古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
相信大家都吃过生菜,生菜可生吃,也可以熟吃,营养价值相当高的,常吃能减肥瘦身,能保肝养肝,还能美容养颜。吃生菜居然有这么多好处,下面我们就具体来了解一下。
那么生菜到底有哪些营养功效呢?
生菜的营养功效一、减肥瘦身
因为生菜含有的水分量是非常高的,而且是一种低脂肪低热量的食物,吃多了也不会出现身体肥胖的现象,并且生菜还含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,可以减少进食量,并且可以促进肠胃的消化功能,能够促进人体的代谢,所以特别适合减肥的人食用。
生菜的营养功效二、保肝护胆
生菜含有人体所需要的维生素和多种微量元素,能够促进胆汁的分泌,而且能够促进脂肪的消化吸收,能够养胃护胃,可以避免消化不良和便秘的发生。生菜中的维生素能够保养肝脏,可以促进肝细胞的自我修复功能。
生菜的营养功效三、促进睡眠
生菜含有一种叫做莴笋素的营养物质,这种营养物质能够促进睡眠和镇痛,并且还能够降低血压,对于神经衰弱有一定的疗效。患有神经衰弱的人在平时可以多吃生菜,有很好的调节效果。
生菜的营养功效四、利尿通便
生菜含有的甘露醇营养成分被医学运用,作为利尿剂,有很好的利尿功效,而且生菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动功能,能够促使肠道内的残留物质渗出排出,对于便秘有很好的防治效果。
生菜的营养功效五、保护眼睛生菜含有丰富的维生素a还含有丰富的维生素e以及胡萝卜素,在平时多吃生菜能够保护眼睛,能够明目护肝,而且能够缓解眼睛的疲劳干涩等症状,有利于视力的保护。
生菜的营养功效六、排毒养颜
因为生菜中的维生素c和水分含量是相当高的,还含有人体所需要的多种微量元素,在平时多吃蔬菜,能够给皮肤补充水分,可以滋润保养皮肤,还能够促进消化,可以促进人体的新陈代谢,能够美容和排毒养颜。
生菜的营养功效七、预防三高
生菜含有丰富的维生素和膳食纤维,而且还含有多种矿物质,并且还有大量的莴苣素,对于三高疾病有很好的预防效果。
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