冠心病的药膳方有哪些

1、绿豆粥

原料：绿豆适量，粳米100克。

制作：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。

用法：每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。

宜忌：脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。

2、玉米粉粥

原料：玉米粉粳米各适量。

制作：将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

用法：可供早晚餐温热服。

3、豆腐浆粥

原料：豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量。

制作：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。

用法：每日早晚餐，温热食。

4、蜜饯山楂

原料：生山楂500克 蜂蜜250克。

制作：将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。

用法：每日3次，每次15～30克。