食用粗粮的好处有哪些？ 食用粗粮存在哪些误区？

我们都知道适当的补充粗粮能促进胃肠道蠕动，保持身体营养均衡的摄入，具有降血脂、降血压的功效，但是也不能一味的追求粗粮却不注意量，粗粮吃多了也会给身体带来影响，所以对于粗粮的摄入我们会存在一定的误区。

多吃粗粮有哪些好处？

1、粗粮里面含有大量的膳食纤维，有利于促进胃肠的蠕动，让毒素排出体外，防止便秘的发生，粗粮是30纤维的重要来源，而且里面含有的不溶性纤维能够促进胃肠的蠕动，属于胃肠道的清道夫。

2、粗粮里面含有丰富的矿物质和维生素，尤其是没有经过精制加工的粗粮，里面含有的维生素是非常丰富的，而且让天然的营养成分损失也会减少，粗粮可以为人体补充充足的b族维生素，有利于体能和智能的发展。

3、多吃粗粮有利于控制血糖，比如黑米、荞麦、燕麦，有利于缓解糖尿病出现高血糖的状态，而且还减少了胰岛素的分泌，对于控制血糖有着重要的意义。平时吃粗粮的时候需要细嚼慢咽，这样可以保护我们的牙齿，经常性的咀嚼粗粮，能够让牙齿变得更加的坚固，防止中风的发生。

食用粗粮的误区有哪些？

1、顿顿吃粗粮

有的人听说吃粗粮好，就会天天吃粗粮，很少吃白面和米饭了，粗粮虽好但是也要适量，不然会加重了胃肠的负担，在日常饮食方面要注意粗细搭配。一日三餐中我们所食用的粗粮也是不一样的，早晨可以喝豆浆或者粗粮粥，中午的主食应该注意粗细搭配，晚上可以选择有利于消化的粗粮粥。

2、不分种类的吃粗粮

粗粮的种类是非常多的而且对人体的好处多多，但是有很多人对于粗粮没有选择，其实不同身体状态的人要选择适合自己的粗粮，这样才可以达到养生的目的。肠胃不好的人可以选择糙米或者小米，小米粥容易消化不会增加胃肠的负担。身体肥胖或者血脂高的人可以选择燕麦，燕麦粥可以预防糖尿病和心脑血管疾病的发生。贫血的人可以选择黄豆或者小米能够为人体补充大量的铁元素。体质偏热的人可以选择荞麦或者绿豆，有利于清热解毒和祛火。

3、所有的人群都可以吃粗粮

粗粮虽好但并不是所有的人都可以吃，缺钙、缺铁的人群，患有消化疾病的人群、免疫力低下、老人儿童、长期从事体力劳动的人群都不能吃粗粮。

温馨提示

平时饮食做到粗细搭配即可，但是患有某些疾病的人群是不能吃粗粮的，尤其是患有消化疾病的患者要避免，不然会加重病情，除此之外也要适当的锻炼身体，多为身体补充水分，保持乐观心态，避免熬夜，做到起居有常。