葛的干燥根，是一种中草药。其生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，我国大部地区均有生产，秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块，性甘、辛，凉。著名…… 查看全文»

【食材档案】 洋葱有哪些种类？ 多吃洋葱有哪些好处？

2018-05-28 09:48

摘要：洋葱是一种很常见的食物，相信很多人都了解一种常识，那就是多吃洋葱可以预防感冒，其实洋葱的功效不仅如此，还能起到抑菌消炎的作用，可以促进肠胃的消化和降血压的作用…… 查看全文»

【食材档案】 每天吃核桃红枣桂圆肉有什么效果？

2018-05-28 09:47

摘要：核桃、红枣、桂圆都是我们熟知的营养食物，那如果每天吃几颗核桃，一把红枣，一把桂圆肉，坚持下去会有什么效果呢？首先我们来了解一下这三种食物的营养成分。 查看全文»

【食材档案】 降血糖清热益气 吃苦瓜有4大好处

2018-05-28 09:46

摘要：苦瓜是日常生活中饭桌上常见的一道菜肴，苦瓜，顾名思义，味道是苦的，为什么苦瓜那么难吃还有人愿意吃呢？因为苦瓜有特别的营养和功效。 查看全文»

【食材档案】 红枣有不为人知的神奇功效？ 多吃红枣能护肝抗癌！

2018-05-28 09:45

摘要：红枣是一种我们熟知的保健食品。红枣不仅能有效的调节我们的血糖、疏通自体神经、增强我们的脾脏功能，而且还有助于改善女性的容貌美，红枣的功效和食用方法是大家都要全…… 查看全文»

【食材档案】 营养美味藕合怎么做？ 做藕合要注意哪些事项？

2018-05-28 09:42

摘要：藕合相当有营养，相信很多朋友在生活中都吃到过。做藕的方法比较多，平时我们在餐桌上经常可以看到凉拌、小炒或者是炸藕盒，不同的藕的做法味道也各不相同，在我们的餐桌…… 查看全文»

【食材档案】 味精和鸡精有哪些区别？ 有哪些使用误区？

2018-05-24 05:57

摘要：我们都知道，味精和鸡精是常见的一种调味料。很多人都觉得这两种物质可能会使我们致癌，因此在生活中，会拒绝使用任何含有味精和鸡精的食物。味精和鸡精究竟是什么东西呢…… 查看全文»

【食材档案】 化痰止咳健脾 常吃竹笋好处多多

2018-05-23 09:33

摘要：人们吃竹笋历史悠久，因其脆嫩鲜美、营养丰富、高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖而受到人们喜爱。那么，竹笋有什么营养价值？什么样的人千万不能吃竹笋？ 查看全文»

【食材档案】 汤圆热量有多高？

2018-05-23 09:32

摘要：汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做成的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久，汤圆吃起来也别有一番风味，…… 查看全文»

【食材档案】 杨梅真的有虫吗？这样做可以放心吃杨梅

2018-05-23 04:06

摘要：时值夏季雨水多，正是品尝杨梅的好季节，一颗颗鲜嫩多汁的杨梅，不愧是响应了“望梅止渴”的典故。而此时有人说杨梅里面全是虫子，这是真的吗？一起来看看。 查看全文»

【食材档案】 这几种常见的食物，才是最天然的“补药”

2018-05-22 08:40

摘要：常言道“药补不如食补”，饮食能提供人体每日所需的能量和全面补充人体缺乏的营养，而这一点，药物明显局限得多。是药三分毒，而食物的毒性却几乎为零，更何况，比起苦涩…… 查看全文»

【食材档案】 常吃燕麦可以降血脂吗？

2018-05-21 11:15

摘要：随着人们养生意识的增强，燕麦已经成了家喻户晓的粗粮，其实燕麦是一种低糖分、高营养价值的食品。燕麦中含有粗蛋白质15.6%，脂肪8.5%，燕麦中水溶性膳食纤维分…… 查看全文»

【食材档案】 长期吃维生素c片有什么副作用？

2018-05-21 11:14

摘要：众所周知，维生素C是人体必需的营养素，且日常生活中，有不少人把它当作保健品长期大量服用。那么，长期吃维生素c片，会有什么副作用？以下作以浅谈，以作共享。 查看全文»

【食材档案】 鱼腥草有什么功效？

2018-05-21 11:13

摘要：鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等病症。现代…… 查看全文»

【食材档案】 艾叶有哪些功效？

2018-05-21 11:13

摘要：艾叶是我国南方到处可见的植物，人们直接用艾叶做艾糍粑粑，深受大人小孩的喜爱。而艾叶防瘟疫也有着几千年的历史，就地取材，极易获取，艾草成为那个年代防瘟疫的功臣。…… 查看全文»

【食材档案】 茼蒿吃了有什么好处？

2018-05-21 11:12

摘要：在我们的餐桌上，离不开新鲜的蔬菜，而茼蒿就是比较常见的一种，它清气甘香，鲜香嫩脆，貌不惊人，营养却非常丰富，在古代茼蒿更是宫廷佳肴，可见它的口味、营养不会太差…… 查看全文»

【食材档案】 枇杷有什么功效？

2018-05-21 11:12

摘要：枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，枇杷的果、花和叶子都可入药。 查看全文»

【食材档案】 补血调经延续衰老 常吃海参有5大作用

2018-05-21 11:10

摘要：海参具有较高的营养价值，海参内富含蛋白质，钙、钾、锌、铁、硒、锰等人体所需的微量元素，另外，海参中的海参中含有由海参素、氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等成分组成的…… 查看全文»

【食材档案】 吃什么东西可以增强记忆力？

2018-05-21 11:09

摘要：记忆力不好的原因是很多的，例如过于劳累、用脑过度、神经衰弱导致的比较多见。当然，如果饮食方面没有注意做到营养平衡，缺乏了某些营养素确实也可能导致记忆力减退。如…… 查看全文»

【食材档案】 木瓜有什么营养价值？

2018-05-21 11:08

摘要：木瓜是否有丰胸的效果，我们暂且不提，今天我们要了解的是木瓜有什么营养价值？木瓜是一种健康的热带水果，具有抗氧化功能，可以减少炎症，抗击疾病，并帮助我们保持机体…… 查看全文»

【食材档案】 利咽消肿降血压 吃无花果有十大益处

2018-05-21 10:59

摘要：对于无花果，可能很多人并不陌生。但是对于无花果的了解，多数可能也仅仅是熟悉无花果这个名字，对于无花果本身了解并不多。无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等…… 查看全文»

【食材档案】 理气止痛利水 吃胡萝卜叶子竟有这些功效

2018-05-21 09:48

摘要：我们都知道胡萝卜富含维生素，吃胡萝卜对身体有好处。其实胡萝卜叶子也是可以吃的，这也是不可多得的好菜，营养价值也比较高。 查看全文»

【食材档案】 海带能降压降脂 这五类人最好别吃

2018-05-21 09:47

摘要：对于海带，我们并不陌生，它是我们餐桌上的常客，经常以各种样式的菜肴出现在我们面前。常吃海带有很多好处，它有降压、降脂、降糖、减肥、防乳腺增生、利尿消肿等作用。…… 查看全文»

【食材档案】 马蜂蜂蛹有什么药食价值？

2018-05-21 09:46

摘要：马蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹还富含锗、硒、钙等元素，富含数十种对人体有益的酶，是纯天然的美味和健身佳肴，内含物质具有抗…… 查看全文»

【食材档案】 柠檬水要怎么喝才有效？

2018-05-21 09:45

摘要：柠檬是很多人都喜欢的一种水果，它的美容功能是得到认可的。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水…… 查看全文»

【食材档案】 吃蜂蜜有什么禁忌？

2018-05-21 09:39

摘要：蜂蜜的营养丰富，功效较多，如护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿等。但是吃蜂蜜也有一定的禁忌。 查看全文»

【食材档案】 吃一根葱 顶十副药 但99%的人都吃错了

2018-05-21 09:34

摘要：说到大葱，我们立刻想到的就是白绿相间、气味浓烈的日常蔬菜。葱是生活中最常用的调味食材，是一种草本植物，生食味辛辣。不过真正把葱吃对的人很少。葱的功效这么多，只…… 查看全文»

【食材档案】 黑豆要怎样吃最补肾？ 黑豆有哪些食用禁忌？

2018-05-21 08:28

摘要：随着年龄的增长，我们的肾脏功能会逐渐下滑。我们的饮食环境越来越好，我们有时会不由自主的去想吃些大鱼大肉。这就会给我们的肾脏很大的压力，使肾脏很快出现功能衰退的…… 查看全文»

【食材档案】 哪些果皮很有营养？ 千万别再买椟还珠

2018-05-20 08:16

摘要：水果中富含有大量的维生素以及矿物质元素，对我的身体有很大的好处。很多人在吃水果的时候为了安全卫生，会将水果皮全部都去掉。可是实际上很多水果皮中含有海量的营养成…… 查看全文»

【食材档案】 吃姜会有哪些功效？ 吃姜有哪些注意事项？

2018-05-20 08:06

摘要：生姜是一种非常常见的调味品，可以有效的帮助我们去除肉类中的腥味，生姜还可以起到药物作用。我国自古就有冬吃萝卜夏吃姜的说法，可是吃姜究竟有哪些功效，吃姜又有哪些…… 查看全文»

【食材档案】 柿霜是一种什么食物？ 柿霜有哪些功效？

2018-05-19 08:00

摘要：柿饼是一种非常受我们欢迎的健康零食。可是我们买柿饼的时候，有时会发现柿饼上面覆盖着一层白白的东西，像一层白霜一样。这层白霜究竟是什么东西？到底能不能吃呢？它对…… 查看全文»

【食材档案】 鸡肉也分阴阳吗？ 鸡的哪些部位不能吃？

2018-05-18 09:16

摘要：如果我们的身体虚弱，经常有人会建议我们吃一只老母鸡来补身体。难道鸡肉也分阴阳吗？确实如此，鸡肉虽然对我们的身体有很多的好处，但是鸡身上的有些部位，对人体是非常…… 查看全文»

【食材档案】 大豆有哪些营养成分？ 大豆怎样吃最有营养？

2018-05-18 08:17

摘要：随着我们的物质条件越来越丰富，现在很少能见到大豆的身影了。可是在过去物质贫乏的年代，大豆不但可以用来榨油，还可以被我们当做主食来食用，甚至还可以给孩子们当做零…… 查看全文»

【食材档案】 荔枝有哪些营养价值？ 荔枝有哪些食用禁忌？

2018-05-18 08:16

摘要：荔枝是一种非常受大众欢迎的水果，不但色泽鲜艳，而且口感香甜。相传杨贵妃就非常喜欢吃荔枝，因此荔枝也被称之为妃子笑。荔枝具有非常丰富的营养，对我们身体有很多好处…… 查看全文»

【食材档案】 吃姜有哪些好处？ 吃姜过多有哪些害处？

2018-05-18 08:11

摘要：生姜是一种非常常见的调味品，具有着非常特殊的味道，可以有效的帮助我们去除鱼、肉的腥味。生姜中还富含有非常丰富的营养，可以有效的帮助我们调整身体状态，对我们的身…… 查看全文»

【食材档案】 红枣有哪些食用禁忌？ 千万不要随便乱吃

2018-05-18 08:08

摘要：我们都知道红枣是一种非常有营养的食物，甚至有些人每天都会食用几颗红枣来养生。红枣可以起到补血补气的作用，还可以帮助我们治疗贫血。可是你知道吗？红枣有很多的禁忌…… 查看全文»

【食材档案】 橘子全身都是宝 橘子有哪些营养价值？

2018-05-17 08:01

摘要：橘子是一种非常受欢迎的水果，不但物美价廉，而且色泽鲜艳，汁水饱满，口感丰富。尤其是在我国的广东，橘子代表着吉利的意思。因此在过年的时候，家家户户都会在餐桌上摆…… 查看全文»

【食材档案】 苹果煮熟吃有哪些保健功效？熟苹果可以怎样应用？

2018-05-16 08:32

摘要：我们可能在一些影视作品中看到过这样的情景，一群人围在火边烤肉的时候，会在大串的烤肉中间隔几块水果。难道水果也可以煮熟食吗？没错，很多水果如果煮熟吃，会有非常特…… 查看全文»

【食材档案】 馒头有哪些营养价值？ 哪些馒头不能吃？

2018-05-14 09:31

摘要：馒头是我们生活中非常常见的一种主食，含有非常丰富的营养元素，还可以给我们提供强烈的饱腹感。可是，虽然馒头经常出现在我们的餐桌上，可馒头也不是乱吃的，有几种馒头…… 查看全文»

【食材档案】 羊肉有哪些营养价值？ 羊肉怎样吃才健康？

2018-05-14 08:42

摘要：羊肉中含有非常丰富的营养价值，对我们的身体有很大的好处。在冬天的时候，熬上一锅香醇浓厚的羊肉汤，涮上半斤鲜嫩的羊肉片，吃一顿热乎乎的火锅，可以起到御寒和进补的…… 查看全文»

【食材档案】 土豆可以带皮吃吗？土豆有哪些食用禁忌

2018-05-13 08:47

摘要：土豆是一种非常常见的食物，能做成菜来吃，也可以被我们当成主食来食用。土豆中含有非常丰富的营养物质，是一种健康的食物。很多人在吃土豆的时候，会选择将皮留在上面，…… 查看全文»

【食材档案】 山楂有哪些功效？ 山楂可以和哪些食材一起食用

2018-05-12 08:47

摘要：山楂是一种常见的食材，可以被我们当做零食来吃，也可以作为一种调味料出现在我们餐桌上，甚至还可以被我们当成药材来进补。那么，山楂对我们身体有哪些好处呢？山楂和哪…… 查看全文»

【食材档案】 生姜的功效太神奇了！ 夏天多吃生姜有哪些好处？

2018-05-11 11:10

摘要：我们都听说过一句话：冬吃萝卜，夏吃姜。很多人就不明白了，为什么夏天那么炎热还要吃姜呢？其实夏天的天气是比较闷热的，特别是一些温热带地区，湿度是相当大的，夏天吃…… 查看全文»

【食材档案】 蓝莓有哪些功效？ 吃蓝莓有哪些养生的好处

2018-05-11 08:24

摘要：蓝莓是一种原产自美洲的水果，在过去物资比较匮乏的年代，蓝莓在我国其实是一种比较少见的珍贵水果。可是，随着我们的经济条件越来越好，交通越来越便利，蓝莓逐渐出现在…… 查看全文»

【食材档案】 海带有哪些营养价值？ 海带有哪些食用禁忌

2018-05-10 11:17

摘要：海带是一种非常受人欢迎的食物，不管是做汤还是做成咸菜，都非常好吃。而且海带不但味道鲜美，价格也非常实惠，很多人都会经常买些海带来吃。那么我们经常吃的海带有哪些…… 查看全文»

【食材档案】 哪类人不适合吃黄瓜？黄瓜怎么做比较好吃

2018-05-09 10:36

摘要：黄瓜是我们餐桌上常见的蔬菜，黄瓜怎么吃都好吃，生吃可以当水果吃，炒着吃，拌凉菜，都有股清凉的口感，营养价值非常高。 查看全文»

【食材档案】 鱼腥草的功效有哪些 鱼腥草鲫鱼汤可消炎解毒

2018-05-09 10:33

摘要：鱼腥草是一味营养价值非常高的中草药材，具有美容、健胃消食、清热解毒、利尿除湿、消肿疗疮、清热止痢等功效，是一种天然的抗生素。 查看全文»