古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
俗话说,冬季进补,开春打虎。中医认为,春天补肝、夏天养心、秋天补肺,冬天补肾。所以这个季节不仅适合进补,还很适合补肾。那么,冬季进补可以选择哪些药材?又该如何进补?广东省第二中医院(白云院区)内科主任、主任中医师李桂明教授表示,冬季进补可适当选择一些补肾的药材,诸如人参、鹿茸、杜仲、巴戟等,这些都是不错的选择。
但是,很多网友也存在有这样的疑问:这些日常保健用的药材是直接泡水喝效果好,还是煮过的效果更好一些?
煎煮的药茶效果更好吗?
李桂明教授表示,其实这两种都是可以选择的方法,但是经过煎煮的药物,有效成分会渗出更充分,有效成分浓度也会高一些。但是直接浸泡来饮用的话,就比较方便。虽然他主张煎煮更好,不过主要还得看饮用者方便来选择,如果条件允许,就煎煮,如果不行,那泡水也是可以的。
保温杯装药茶主要看材质
同时李教授提到,有些人担心用保温杯装药茶会不好,理由是“保温杯不能装茶”。但李教授则认为,这主要视保温杯的材质来决定,如果是塑料制成的保温瓶,最好就不要拿来装药茶;但如果是一般的玻璃材质或是不锈钢等质检过关的保温瓶,则可以放心使用。因为这类材质并不会与药物发生相关化学反应,影响药物效果。
冬季流感肆虐这种体质易中招
这个冬天以来,流感肆虐,为什么有些人这么容易就“中招”了呢?李桂明教授认为,主要还是和这类人的体质有关。中医认为,阳气虚、肺气虚会导致毛孔疏松,毛孔疏松者易致风邪侵体,故受凉感冒。
而针对冬季易感冒的人群来说,还要注意生活起居方面的调养,同时保证充足睡眠,最好早睡晚起。另外在食疗方面主要补气为主,像党参、北芪、玉屏风散、参麦饮等中药或中成药,就比较有好处。可以预防感冒、同时又补气。身体锻炼也要注重,但也要注意不要运动过量,特别是不要进行那些出汗太多的体育运动。因为汗液也是人体的津液,出汗太多的话,气随津液外出、外脱也容易伤气耗气,令气虚愈重。
不同体质冬季调养有不同方
李桂明教授还提出,不同体质的人群在冬季进补的选择上也大有不同。从阴阳方面来讲,如果是阳虚体质,这种主要表现为手脚怕冷、手脚冰凉、夜尿多、易疲累等,这种就是阳虚体质的表现,在进补上宜以补阳为主,比如刚才上面讲的杜仲、巴戟、鹿茸、肉桂,这种就比较适合。如果是方的话,可以用金贵肾气丸,煲汤的话可以用当归羊肉汤等这一类以补阳为主的食疗。如果是阴虚体质,有口干舌燥、手心发热等表现的就是偏阴虚的人群。那就要选择滋阴的药材,比如说沙参、玉竹、海参、枸杞子这些。如果选方,最常用的是六味地黄丸,它是滋阴的;煲汤可以用板栗煲鸡等食疗方。
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(责任编辑:郑永仪 )
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