古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、木瓜银耳汤
食材:半个青木瓜,银耳适量,冰糖适量。
做法:先将银耳用冷水泡开冼净备用(浸泡一个小时最佳),将木瓜去皮后切丁。把切好的木瓜和浸泡好的银耳放在锅中,加入适量冷水煮开后,放入冰糖,用小火继续炖30分钟即可。
2、银耳莲子粥
食材:莲子和银耳各30克,糯米50克,枸杞5克,枣3个,冰糖适量。
做法:糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用。砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时。将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
3、银耳红枣汤
食材:银耳两朵,放在清水里发半个小时;枸杞几粒,红枣几颗,葡萄干几粒,百合5-8片。
(责任编辑:杨绮琴 )
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