【营养误区】 嫩肉粉本无害 只因亚硝酸盐放太多

2013-08-01 09:05

摘要：说起嫩肉粉，不在食品行业或餐饮行业工作的人，会很陌生。可是，你有没有感觉到，超市里猪肉、牛肉的熟肉制品越来越红润；餐馆里，肉品的口感越来越软嫩，几乎感觉不到肉…… 查看全文»

【营养误区】 四类食物不宜与猪肉搭配 猪肉要怎么吃才好

2013-08-01 09:05

摘要：猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。下面让我们看看…… 查看全文»

【营养误区】 瓶装饮料要谨慎选择饮用 直接喝茶更营养

2013-07-31 10:00

摘要：茶多酚是茶叶最重要的营养成分，其含量是衡量茶叶功效的重要指标。随着夏季的到来，各种茶饮料在超市上又摆到了醒目的位置，但是专家提醒，这些瓶装饮料并非都如宣传所称…… 查看全文»

【营养误区】 健康饮食从低盐做起 盐对血压有很大影响

2013-07-31 09:05

摘要：减盐迫在眉睫。省疾控专家指出，调查发现，广东人均日摄盐9.1克，超过中国营养学会推荐标准70%。“5个成年人中就有1个高血压，50岁以上是1/2。”调查如此可…… 查看全文»

【营养误区】 食品安全性遭质疑 学会如何鉴别染色食品

2013-07-31 09:05

摘要：在食品外表越来越美观的同时，食品的天然性以及食用的安全性受到越来越多人的关注。小编教您几招区别日常生活中的染色食品。 查看全文»

【营养误区】 铁观音不宜睡前或空腹时饮用 喝茶要注意

2013-07-30 09:05

摘要：医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶…… 查看全文»

【营养误区】 中暑忌大量喝水食用生冷瓜果 吃冷饮中暑几率加倍

2013-07-30 09:05

摘要：这两天的高温天气，恐怕已经让很多人忍受不了了。炎夏的到来，气温升高，空气湿度明显增大，在室外走动或是劳作、抵抗力低的人很容易导致体温调节中枢失控而发生中暑。中…… 查看全文»

【营养误区】 美味营养小龙虾 挑选和食用要注意哪些

2013-07-29 10:30

摘要：时下，正是小龙虾风靡餐饮行业的时节。每年5月~8月是小龙虾最肥美的季节，此时的小龙虾怎样烹调都好吃。然而，食用小龙虾，如何才安全又放心呢？ 查看全文»

【营养误区】 狂吃榴莲后不宜多饮酒 盘点吃榴莲七大禁忌

2013-07-29 09:05

摘要：夏季有是榴莲当季的时节，由于榴莲的营养成分极高，因此非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴…… 查看全文»

【营养误区】 烤腰子越吃肾越虚 五种食物壮阳不可信

2013-07-29 09:05

摘要：在我们周围，吃烧烤时点几串羊“腰子”是很多男性的最爱，再加上受到“吃啥补啥”等传统观念的影响，很多男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含…… 查看全文»

【营养误区】 夏日喝啤酒助消化 揭秘喝啤酒十大误区

2013-07-29 09:05

摘要：夏日炎炎，很多都会选择一些冰镇的饮品来饮用，其中啤酒就是很多人的选择，喝啤酒只是有害无益吗？肯定不是的，其实啤酒也有很多功效和营养价值，只是人们对喝啤酒还存在…… 查看全文»

【营养误区】 喝牛奶也要细细品尝 喝太快小心肠胃太累

2013-07-28 08:10

摘要：张先生每天早餐及睡前都会喝杯牛奶补充营养，可每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。但是，这么喝牛奶好吗？会不会影响营养吸收？专家认为，喝牛奶也要放慢速度，不…… 查看全文»

【营养误区】 暑天四个饮食禁忌不能忘 五类人群要远离醋

2013-07-27 08:46

摘要：夏季的时候天气是比较热的，尤其是今年很多的地方都是有火炉的感觉的，所以我们很多人都是特别的贪凉的，但是在夏季的时候我们的饮食要注意很多的，尤其是高温的天气，注…… 查看全文»

【营养误区】 夏季睡前不要吃西瓜 大暑节气饮食有禁忌

2013-07-27 08:05

摘要：酷暑来临，多汁可口的西瓜成了很多人的最爱。专家指出：吃西瓜虽有益于解暑，但并非适合所有人。糖尿病人、脾胃虚寒的人、肾功能不全的人以及孕妇等特殊人群不宜多食西瓜…… 查看全文»

【营养误区】 网传吃火锅后衣服隔夜还在香 锅底含添加剂

2013-07-26 09:05

摘要："一滴香"是食品添加剂的一种，形态与食用油差不多。其主要成分是乙基麦芽酚、丙二醇、食用香料等，一般用于饭店火锅的烹调中。在水煮沸时滴上一滴，能明显提升汤底香度…… 查看全文»

【营养误区】 吃野味营养价值低且易得传染病

2013-07-26 09:05

摘要：野生动物的肉类与养殖的确实有差异，但哪种口感更好，很大程度受进食者主观感受的影响，不能说哪种更好。而且，口感也不决定营养价值。就算偏好野生动物的口感，不在乎营…… 查看全文»

【营养误区】 水果榨汁后失纤维营养 夏季水果要如何吃

2013-07-25 09:05

摘要：在夏季，鲜榨果汁、瓶装果汁特别受欢迎。吃水果要洗、要剥皮甚至切片，很多人嫌麻烦，宁愿饮果汁，贪其够方便，冰冻后又可解渴消暑。 查看全文»

【营养误区】 冰镇饮料易引发胃炎 错误饮食习惯大盘点

2013-07-25 09:05

摘要：夏季天气炎热，很多人都喜欢来上一杯冰镇饮料来解暑，殊不知这样做已经给我们的身体埋下了安全隐患，专家表示，冰镇饮料虽说是消暑的一种方法，但是同时也会伤害我们的肝…… 查看全文»

【营养误区】 骨头汤补钙不靠谱 钙含量仅为牛奶的1/50

2013-07-25 09:05

摘要：“小孩子正长身体，要多喝骨头浓汤补钙！”、“老火骨头汤底雪白雪白的，钙量肯定丰富，是养生上选。”……对于爱煲汤的广州人来说，骨头汤是众多汤品中的经典款和保留选…… 查看全文»

【营养误区】 六种最毁容的食物 爱美女人要少吃

2013-07-24 10:28

摘要：对于美食，很多女人都抵抗不了它的诱惑，咖啡、巧克力、蛋糕、汉堡等等无不尝了个够，一饱口福。但“吃货”也要谨慎，并不是所有的美食都可百无禁忌地食用的，有的吃多了…… 查看全文»

【营养误区】 1加1大于2 最容易发胖食物搭配

2013-07-24 10:07

摘要：减肥除了吃一定的减肥食物之外，注意有些食物的搭配可能会使减肥前功尽弃，而且可能收到负面的效果，那哪些食物是不可以搭配的呢？赶紧来看一下吧。 查看全文»

【营养误区】 吃这十种食物等于服毒：新鲜木耳

2013-07-24 09:06

摘要：们每天的饮食，只顾着美味与否而忽略了营养是否均衡，以及食物本身的安全性。有10种日常食物，如果被错误的吃进肚子，那么等同于给自己下毒。下面就看看吧？ 查看全文»

【营养误区】 吃糖吃对可减肥 揭秘糖果6大误区

2013-07-24 09:05

摘要：糖，是很多甜食爱好者的心头爱，但是在人们意识中糖果有着很多坏处，其实专家表示，适当吃糖对身体是极有好处的，下面就看看小编如何为糖果平反的吧。 查看全文»

【营养误区】 韭菜叶含蓝矾 10种果蔬吃错部位要你命

2013-07-24 09:05

摘要：时下，新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。我们只担心蔬菜是否有农药化学残留，却忽视了食物本身的天然毒素。不少果蔬都会含有天然有毒物质，有些果蔬的特殊部位还最容…… 查看全文»

【营养误区】 夏日食物禁忌 西瓜切开后勿长时间存放冰箱

2013-07-24 09:05

摘要：谨慎购买路边小摊贩切开的哈密瓜、西瓜、菠萝等，因为他们的加工条件很难保证清洁卫生，食用后易引起食物中毒。如果买了，回家后要切掉原有切口处的一层果肉后再食用，且…… 查看全文»

【营养误区】 进补注意 营养好东西吃多了也伤身

2013-07-24 09:05

摘要：很多食物，在正常情况下都是营养的美食，但是在不同的搭配下，很可能会变成披着“健康”外衣的有毒食物哦！在不知不觉的情况下，你很可能已经误食了这些看似“健康”的美…… 查看全文»

【营养误区】 胡乱食用野蘑菇会致死 科学鉴别毒蘑菇的方法

2013-07-23 10:40

摘要：进入夏季以来，野生蘑菇种类繁殖迅速，毒蘑菇难以准确鉴别，为此，专家提醒，夏季不要随意采食野生蘑菇。 查看全文»

【营养误区】 食物禁忌你要知：每天喝咖啡胸部会变小吗

2013-07-23 09:05

摘要：胸部过于丰满，感到胸前负荷过重的女性，可以尝试用喝咖啡的方式来改善，因为专家推断咖啡在一定程度上，有帮助缩减胸部尺寸的功效。这属实吗？ 查看全文»

【营养误区】 路边烧烤比马桶还脏？如何在家吃出健康烧烤

2013-07-23 09:05

摘要：盛夏将至，在大街小巷，烟雾缭绕之下，会有一些烧烤摊儿、烧烤店开张，"喝啤酒、撸大串"已然成为不少市民夏季里独有的生活方式，但在这好不惬意的背后，烧烤的安全一直…… 查看全文»

【营养误区】 吃鸡蛋不会升高胆固醇 如何健康食用鸡蛋

2013-07-23 09:01

摘要：现在很多人担心血脂高、胆固醇高，因而不怎么吃鸡蛋，即使是吃鸡蛋的时候，也只吃蛋白而不吃蛋黄。专家认为，吃鸡蛋而不吃蛋黄，这其实是舍弃了鸡蛋中最有营养价值的那部…… 查看全文»

【营养误区】 “牛奶有害”不靠谱 解读牛奶的健康误区

2013-07-20 09:05

摘要：0~6月婴儿的专属“粮食”母乳，因近日媒体曝光深圳富人圈开始兴起喝人奶的热潮而引起关注。提供该服务的公司称，由于近年来曝光的奶制品安全问题，人奶更安全可靠。虽…… 查看全文»

【营养误区】 饮食禁忌：味精过量致肥胖 细数味精食用9禁忌

2013-07-19 10:54

摘要：在人们的饮食中一般都离不开味精，味精作为人们饮食的调味品，起着十分重要的作用，如果在100℃以上的高温中使用味精，经科学家证明，味精在100℃时加热半小时，只…… 查看全文»

【营养误区】 警惕！苹果催红素增色 潜在“中毒”危险

2013-07-19 10:40

摘要：众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减…… 查看全文»

【营养误区】 发胖常伴随慢性病 警惕六类发胖食物

2013-07-19 09:05

摘要：专家表示，多数肥胖总会带来一些慢性疾病，在广东人中，平均3个人就有一个肥胖者，那么要如何远离肥胖，保持健康的身体状态呢？那又六类食物是一定要忌口的，下面赶紧和…… 查看全文»

【营养误区】 食物禁忌：砒霜能治肺癌吗？粉碎4个饮食防癌神话

2013-07-19 09:05

摘要：刘先生患了肺癌，听远房亲戚说，某个江湖郎中的中草药方能治癌，医好了不少人，于是他也找上门买了几个月的中草药，其中一味就含有砒霜。吃了几个月下来，肿瘤不缩小，反…… 查看全文»

【营养误区】 早晨空腹喝豆浆最好？错！盘点九大坊间误解

2013-07-19 09:05

摘要：豆浆是男女皆宜的佳品，因为营养丰富被称为“植物奶”。《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏…… 查看全文»

【营养误区】 饮食禁忌：游客猛吃海鲜容易闹腹泻

2013-07-19 09:05

摘要：17日，日照一家医院接接诊了近20例腹泻病号，该医院医生介绍，夏天食物容易变质，而这些病号多是因为吃烧烤喝扎啤引起肠胃紊乱，造成腹泻。此外，外地游客来日照，最…… 查看全文»

【营养误区】 正确进食很重要 易致早死的吃饭误区

2013-07-18 10:22

摘要：民以食为天，吃饭是人生存的本能，然而吃饭也是有学问的您知道吗？良好的饮食习惯能使人益寿延年，不良的饮食习惯则会让人疾病缠身。 查看全文»

【营养误区】 宝宝断奶饮食 断奶避免的饮食误区

2013-07-18 09:15

摘要：一般来说，宝宝断奶一般在9到12个月的时候。在宝宝断奶前，宝宝的辅食应该是已经吃的很好的，所以在宝宝断奶后辅食的添加没有什么明显的变化，宝宝断奶也不会影响正常…… 查看全文»

【营养误区】 食物禁忌：桃子补气养血 内热的人吃桃易上火

2013-07-18 09:05

摘要：桃子能预防便秘，同时也是补气养血佳果。但桃子再好也不能贪吃，否则易引起腹胀，还可能导致毛囊炎，也就是疖子。相对来说，内热的人不宜多吃桃。拿桃子当饭吃易上火，口…… 查看全文»

【营养误区】 饮料含糖量高 夏日喝饮料的7大坏处

2013-07-18 09:05

摘要：夏季来临，冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然后，这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗？一瓶435毫升的味全乳酸菌饮料，含糖量为70克，约合15块方…… 查看全文»

【营养误区】 食物禁忌 针对胎宝宝负责的健康饮食

2013-07-18 09:03

摘要：怀孕后，准妈妈的饮食不仅要对自己负责，更重要的是对胎宝宝负责。所以，孕妈咪不能随心所欲的选择自己爱吃的食物，小心食物禁忌。 查看全文»

【营养误区】 吃猪肉也不是一本万利 吃猪肉的7个误区

2013-07-18 08:41

摘要：猪肉是我们吃得最多的食物之一，人们几乎每天都有在吃猪肉。也正因为经常接触，烹饪猪肉这一传统美食的花样也繁多。可是，换着菜式吃固然好，若不懂营养知识，则会给健康…… 查看全文»

【营养误区】 食用芒果虽美味 要注意致过敏的情况

2013-07-17 11:19

摘要：又到了一年一度吃芒果的季节了。作为一种很甜美的、含丰富蛋白质的水果，相信芒果一定是受很多人欢迎的，与此同时，也有很多人发愁了，芒果虽美味，但却享受不了，因为有…… 查看全文»

【营养误区】 小心致命！11种隔夜食物带“毒”吃不得

2013-07-17 09:05

摘要：不少人将晚上吃剩下的食物留到明天继续享用，而这些食物也就成了隔夜食物。并不是每一种隔夜食物都能吃，有些隔夜食物吃了会引起食物中毒的症状，更甚者可能会致命！所以…… 查看全文»

【营养误区】 食物禁忌：夏季保质期内鸡蛋也会变质

2013-07-17 09:05

摘要：前段时间，家住西安北郊的刘先生在明光路“人人乐”超市购买了一些“长军土鸡蛋”，超市货架上的商品标签显示，保质期为5月25日至6月9日。结果，还在保质期内的鸡蛋…… 查看全文»

【营养误区】 竹炭食品净化毒素是噱头 细数这些真的解毒食物

2013-07-17 09:05

摘要：最近，超市里出现了很多“竹炭食品”，比如竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕等，宣传称竹炭可以吸附人体内有害物质，净化血液中的毒素，还有助于人体消化排泄，清洁肠道，排…… 查看全文»

【营养误区】 蜂蜜+豆腐=腹泻 6种食物混搭要你命

2013-07-16 10:51

摘要：豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应……… 查看全文»

【营养误区】 正确服用维生素C很重要 维生素C有何作用

2013-07-16 10:38

摘要：维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，也是人体每天需要量最多的维生素，在临床上常应用于维生素C缺乏症、感染性疾病、心血管病和贫血等疾病的防治。但是服用…… 查看全文»

【营养误区】 夏日一天8杯水 怎么喝最健康？

2013-07-16 09:05

摘要：据英国《每日邮报》最新报道，《家庭医疗杂志》刊登荷兰一项新研究发现，经常喝水可缓解头痛和偏头痛，进而减少用药剂量。每天喝够7杯水有助于缓解头痛症状，提高患者生…… 查看全文»