古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红薯在生活中是很常见的一种食物,味道粉甜粉甜,特别好吃。许多人都知道红薯好吃又便宜,但却少有人知道它还有很多特别实用的养生功效。那么红薯都有哪些对身体有益的功效呢?一起来了解下。
红薯原来还有这么多功效,你一定想不到!
1、对糖尿病人大有益处
众所周知,糖尿病人在吃食方面需要特别地注意,含糖量高的食物都只能不吃或者少吃,但红薯是要排除在外的。红薯里面虽含有糖分,但其含糖量不及白饭、面食所含糖份的一半。而且红薯里还含有丰富膳食纤维和微量元素,这对糖尿病人来说,是特别有利的。尤其是白皮红薯,它可以降低甘油三酯和游离脂肪酸的水平。即便没有糖尿病的人群,常食红薯也可以起到一定的预防作用。
2、红薯可抗癌
除了对糖尿病很有帮助,红薯还有抗癌的作用。不得不说虽然物质条件好了,但患上癌症的几率却大大增加了。红薯的营养成分里含有很多叶酸、VC、β-胡萝卜素。这三种营养成分都是人体每日所必需的营养成分,也是有效对抗癌症的成分。吃红薯的人的体内一般都含有足够的、叶酸,这也就大大降低了癌症机率。此外,红薯还可以增加肠胃动力,因此还能有效预防直肠癌、结肠癌。
3、预防肺气肿
现在生活压力越来越大,烟盒上也写有吸烟有害健康的警示语,但很多人还是染上了吸烟的习惯。吸烟的人是很容易感染上肺气肿的,尤其是吸烟过量的人。所以常吸烟的人可以多吃一些富含维生素a的食物,比如红薯。实验证明,红薯内含有较多的维生素a,如果吸烟的人常食红薯就可以降低患上肺气肿的几率。而且红薯也含有很多的粗纤维,经常食用也不会造成肠胃的负担。
4、预防心血管疾病
不得不说红薯是一种营养价值很高的食物,除了可预防上述几种病症以外,它还可以很好的预防心血管疾病。对于老年人来说,心血管疾病总是很容易找上门,这时不妨买一些红薯来吃。它所含有的维生素C、VB6和钾元素不仅可以维持电解质的平衡,还能辅助血压保持一个正常的状态,从而降低心血管疾病的发生,起到一个保护心脏的作用。
温馨提示:红薯是一种营养价值高而且性价比高的一种食材,但也不能一次性吃得过多,以免引起腹胀和烧心的症状。
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