清热祛痘：花旗参糖水

　　秋季早晚温差开始明显，加上暑热未退，皮肤特别容易干燥、长痘，最适合饮用用雪梨、雪耳、百合、花旗参、玉竹、海底椰等材料煲成的汤水了。

　　青春痘确实很让人烦恼，有碍观瞻，中医认为要“消灭”痘痘，首先要对油炸烧烤冷冻酸辣等刺激性食品据而远之，牛羊鹅狗也要少吃为妙，多吃瓜果蔬菜，还可用药膳调理。

　　中医治疗青春痘一般分肺热和痰淤两类，针对这两大类分别有对应的靓汤：肺热型，主要症状是长红丘疹，挤压有粉渣，舌红苔黄，适宜汤水是绿豆百合炖白鸽，取绿豆30克、百合15克、臭草6克、花旗参5克、白鸽1只，炖水饮用，清肺热滋阴宁神。

　　痰淤型的症状主要是皮疹颜色发紫，囊肿呈硬块，主要是血流不通畅所致，适用汤水是昆布赤小豆炖蝎子汤，取昆布10克(即加工后的海带，中医入药时叫昆布)、赤小豆15克、田七3克、瘦肉70克、生蝎子6只，炖水食用，清热化淤散结。

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