【专家专栏】 春节大团圆——零食选得对，健康又美味

2024-02-06 10:18

摘要：新春佳节，这个节日代表了团圆和喜庆，亲友之间相聚时，除了一桌丰盛的饭菜，谈笑间自然也少不了零食的陪伴。市面上的零食琳琅满目，零食到底要怎么选，才能做到美味又健…… 查看全文»

【专家专栏】 好医生说健康 | 全民营养周：食养是良医，吃得“好”了，还需吃得“对”！

2023-05-16 17:10

摘要：每年5月的第三周是全民营养周。今年全民营养周的主题是“合理膳食 食养是良医”。也是在今年，国家卫健委还印发了成人“三高”食养指南，即《成人高脂血症食养指南（2…… 查看全文»

【专家专栏】 肿瘤放化疗患者如何营养膳食？专家来支招！

2023-04-19 09:45

摘要：化疗、放疗期间，患者应该如何保证营养，在饮食上需要注意什么？这些都是患者家属都想了解的事情，今天，南方医科大学中西医结合医院临床营养科副主任张广焕就来给大家“…… 查看全文»

【专家专栏】 全国肿瘤防治宣传周：肿瘤患者放疗期间如何安排营养饮食？

2023-04-18 09:17

摘要：放疗是一种广义上的物理治疗，也是放射线治疗。肿瘤细胞由于增生活跃，在放射线的电离作用下，细胞的DNA容易受损，从而引起不同程度的凋亡和损伤，最终达到消灭肿瘤细…… 查看全文»

【专家专栏】 全国肿瘤防治宣传周：肿瘤患者化疗期间饮食应如何安排？

2023-04-18 09:11

摘要：化疗是一种药物治疗，化疗药物的目标对象是肿瘤细胞，但是，化疗药在杀伤肿瘤细胞的同时难免会伤害一些增殖快的细胞，如骨髓细胞、毛囊、胃肠道上皮细胞等，导致相应的不…… 查看全文»

【专家专栏】 怎样给家里老人选钙片？一篇文章教你选到合适的钙片

2023-02-20 14:41

摘要：据相关调查表明，我国公民钙的摄入量普遍偏低，平均摄入量仅达推荐摄入量的50%左右。加之老年人的生理特点，钙质流失加快，钙吸收能力下降，导致钙的需要量相对增加而…… 查看全文»

【专家专栏】 春季养生重在养肝 送您4个小贴士

2023-01-28 14:19

摘要：立春之后至立夏之前这三个月称为春季，包含六个节气，即立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。春为四季之首，春气通于肝，肝属木，木具有生长、生发、条达舒畅的特性；《…… 查看全文»

【专家专栏】 春节吃多了怎么办？试一下这些食疗方

2023-01-28 14:16

摘要：春节是万家团聚的日子，“每逢佳节胖三斤”，美食当前，一不小心就吃多了，很多人出现饱胀腹满等不适，试一下以下几个食疗方法。 查看全文»

【专家专栏】 孕6个月才胖5斤，瘦孕妈“吃不胖不长胎”如何孕育健康体重宝宝？

2023-01-12 11:10

摘要：生活中有一类人简直令人艳羡，有着怎么吃都吃不胖的体质，尤其是一些“吃不胖”的女生，哪怕是怀孕了好像除了小腹微凸，四肢仍是十分纤细，但殊不知，如果孕期一直吃不胖…… 查看全文»

【专家专栏】 “阳康”后饮食有讲究，内附食疗方

2023-01-05 11:11

摘要：疾病期间，胃口不佳，于是有些人在病后就开始“报复性”狂吃、狂补，其实，这是不可取的。生病后，身体的机能还需要一些时间慢慢恢复，这个时候的脾胃也还很虚弱，如果饮…… 查看全文»

【专家专栏】 宅家期间如何保证孩子营养？广医三院临床营养科专家来支招！

2022-11-25 11:40

摘要：“有一种崩溃，是陪着孩子上网课” 查看全文»

【专家专栏】 “饿死”肿瘤？喝汤营养好？专家带您走出肿瘤治疗的饮食误区

2022-11-15 16:31

摘要：恶性肿瘤是目前危害程度仅次于新冠病毒的重大疾病，已成为中国城乡居民的主要死因之一，据估算，中国仅2020年就有超过450万例新增恶性肿瘤确诊患者及300万例患…… 查看全文»

【专家专栏】 揭秘，0糖食品真的能减肥吗？

2022-10-31 14:16

摘要：大多数人都喜欢甜味，但是很多人也担心糖吃多了会发胖，于是各种“0糖”食品也应运而生。但是0糖食品真的没有糖，真的能减肥吗？ 查看全文»

【专家专栏】 这个秋冬防痛风套餐，快告诉给身边“痛友”

2022-10-28 16:14

摘要：秋冬时节，尝一口黄膏丰腴的螃蟹，配上冰可乐或是冰啤酒，是不少人的快乐源泉。不少人吃火锅与螃蟹等海鲜，都爱搭配啤酒和可乐等甜饮料，在骨科医生看来，这些都是妥妥的…… 查看全文»

【专家专栏】 减肥居然减出了痛风？减肥不当也很痛！

2022-10-20 11:42

摘要：最近，广东省妇幼保健院疼痛科接诊了一个年轻患者，不明原因的疼痛持续了一段时间了，经过化验发现居然是尿酸升高，痛风了！患者很纳闷：“我最近在减肥啊，明明减肥应该…… 查看全文»

【专家专栏】 能吃是福？医生：会吃才是王道！

2022-09-30 17:13

摘要：老人能吃就是有效进食么？到底什么才是正确进食的方式？今天广州中医药大学第三附属医院中医全科专家和大家聊聊。 查看全文»

【专家专栏】 为什么说结直肠癌可防可治？这些检查可发现早期肠癌

2019-12-20 09:23

摘要：结直肠癌，顾名思义，就是发生在结肠或直肠的癌症，也称为大肠癌。据了解，中国结直肠癌居恶性肿瘤发病率第3 位，死亡率居第5位，是一种不容忽视的恶性肿瘤。虽然结直…… 查看全文»

【专家专栏】 如何避免感染幽门螺旋杆菌？必要时做好早期胃癌筛查

2019-12-16 08:54

摘要：近年来，幽门螺旋杆菌逐渐变成了一种“网红菌”，在各大健康科普教育的知识课堂上都能瞧见它们的身影，也难怪，毕竟这是唯一一种可以在胃酸的环境下存活的细菌，且与大多…… 查看全文»

【专家专栏】 胃痛、容易反酸怎么办？消化科医生教你辨证论治

2019-12-10 09:17

摘要：现下随着人们生活水平的提高，饮食习惯也发生了一定的改变。虽然说吃得好了，但是不少人却多少有些“胃病缠身”。胃痛、胃胀、反酸。。。胃部的这些小毛病，许多人都不陌…… 查看全文»

【专家专栏】 如何区分慢性胃炎和胃溃疡？从胃炎到胃癌有多久？

2019-12-09 08:55

摘要：平常人大多只知道胃胀、胃痛，胃不舒服可能是有胃炎，严重一点的还可能是胃癌，殊不知胃病也是分为很多种，慢性胃炎和胃溃疡并非同一种疾病，从慢性胃炎到胃癌是一个长远…… 查看全文»

【专家专栏】 如何判断自己是否感染了幽门螺旋杆菌？这项检查能帮你

2019-10-30 09:00

摘要：幽门螺旋杆菌是一种根植于胃部的细菌，与多种胃病都有着密切的关系，是公认的引起胃癌的危险因素。由于我国“共餐”的特殊饮食模式，幽门螺旋杆菌的发病率远高于其他国家…… 查看全文»

【专家专栏】 80%的消化不良是功能性 中西医治疗可优势互补

2019-10-21 08:44

摘要：由于现在生活节奏加快，不良的生活方式和饮食习惯导致许多人多少有出现消化不良的情况。相比于胃炎、胃癌等疾病，消化不良听起来似乎只是“小病小痛”。其实不然，广州市…… 查看全文»

【专家专栏】 幽门螺旋杆菌检测阳性怎么办？中西医结合疗效好

2019-10-20 09:03

摘要：无论是健康体检，还是胃部不适需要检查确诊，许多人都多少做过或听过幽门螺旋杆菌检测。如果检查发现了幽门螺旋杆菌阳性应该怎么办？应该如何治疗？针对幽门螺旋杆菌的相…… 查看全文»

【专家专栏】 胃镜检查痛苦吗？无痛胃镜这4点优势需了解

2019-10-16 07:22

摘要：胃镜检查是临床中用来检查胃部，帮助排除或确诊疾病的重要检查手段。不过，很多人担心做胃镜检查的过程会十分痛苦而望而却步。广州市中医医院消化内科主任医师康宜兵表示…… 查看全文»

【专家专栏】 经常便秘可能是哪些疾病？预防便秘做好这些

2019-10-15 08:43

摘要：现代人由于饮食结构和饮食习惯的改变，容易暴饮暴食，加上不规律的作息时间，在排便问题上常常不尽人意。排便时间不规律，有便意但是排不出来，甚至连续好几天不排便都是…… 查看全文»

【专家专栏】 饮食如何预防糖尿病？膳食指南来教你

2019-09-23 08:08

摘要：近年来，随着饮食结构的改变，糖尿病的发病有着增长的趋势。许多人认为，糖尿病是“吃”出来的，那靠健康的“吃法”能不能预防糖尿病呢？广州市红十字会医院营养科主任谭…… 查看全文»

【专家专栏】 糖尿病患者应该怎么吃？照着这份食谱来搭配

2019-09-20 09:07

摘要：在大多数人眼中，糖尿病是一种“吃”出来的疾病，患病之后，饮食方面更是格外谨慎。所以，门诊中常常听到许多患者咨询医生，什么食物能吃，可以吃多少，把日常所能吃到的…… 查看全文»

【专家专栏】 得了糖尿病还能吃糖吗？营养科主任：偶尔吃点没关系

2019-09-18 08:03

摘要：在许多人眼中，糖尿病是一种糖吃太多而“吃”出来的疾病。而得了糖尿病，也就等于这辈子基本与糖“无缘”了。有甜味的食物不能吃，含糖的零食和饮料不能吃，甚至有时想喝…… 查看全文»

【专家专栏】 得了糖尿病要特殊对待？专家教你排开糖尿病饮食的4个“雷区”

2019-09-05 08:54

摘要：“汤汤水水又不甜，最适合糖尿病患者补充营养。” 查看全文»

【专家专栏】 GI值和GL值分别指什么？了解这个糖尿病患者也能愉快吃水果

2019-09-02 08:47

摘要：中国膳食指南推荐，每人每天需要摄入200~350克水果，然而大多数的水果都是甜的，糖尿病患者还能吃吗？也有人很诧异，榴莲不算很甜，但医生却不建议糖尿病患者多吃…… 查看全文»

【专家专栏】 蔬果奶豆怎么吃出健康？营养专家手把手来教你

2019-05-17 13:40麦琼璇

摘要：在我们的印象中，蔬菜水果是健康的“代名词”，多吃蔬果可以保持身体健康，可你知道吗？蔬果摄入不足也会增加疾病和死亡风险。 查看全文»

【专家专栏】 生病了还能吃鸡蛋吗？这三类人吃鸡蛋会出问题

2018-07-20 07:28何诗雅

摘要：在日常生活中，我们不仅经常吃到鸡蛋，而且在身体虚弱需要补充营养的时候，鸡蛋更成为食品的首选。但也有人说，生病了其实不适合吃鸡蛋，事实真的是这样吗？南方医科大学…… 查看全文»

【专家专栏】 痛经喝红糖水有用吗？专家教你该怎么吃缓解疼痛？

2018-07-19 10:19

摘要：痛经成为了困扰着很多女生的日常难题。有的甚至痛到不能走路，究竟痛经能不能治疗？痛经应该吃什么可以减缓痛楚？为此，家庭医生在线采访广州市中医医院主治医师孟聪。 查看全文»

【专家专栏】 土鸡蛋营养价值更高？专家：挑选好鸡蛋要这么做

2018-07-18 07:35何诗雅

摘要：吃鸡蛋能快速有效地为身体补充各种营养素，但当想要购买鸡蛋时，却被市面上形形色色的各类鸡蛋晃花了眼。有人说土鸡蛋比普通鸡蛋营养价值更高；也有人说土鸡蛋说着太虚，…… 查看全文»

【专家专栏】 鸡蛋怎样烹调营养价值好？专家首推这两种烹调方法

2018-07-16 07:23何诗雅

摘要：鸡蛋的烹调方式多样，从最简单的白水煮鸡蛋、到蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋等应有尽有，虽说不同的烹调方式丰富了鸡蛋的口感，但也让人不禁产生了疑惑，到底什么样的…… 查看全文»

【专家专栏】 鸡蛋有搭配禁忌吗？专家：鸡蛋不宜和这东西一起吃

2018-07-06 07:14何诗雅

摘要：由于营养价值高加上价格低廉，让鸡蛋成为了很多家庭餐桌上的“常客”。在烹饪和进食鸡蛋的过程中，不同家庭和不同人都会把鸡蛋和各种的食材搭配食用。然而，网络上流传的…… 查看全文»

【专家专栏】 吃鸡蛋会过量吗？女人吃鸡蛋有什么好处？

2018-07-02 07:23何诗雅

摘要：由于鸡蛋营养丰富，因此对于不同人群而言，鸡蛋都是补充营养的理想食物，但对于怀孕或是哺乳期中的女性，是否也还是如此？如果为了补充营养而多吃鸡蛋是否会超量从而带来…… 查看全文»

【专家专栏】 吃蛋黄会导致胆固醇高吗？营养专家说出真相了

2018-06-28 07:26何诗雅

摘要：虽然知道鸡蛋是健康食品，但关于鸡蛋的具体营养价值很多人似乎还说不清，还有人会认为吃鸡蛋黄会导致胆固醇升高。为了让大家更好地了解鸡蛋的营养价值，家庭医生在线采访…… 查看全文»

【专家专栏】 端午节怎么健康吃粽？专家：需注意这些吃粽禁忌

2018-06-15 09:42

摘要：随着端午节的临近，各式各样的粽子吸引着人们，肉馅、生果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。武警广东省总队医院营养科主…… 查看全文»

【专家专栏】 夏天煲红豆汤祛湿好吗？赤小豆和红豆区别要分清

2018-06-11 16:49

摘要：夏天来临，广州的气候又湿又热，很多市民又开始用红豆煲汤祛湿了。然而民间称为红豆的有好多种，并不是都可以食用。 查看全文»

【专家专栏】 吃水果要削皮吗？专家教你怎样健康吃水果

2018-06-11 07:07

摘要：水果虽然几乎每个人每天都会吃，但到底怎样吃水果才算健康却并非很多人都知道。在接受家庭医生在线编辑采访时，广州市第一人民医院临床营养科主任潘丹峰表示，健康吃水果…… 查看全文»

【专家专栏】 得糖尿病还能吃水果吗？特殊人群吃水果需选对种类

2018-06-04 07:10何诗雅

摘要：对绝大多数人来说，每天吃点水果既可饱口福又能对身体有好处，自然是美事。但对于一些患有某些疾病或是处于特殊时期的人而言，是否就不能吃水果了？针对特殊人群，如经期…… 查看全文»

【专家专栏】 每天吃多少水果才健康？专家：水果蔬菜不能相互替代

2018-05-28 07:17何诗雅

摘要：水果是绝大多数人来说日常生活必不可少的一种食物，不仅营养丰富，而且品种多样风味各异。一般来说，每天多吃些新鲜水果总会对我们的身体健康带来一定好处，但具体每个人…… 查看全文»

【专家专栏】 老年人应该怎样吃早餐？ 老年人早餐别吃什么

2018-04-08 11:02

摘要：老年人的身体功能非常的虚弱，因此无论是行动还是饮食，一定要多加小心。早餐是一天中非常重要的一餐，很多老年人睡眠时间比较少，早上起得非常的早，因此早餐要更加注意…… 查看全文»

【专家专栏】 糊状食物能养生吗？哪些人不适合吃糊状食物

2018-04-02 12:01

摘要：糊状食物并不怎么稀奇，平时我们经常吃的粥，以及冲泡的黑芝麻糊，油茶之类都属于是糊状食物。那么，为什么糊状食物近日开始流行起来了呢？这是由于一种新型的炊具正在风…… 查看全文»

【专家专栏】 樊代明专家提醒：春节避免“大鱼大肉”模式 要健康地吃

2018-01-24 15:16

摘要：春节是中国人最大的一个节日，举国欢庆，家庭团圆。喜庆的日子里，吃吃喝喝肯定是最重要的主题之一，但是，樊代明院士提醒，是时候告别“大鱼大肉”的春节吃喝模式了，防…… 查看全文»

【专家专栏】 夏季消暑饮食注意什么？喝冰饮降温不能真正解暑

2017-06-13 08:58詹远

摘要：炎炎夏日，我国大部分地区的气温已经非常的高，而且多雨，人们很容易出现中暑等症状，因此夏季养生清热消暑很重要。那么夏季消暑吃什么呢？怎样的饮食有利于夏季消暑呢？ 查看全文»

【专家专栏】 夏季消化不良怎么办？推荐4款食物缓解症状

2017-06-13 08:06詹远

摘要：炎炎夏日，酷暑难耐，人们的饮食一般会出现两种情况，一是食欲不振，什么都不想吃；二是比较喜欢吃一些刺激性食物，比如烤串、麻辣烫、小龙虾等，以及饮用冰镇啤酒饮料来…… 查看全文»

【专家专栏】 药品服用时间有讲究 服药时间因药因人而异

2017-05-10 11:09朱素颖

摘要：当患者领到药物，药师一般都要交代一下药物的服用时间问题，到底手中的药物该在哪个时间服用？中山大学孙逸仙纪念医院药学部陈楚雄副主任药师介绍说，选择合适的给药时间…… 查看全文»

【专家专栏】 早餐“吃好”有标准 专家推荐五种营养搭配

2016-12-19 08:50潘玮璐

摘要：《中国居民膳食指南》指出，早餐的能量和各种营养素的供给量至少要占到全天总量的30%。作为一天中最重要的早餐，能不能“吃好”，要看搭配巧不巧。2016年12月7…… 查看全文»

【专家专栏】 我国80%居民早餐营养不充足 专家教你如何健康吃早餐

2016-12-19 08:46潘玮璐

摘要：俗话说：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”不少上班族因早上时间紧张而长期不吃早餐，这种做法不仅降低工作效率，更重要的是对身体损害极大。2016年12月7…… 查看全文»

【专家专栏】 三伏天吃生冷食物降暑？专家：小心诱发胃肠病

2016-07-15 09:30付子颜

摘要：再过几天就将迎来一年之中气温最高，且最潮湿闷热的日子——三伏天。据悉，今年三伏天特别长，7月17日进入“初伏”，8月25日“出伏”。在长达40天的三伏天里养生…… 查看全文»

【专家专栏】 周杰伦增肥26斤 专家支招减肥吃什么好？

2016-07-03 09:08

摘要：最近，关于“周杰伦增肥26斤”的消息备受关注，据报道周杰伦因贪吃，三年内增重了26斤。其实，不只是周杰伦，如今很多人都被肥胖所困扰着，他们最想知道的就是如何有…… 查看全文»

【专家专栏】 高血压饮食需注意哪些？ 谨遵三大原则

2016-06-03 09:01

摘要：许多疾病是吃出来的，权威人士认为，高血压等慢性疾病与饮食、运动等生活方式密切相关。我国目前有将近2亿人患有高血压病，并出现低龄化的趋势，所以，如何安排好三餐，…… 查看全文»

【专家专栏】 孕妇补充营养越多越好？专家：过度进补危害大

2016-04-25 09:30付子颜

摘要：“怀孕了就要多吃点！肚子里的宝宝需要营养啊！”一直以来，大家都认为孕妇在妊娠期应该多吃、多补。孕妇补充营养真的是越多越好吗？其实不是的，孕妇补充营养要适度，一…… 查看全文»

【专家专栏】 张梓琳晒营养孕妇餐 专家支招孕中期怎么吃？

2016-01-16 09:01付子颜

摘要：近日，怀孕6个多月的张梓琳晒营养孕妇餐，吸引了不少网友的关注。家庭医生在线编辑通过研究张梓琳所晒的孕妇餐，发现其餐食包括了水果、坚果等，据悉这些食物对孕妇好处…… 查看全文»

【专家专栏】 坚持锻炼一百天 试试这4种有效的运动方式

2016-01-12 08:32

摘要：据调查显示，我国83.8%的18岁以上居民从不参加锻炼，其中城市为73.2%。缺乏锻炼直接或间接影响人们的健康。2015年12月27日，安利（中国）日用品有限…… 查看全文»

【专家专栏】 摄入五彩斑斓的食物 均衡补充各类营养素

2016-01-11 08:27

摘要：红、橙、黄、绿、紫、黑、白……缤纷多彩的食物，是大自然赐予人类的厚礼，它们满载着护卫人类健康的珍贵养分，能补充人类所需的多种营养。因此，美国饮食指南建议：每日…… 查看全文»

【专家专栏】 煲汤越久营养越好？警惕煲汤5大误区

2016-01-07 08:34

摘要：广东人煲汤，素来就喜欢把药材作为汤料，经过长时间的细火慢炖，煲出独具物色的“养生汤”。由于饮食传统观念的影响、营养知识的缺乏，不少人仍存在着对食物搭配不合理以…… 查看全文»

【专家专栏】 [何丽营养课堂]第13期：吃素有害健康 如何调整才适宜

2015-04-08 11:40张琴琴

摘要：近年来，素食逐渐被人们推崇为健康养生方式，但吃素能保证饮食均衡吗？真的会对身体有益吗？在“2014安利纽崔莱营养中国行”第九站活动中，中国疾病预防控制中心营养…… 查看全文»

【专家专栏】 [何丽营养课堂]第12期：水应该怎么喝最健康 权威喝水日程表发布

2015-04-08 11:39张琴琴

摘要：水是生命之源。但很多人都是等口渴了才想起喝水，其实这种习惯是不好的。那么，水应该怎么喝最健康呢？在“2014安利纽崔莱营养中国行”第九站活动中，中国疾病预防控…… 查看全文»

【专家专栏】 [何丽营养课堂]第11期：美味的低脂生活 让你摆脱肥胖烦恼

2015-04-08 11:38张琴琴

摘要：近年来肥胖已成为越来越多人的烦恼，很多人为了减肥而过度节食，这种做法是不健康的。肥胖的人该如何正确饮食呢？在“2014安利纽崔莱营养中国行”第九站活动中，中国…… 查看全文»

【专家专栏】 [何丽营养课堂]第10期：每天必吃的20多种食物

2015-04-08 11:38张琴琴

摘要：通过合理的饮食可以改善我们的身体状况。日常生活中，食物怎样搭配，才是最营养最健康的呢？在“2014安利纽崔莱营养中国行”第九站活动中，中国疾病预防控制中心营养…… 查看全文»

【专家专栏】 警惕舌尖上的“鲜” 专家教你如何健康烹饪鲜味

2014-01-14 08:22关阳

摘要：“味道鲜美”几乎成了人们吃到一道好菜的特定形容词，无论是在高级餐厅、街边小吃，还是在家庭餐桌上，我们经常听到这个词。“要想味道好，定有鲜汤保”，可见鲜味在我国…… 查看全文»

【专家专栏】 警惕舌尖上的“甜” 营养师揭开多糖饮食的危害

2013-12-06 07:13关阳

摘要：酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩，七个跳动的音符在人们的舌尖上婆娑起舞，刺激着人们的味蕾，构成世间各种美食。但是，我们在享受各种美食的时候有没有注意到自己的饮食是否…… 查看全文»

【专家专栏】 何志谦：理性认识营养保健食品

2013-11-16 07:44何志谦

摘要：随着生活品质的日渐提高，人们开始越来越多地关注自身的营养补给。但是，由于营养知识的缺乏和一些商业性的误导，人们对于营养保健食品消费往往还存在一些误区。保健食品…… 查看全文»

【专家专栏】 钙是强健骨骼的最基本元素

2013-11-16 07:35蒋卓勤

摘要：如果把人体比喻成一座生命的大厦，那么骨骼就是这座大厦的支柱。只有骨骼坚固牢靠，我们才能够平安康乐。一旦骨骼出现问题，如中空脆化，人体就将像一栋钢筋被锈蚀朽化的…… 查看全文»

【专家专栏】 铁和叶酸——健康血液不可缺少的营养素

2013-11-16 07:31何志谦

摘要：铁和叶酸是血液健康必不可少的两种营养素。要保证红细胞的量与质均处于良好水平，铁和叶酸的参与都至关重要。 查看全文»

【专家专栏】 蛋白质是生命的基础

2013-11-16 07:23蒋卓勤

摘要：1838年，荷兰科学家格利特•马尔德发现了蛋白质，和这种物质同时揭示的还有一个颠扑不破的真理——所有生命离开蛋白质就不能生存。而170多年后的今天，科学的发展…… 查看全文»