坏习惯可导致血管堵塞 中医药膳来帮你

在生活中，一些人表面看起来似乎精力旺盛身体健康，连感冒都很少有，但其实身体里的血管已经悄悄老化。这也就是为什么平常一个看着很健康的人，血管突然被堵住，然后突发心肌梗塞或中风等。那么，血管为什么会堵塞呢？

坏习惯可导致血管堵塞

血管发生堵塞，主要是因为血液中的脂肪、胆固醇等这些“垃圾”在血管壁上不断沉积，血液流动速度减慢，然后垃圾沉积更多，恶性循环，最终就可能导致血管完全堵塞。或者，这些“垃圾”从血管壁掉落，形成血栓，随着血液流动到其他地方将别的血管堵住。一般认为，下面几种因素易导致血管堵塞

暴饮暴食：饭局连绵不绝的职场人，深受美食困扰的吃货，都喜欢暴饮暴食。餐馆里的菜大多是用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”这些招数炮制出来的“美味”，总是荤多于素，这类肥甘厚腻的“美味”往往会导致血管里的脂肪越来越多，容易将血管堵住。

长期熬夜：“晚上23时不睡是不要脸，晚上24时不睡是不要命”。从健康角度来说，熬夜时，体内会过多地分泌各种激素，让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加。长期熬夜的人，患心脏病的风险会比正常人增加一倍，“长期熬夜等于慢性自杀”的说法并不是开玩笑。

缺乏运动：长期不运动就会导致血液循环不好，血管里面的“垃圾”无法排出，在血管壁上逐渐堆积起来，最终造成血管堵塞。

中医药膳帮你清血脂

木耳山楂粥：取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳浸泡发透洗净，与山楂、粳米同放砂锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。粳米益胃。故此粥是防治高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。

香菇首乌粥：取香菇25克，何首乌12克，粳米100克。将香菇洗净掰碎，何首乌研为细末，与粳米入锅，加水适量，文火煮为稀粥，代早餐服食。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化和血管变脆。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病、高血压、高血脂等。与粳米为粥，降脂效佳，主治高血脂和动脉硬化。

泽泻荷叶粥：泽泻20克，鲜荷叶1张，粳米100克。先将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘，泽泻研成细粉，和粳米一同入锅，加水适量，将荷叶盖于水面上，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，揭去荷叶，放入白糖适量调味，代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。实验证明：泽泻是通过干扰胆固醇的吸收、分解和排泄，即抑制食物中胆固醇和甘油三酯的吸收，影响体内胆固醇的代谢，加速甘油三酯的水解或抑制肝脏对其的合成，发挥降低血清胆固醇、甘油三酯和升高高密度脂蛋白的作用。泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化浊、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化和冠心病有显著效果。

灵芝炖猪蹄：灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净，灵芝切片。锅内放油烧热，切入葱、姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝，用武火烧沸，再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤，每日1剂。现代药理和临床证实，灵芝中的有机锗含量很高，可增强血液中细胞运氧能力，促进人体新陈代谢。灵芝能加强心肌收缩能力，提高心肌对缺血缺氧的抵抗力，降低胆固醇、甘油三酯和脂蛋白。因此，常食灵芝炖猪蹄，对心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。