便秘成白领顽疾 多吃膳食纤维治便秘乃误区

便秘是白领人群的常见问题，成为上班族最常见的职业病，真是有苦难言。便秘是脾胃虚弱、大肠津液不足的表现。人正常情况下，喝进去的水通过脾胃运化，才能成为各个脏器的津液，如果脾胃运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘。这样的人应多吃绿叶蔬菜，增加膳食纤维的摄入量；坚持早上起床后喝一杯温蜂蜜水，平时经常多次少量地饮水；饭后顺时针揉肚子，促进肠蠕动；另外每天定时去蹲厕所，培养定时大便的习惯。

胃痛 多吃干的少喝粥

病例一：王小姐是单位的业务骨干，只要一忙起来，吃饭有上顿没下顿，最近胃痛不止，到医院做胃镜，显示是“胃溃疡”。

吃饭赶不上正点是当下很多人的生活状态。胃到了吃饭的点，会自发运转起来，如果没有食物可供消化，胃就会像石磨一样空转，胃黏膜相互摩擦，一旦擦破了，就会造成胃炎、胃溃疡等问题。对于这样的人群，李乾构教授建议他们在办公室备点馒头干、梳打饼干、酸奶等零食，到了饭点吃不上饭的时候嚼点零食，能起到保护胃的作用。

很多人认为，喝粥、吃烂面条能养胃，李乾构教授说，这是个误区。吃干饭需要咀嚼，唾液中的淀粉酶能帮助消化，从而减轻胃肠负担；喝粥的时候人们往往直接下咽，把消化负担全部推给胃肠；另外大量的汤水会冲淡消化液，加重消化不良。胃炎、胃下垂、胃溃疡的病人，除了吃药，平时要吃干的主食，最好是发酵的食物；每顿饭只吃七分饱；每口饭都咀嚼三四十下再咽；平时避免吃酸、辣、硬、凉等刺激性的食物。

长口疮 得去火

病例二：张先生平时爱吃辣的，工作压力大的时候更爱光顾火锅店，以至于三天两头长口腔溃疡。

如今很多年轻人爱吃川式火锅、烧烤、麻辣香锅等刺激性食品，其结果就是容易上火，表现为口腔溃疡、口臭、口苦、牙龈肿、大便干、尿黄等症状。口腔溃疡多是胃火所致，要去胃火，饮食上要清淡，少吃麻辣、油炸食品，多吃蔬菜和苹果、梨、火龙果等凉性水果，平时多喝水，严重的可用牛黄清胃丸治疗。

腹泻 健脾祛湿

病例三：陈先生做管理多年，平时压力大，操心的事情多，经常腹泻，每天解稀便四五次。

腹泻是脾胃虚弱、脾不运化的典型表现。中医认为，脾若不能运化水湿，不但造成腹泻，还常造成痰湿。因此，长期腹泻的病人，需要健脾、化湿、补气、止泻，一般用参苓白术丸加减；每天清晨腹泻的“五更泻”患者，要加用四神丸补肾；如果有手脚发凉等虚寒表现，可用附子理中丸加减。

胃口差 用鸡内金

病例四：魏女士刚刚承接了一个大的项目，因为压力大、工作忙，吃饭一点胃口都没有，吃完饭还经常腹胀，觉得食物难以消化。

上班族中像这样消化不良的病人很多，属于脾不健运，这些人平时往往爱吃山楂等酸的食物。治疗上应以健脾开胃为主，可用香砂六君子加减。腹胀、积食明显的病人，可加用鸡内金。鸡内金是鸡胃的内膜，有很好的消食功效。

便秘治疗5大误区知多少

误区一：多吃萝卜能通便

“其实，这是一个便秘饮食中非常常见的误区。”内科教授姜良铎指出，便秘分为很多类型，比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。

在中老年中，虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说，就是胃肠动力不足。“白萝卜有消食解气的作用，胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说，本来气就不足，再泻泻气，便秘就更重了。”姜良铎说。

误区二：多吃香蕉能通便

“一般人都认为，香蕉是润肠的，其实只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠蠕动。”宋新说，一般来说，将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。

误区三：油和肉都不能多吃

某医院肛肠外科主任罗成华表示，工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样。所以，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。每天一勺，一周内就可以改善便秘。至于肉，因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足，便秘的人可以适当少吃。

误区四：膳食纤维要多吃

“膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。”营养师宋新告诉记者。“也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，比如山药，它性偏温热，吃多了反而加重便秘。”姜良铎补充说。

误区五：喝茶能通便

“很多人都觉得茶能去火通便，但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用，喝多了会加重便秘。”罗成华说，但是，便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把这些水分成8—10次喝，可以保证肠道湿润，有助缓解便秘。