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秋天吃丝瓜,美白又祛斑

2016-12-09 14:08:02      

在美容界,丝瓜汁素有“美容水”和“美人水”之誉。那么,丝瓜是如何发挥美容功效的呢?丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C等成分,秋天吃丝瓜,能保湿皮肤、消除斑块,使皮肤光滑水嫩,白皙有光泽。市场上一直热销的“丝瓜水”就是利用丝瓜的美白保湿功效吸引众多追随者。自己在家,也可以自制丝瓜水。家里有榨汁机的,直接将丝瓜绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽脸,效果就很好。

除了直接搽脸,丝瓜食用也能发挥美容的功效。丝瓜清凉甘甜,既可以凉拌、清炒,还能煮粥煲汤,做法多种多样。其中,蛤蜊和丝瓜一起煲汤,不仅可以发挥丝瓜美白淡斑的功效,还可以补充钙铁元素和维生素B12,保持气色红润。贫血或者想要改善脸色的朋友不妨一试。

文蛤丝瓜汤

主料:文蛤300克,丝瓜1根,豌豆适量,枸杞子数粒。

做法:1、将吐好沙洗净的文蛤放入加了水的锅中,加入几片姜少许料酒,开火加热。待锅中的水沸腾,文蛤会陆续张开口,一旦开口就用筷子或漏勺将开口的捞出。煮文蛤的水不要倒掉,放置一会沉淀一下,然后慢慢将水倒出,汤内含有的沙子会沉在锅底,姜片捞出不用。

2、焯好文蛤,将丝瓜洗净削去外皮,切成滚刀块,嫩豌豆洗净,枸杞子用水冲净。

3、将煮文蛤倒出的汤倒入锅中,开火加热至沸腾,倒入丝瓜块。待丝瓜块煮至半透明,倒入豌豆和枸杞子,继续煮约1分钟。

4、待锅中水再次沸腾后,倒入焯好的文蛤,调入一点料酒和盐,即可出锅。

(责任编辑:陈晓 )

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