节后必喝九款清肠汤品 肠中常清保健康

十一假期很快就要来了，出去游玩顺便吃各种美食，是很多人早就计划好的。各种肉、各种海鲜，各种高油脂的食物都吃一次，吃的时候爽快了，难免让肠胃承受太多的压力。那么，节后如何做好清肠胃工作？下面我们就来推荐九款清肠汤品，供你选用。

十一假期胡吃海喝 节后必喝九款清肠汤品

1、陈皮粥

陈皮15克，大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥；或将干陈皮研末，每次取3至5克调入稀粥中服食，每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳；适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。

2、香菇黑木耳海带汤

这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。

3、玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。

4、苹果红枣沙骨汤

主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许

烹饪方式：将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水渗出为宜，然后将所有材料清洗干净，切好，再放进煲汤锅内，调好煲汤时间，煲烫火候控制在3~4个小时为宜。

5、番茄粥

原料：番茄、西米、白糖。做法：先用开水略烫一下，撕去外皮，刀切成丁块，西米用清水浸泡发好，旺火烧开水，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮。

6、莲子百合糯米粥

原料：莲子、百合、糯米、白糖。做法：莲子、百合在水中泡20分钟，糯米锅中煮开，置小火约10分钟后，放泡好的莲子和百合；煮至稠即可食用。莲子百合糯米粥具有健脾功效。

7、赤豆补脾粥

原料：赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。做法：山药洗净、刨皮、切块，放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮烂，加入适量白糖稍炖即成。

8、山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病人也可不加）。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有很好疗效。

9、牛肉清汤

牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。

保持“肠中常清”并不难，只要做到以下几点：

1、合理膳食。饮食粗细搭配，常吃谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物，少吃辛辣刺激食物。

2、少量多次喝水。别等口渴时才喝水，此时体内已处于缺水状态，严重的缺水会加重便秘。

3、适度锻炼。散步、慢跑等有利于促进肠道蠕动，加速粪便排出。

4、保持愉悦的心情。肠道是人的“第二大脑”，情绪好坏会直接影响消化功能。

5、点压天枢穴（位于肚脐水平旁开两寸）。饭后半小时，用拇指压两侧的天枢穴，至有明显酸胀感时按住不动，坚持1分钟。女性经期忌按。