古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
天冷了以后,小方发明了一项新的爱好——煲汤。有天轮到了薏米排骨汤,吃完以后瞬间她就爱上了这个味道。开始思考起能不能天天喝的问题,其一是味道好;其二是岭南气候易湿重。但是却被朋友阻止了,朋友说,“这薏米虽然祛湿,但是长期吃就不对了。不应该这么干。”小方就不解了,这是为什么?薏米怎么了?不是“祛湿王”吗?下面小编就来跟大家解释一下吧,这究竟是怎么回事吧。
长期单用薏米祛湿不靠谱 因为少做了这一步
其实薏米祛湿不假,但是如果只祛湿不健脾,那就真的是不利于健康了。要知道,脾乃后天之本,“气血生化之源”,脾虚,则运化水汽的功能就有所降低,水汽难以排泄出体外,长期堆积即成湿气;而脾喜燥不喜湿,湿气一重,脾就要不停地工作来加速排泄,时间久了也容易发生损伤。因此,如果长时间只祛湿,却不注重健脾,看起来湿重的症状似乎是减轻了,其实反而是把脾给伤了,脾胃运化需要阳气,寒食伤阳,久而久之自然不利于身体健康。
为何对症吃薏米却仍不见效果?竟是两个细节出了错
所以,湿气重也是需要分型的,有些人可能吃薏米真的很有效,有些人可能没有效果。那为什么有人明明是对症来用,却还是不觉得湿气有祛呢?这就和吃的方式有关系了。
很多人吃东西讲究原汁原味,对薏米也是这样。实际上,薏米直接主反而会对身体造成损害,主要是因为薏米偏寒,直接煮着吃会伤脾脏,最好是炒一下再拿来煮汤,能够减轻薏米的寒性。
其次,如果薏米在煮之前没有先用热水浸泡上一个小时的话,是很难煮烂的。没有煮烂的薏米起不了任何保健作用的。
这一物搭配薏米祛湿效果胜过薏米红豆汤
一般认为,薏米祛湿最好要搭配一些健脾益气、温中理气的药材效果会更好。一般大家最常见的搭配就是红豆,但是你知道吗?有一物比红豆更适合。那就是芡实了。芡实性平和,可补脾止泻,除湿止带。与薏米搭配既可祛湿又可健脾。而红豆性偏凉,有部分人群可能不太适合。
湿重调理莫忘“微午休”
其实,湿重调理除了要注意饮食之外,在生活细节上也需要多加注意。比如说,在作息方面,最好坚持“微午休”。很多上班族或学生族可能没有时间午睡,但是可以尝试闭目养神十几秒,长期坚持对养生很有益处。如果感觉身体疲乏,双眼干涩,略有困意,可以微微合上双眼休息10~20秒,能给身体快速充电,恢复精神。
(责任编辑:郑永仪 )
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