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爱吃汤泡饭更易患胃病 应该如何调理

2018-03-29 09:13:09      

现代人饮食不规律,作息不健康,很容易就导致胃病。那么胃病应该如何应对呢?怎么才可以治疗胃病呢?下面我们就来了解下:

爱吃汤泡饭的人更易患胃病

吃汤泡饭的时候,食物还没有完全嚼烂就会被吞下,容易加重胃肠负担。汤泡饭也会导致唾液分泌过少,不利于食物的消化,难以吸收食物营养成分。再者,汤会降低味觉神经的敏感性,减少胃肠道消化液的分泌,最终会导致胃肠道功能紊乱,导致消化不良或者是营养不良。

汤泡饭不适合长期吃,如果偶尔吃一次也要注意,要做到细嚼慢咽切忌囫囵吞枣。最好就是不吃汤泡饭,改成喝汤或者是喝稀饭。饭前少量喝汤,不但能湿润口腔和食道,还能刺激口腔和胃产生唾液和胃液,有助于消化。

推荐几款食谱

1、紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

2、木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾现在油锅里稍微煎一下,加适量水,加入木瓜及生姜片煮1小时左右,调味即可。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

3、参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:猴头菌泡开洗净再切成2毫米厚片待用。把母鸡剁方块去掉头和脚,放入炖盅内,加入所有材料用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

(责任编辑:杨晓红 )

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文章关键词: 胃病如何应对 胃病怎么办 胃病

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