古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
大部分的胃寒和饮食有很大的关系,比如大量吃生冷的食物以及饮食不卫生。现在年轻人生活节奏比较快而且精神过度紧张,不规律的饮食会引起脾胃疾病,其实生活中的一些汤类能够辅助治疗胃寒。
哪些汤类能辅助治疗胃寒?
1、羊肉萝卜汤
把750克羊肉和500克白萝卜洗干净切成丝,锅里面加入适量的油煸炒姜片,然后倒入开水,加入胡椒粉鸡精及料酒等调料味,用大火烧开之后放入羊肉,羊肉煮熟之后再放入白萝卜,最后使用小火一直把萝卜煮熟为止,加入香菜,能达到温胃散寒及补中益气的效果。
2、白胡椒猪肚汤
把一个猪肚彻底的清洗干净,尽量使用醋和盐加入开水烫洗,然后锅里面加入适量水,把一个猪肚切成丝放在锅里面,加入50粒白胡椒煲两个小时,一直把猪肚煮烂为止,最后加入味精料酒等调料味,每次饭前喝一碗。胡椒具有温中散寒的效果,猪肚能够健胃养胃。
3、山药桂圆红枣汤
把12粒红枣提前放在水里面泡软,300克山药去除皮切成丁一起放在水里面烧开,一直把山药煮软为止,再放入砂糖和桂圆调拌均匀。山药具有补脾和胃的效果,红枣及桂圆能够健脾胃以及益气血。
4、生姜紫苏汤
把10克新鲜的紫苏叶洗干净切成丝和3片生姜,15克红枣一起放在锅里面,大火煮开之后再用小火炖30分钟,把姜片和紫苏叶捞出来,最后使用小火继续煮15分钟,此食疗方法具有温胃散寒以及促进食物消化的效果。
5、陈皮老姜茶
把50克陈皮和老生姜全部洗干净,老姜切成细末,陈皮切成小片一起放在锅里面进行煎服,能够辅助治疗胃寒所引起的呕吐。其实生活中的一些小调料也能够帮助暖胃,比如胡椒花椒及小茴香等。
温馨提示
不能吃生冷以及辛辣刺激性的食物,可以多吃肉类牛肉羊肉等温性食物。一日三餐要定时定量,不能暴饮暴食,减轻胃肠道负担,减少不良的刺激,避免喝烈性酒浓咖啡以及浓茶等,注意酸碱平衡,戒掉吸烟喝酒的坏习惯,吸烟的话会影响到胃黏膜的血液供应,同时也会降低胃黏膜细胞的修复及再生能力,做好腹部保暖。胃酸过多的时候多吃碱性的食物比如豆浆或者牛奶来中合胃酸。
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